El blog mas reciente de Blogurbania: Tendenci.us modas, tendencias, frivolidades y mucho mas…

- - Sabor Universal

Blogurbania tiene un nuevo blog, su nombre es Tendenci.us y su servidora (o sea yo) también colaboro junto con otras 2 compañeras a informar a las mujeres de hoy en día sobre las tendencias, modas y otros temas que todas debemos saber, yo se que el titulo habla de frivolidades pero no del todo ya que también tocamos temas importantes como la salud en todos sus aspectos.

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Las personas que integran este blog son:
Heidi Santiesteban (Sabor Universal)
Miriam Durazo
Ariany Romero (ausente por un tiempo)

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Esta abierta la invitación a todas aquellas personas que quieran participar en el blog, solo visita Blogurbania.com y cumple con los requisitos que están en la categoría de escritores. Tu puedes formar parte de nuestro equipo así que no esperes mas y visita Tendenci.us

Prepara una deliciosa pizza casera

Es domingo y la verdad nadie tiene ganas de pasar mas de 30 minutos en la cocina, así que hoy les traigo una receta para preparar pizza de una manera rápida y deliciosa.

pizza hecha en casa

Ingredientes:
3 rebanadas de pan
2 rebanadas de jamón
3 cdas. de puré de tomate
orégano
queso mozarella rallado
aceituna negra sin hueso
aceite de oliva
sal

Preparación:
Mezcla el tomate con aceite de oliva, una pizca de sal y orégano.
Unta esta mezcla a los panes y encima coloca el queso, jamón y aceitunas.
Mételos al horno a 180 grados hasta que el queso se derrita (10 min. aprox.)

Es todo lo que tienes que hacer, ahora que si quieres invertir mas tiempo coloca todos los ingredientes que quieras, PROVECHO!!

Fuente:MSN.com

Receta de crema de lentejas

Bueno para una buena entrada no puede faltar una crema o sopa, en este caso traigo una receta de crema de lentejas que les encantara:

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Ingredientes:
250 gms de lentejas
2 calabacines
2 pimientos rojos
2 tomates maduros
2 zanahorias
un manojo de rábanos
una cebolla
2 cda. de salsa de soja
el zumo de 1/2 limón
1/2 cda. de comino molido
sal y pimienta molida al gusto
aceite

Preparación:
1.-Pela y corta las zanahorias, los calabacines y los pimientos en tiritas, los tomates y los rábanos en pequeños cubitos.
2.- En una cacerola coloca 2 cds. de agua y una de aceite, después agrega la cebolla y deja que se ablande.
3.- Añade las lentejas previamente lavadas.
4.- Agrega un poco mas de aceite, remueve constantemente.
5.- Cubre todo con agua y tápalo para que hierva.
6.- Una vez que haya hervido agrega las verduras, una cda. de salsa de soja y limón. Listo!!

Ideal para toda ocasión ya sea en una merienda o cena y como ya dije no puede faltar como entrada.

FUENTE: 20 Minutos

Receta de Almejas al gratin

Para aquellas personas que son cristianos sabrán que hoy es viernes santo, pero bueno abra muchos que no son religiosos así que da igual y hoy les traigo una receta que es de mis favoritas, son las almejas al gratin son muy sencillas de preparar y deliciosas:

Ingredientes:

4 almejas
tomate
cebolla
queso para gratinar
sal, pimienta al gusto

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Preparación:
1.-Abre las almejas y corta la carne que tienen en su interior.
2.-Corta las verduras y el queso en pequeños cuadritos.
3.-Lava bien la concha y coloca otra vez la carne pero junto con un poco de verdura y queso.
4.-Ciérrala y envuelvela en papel aluminio para que la coloques al fuego, puede ser a las brasas o bien en tu horno por un tiempo de 15 minutos.

Después solo las sacas y las abres, yo acostumbro acompañarlas con un poco de arroz blanco y ensalada verde. PROVECHO!!

Receta para preparar Huevos rancheros

Me encantan los domingos pues es cuando me levanto tarde después de una noche de copas (jeje) y mi madre me recibe en la mesa con unos buenos huevos rancheros que acá entre nos son buenísimos para curar la resaca!
Así nos tienen que quedar nuestros huevos rancheros:
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Si lo consigues a la primera eres el cocinero del año, si no, pues mejor suerte para la próxima. He aquí la receta:

Ingredientes:
2 huevos
2 tortillas
aceite de olivo
tomate
cebolla
chile
1 lata de puré de tomate
sal, pimienta, consomé al gusto
salsa china
queso

Preparación:

Es muy sencillo en un sartén vierte un poco de aceite y pon a freír las tortillas, una vez freídas sácalas del sartén y colócalas en un plato. Cocina los huevos y colócalos arriba de la tortilla.
La salsa es lo que tarda un poco mas, bueno primero que nada pica las verduras y sofríelas en un sartén con unas gotitas de aceite de oliva, después agrega la lata de puré de tomate, condimenta y un poco de salsa china. Tápalas y déjalas hervir.

Una vez que haya hervido vierte la salsa sobre los huevos y como toque extra coloca un poco de queso arriba para que se derrita. Listo!

Foto: Deliciosadas.com

Gustos y mezclas raras en la comida

Ya alguna vez escribí sobre lo excéntricos que pueden llegar a ser las personas al comer en comidas raras… eso te comes?, bueno hoy descubrí mas maniacadas que la gente con paladares exóticos hace con la comida:ketchup.jpg

Todo empezó hoy que fui a comer una hamburguesa en una conocida cadena de comida rápida estadounidense.
A un lado de mi se encontraba una señora con su hija comiendo, cuando en eso escuché que la señora se quejaba de lo picoso que estaban los chiles jalapeños que había pedido.
Me llamó la atención que su hija le dijo que pusiera un poco de catsup (ketchup) sobre los chiles y los revolviera en realidad mi reacción fue un poco de desconcierto pero bueno por la forma de comer de mis hermanos ya eso no me sorprende tanto.

Después fui a casa de unos amigos y escuché que todos le decían a uno de ellos:
-Hey ¿no te empalagas? a lo que el otro contesto que no! salí a ver lo que sucedía y era que uno de ellos estaba comiendo un chocolate con lechera y un poco de chocolate en polvo.

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En fin no cabe duda que en gustos se rompen géneros, hay personas en otros países que comen insectos… que mas da que pongan catsup a los chiles o lechera al chocolate!

Paletas Chupa chups de fiesta!

Todos hemos probado una Chupa chups esas paletas de sabores deliciosos que son tan pequeñas que es imposible comer solo una, bueno pues este año celebran su 50 aniversario, he aquí un poco sobre los antecedentes de la golosina.

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En 1958 un catalán de nombre Enric Bernatt ideo clavar una golosina a un palito para evitar que los niños se ensuciaran las manos cada vez que se sacaban el dulce de la boca el cual llamo Chupa chups, nunca se imagino que aun después de 50 años su golosina seria tan popular no solo en España sino también en todo el mundo.
Comenzó con sabores de frutas como fresa, limón, piña, etcétera, con el tiempo incluyeron sabores mas sofisticados como el de yogurt, chocolate y mocha; también incluyeron algunas con chicle denominadas mini chupa chups.Felicidades a la empresa de Chupa chups por endulzarnos la vida tanto a chicos como a grandes!!!

FUENTE: 20 Minutos

Omelette a la Mexicana

En mi país tenemos como base 3 verduras que incluimos en casi todos nuestros platillos ya que ademas de que su combinación es deliciosa hace alusión a los 3 colores de nuestra bandera, esos vegetales son el chile, cebolla y tomate. He aquí una buena opción si quieres desayunar muy patrióticamente y lo mejor es que es muy saludable pues no necesita nada de grasa.

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Ingredientes:

3 huevos
1 tomate pequeño
1/4 de cebolla
1 chile jalapeño
20 gramos de queso panela
2 rebanadas de pan integral
sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1.- Bate los huevos y salpimentar a tu gusto.
2.- Pica el chile, tomate y cebolla en trozos pequeños.
3.- Saltéalos con un poco de aceite olivo y después vierte el huevo. Espera a que se forme una costra por un lado para que lo puedas voltear y que de esta manera se cosa el otro lado.
4.- Coloca un poco de queso panela en el centro y dóblalo a la mitad para que se ablande el queso.

Sírvelo en un plato y acompáñalo con pan integral. Listo!

Café cooler de vainilla

- - Bebidas, Postres

Es domingo cafetero, el clima en mi ciudad esta empezando a tomar su tan famoso calorcito así que hoy haremos un delicioso café cooler, es muy fácil de hacer e ideal para una tarde templada con las amigas:

Ingredientes:

helado de vainilla
caféregular

Procedimiento:

Es muy sencillo solo coloca 1 bola de nieve en una taza y vierte el café caliente.
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Revuélvelo y listo!
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 NOTA: Puedes utilizar helado de cualquier sabor, yo le agregaría una pizca de canela en polvo y un poco de crema batida!

Lo mejor de Sabor Universal para San Valentin

- - Sabor Universal

Aún se puede ver que San Valentín sigue presente, si por razones de trabajo, escuela, salud, etcétera no pudiste celebrar con tu pareja y lo harás este fin de semana he aquí los mejores tips para que puedas celebrarlo plenamente:

Licor de Fresas para San Valentin

Moldes de Galleta con forma de corazon

Juguetes Sexuales 

Elementos Afrodisiacos 

Condones Saborizados 

Bebida Afrodisiaca. Filtro aumentador de Potencia

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Con estos consejos, recetas y accesorios espero que tengas un San Valentín con mucho Sabor!!!  

Licor de fresas para San Valentin

Mañana es el día de San Valentin y todos los enamorados planean cosas especiales para festejar con su pareja, recuerdo que en las peliculas los personajes siempre beben cognac en las cenas románticas o comen fresas en las escenas de amor, bueno he aquí una combinación de los 2 ingredientes afrodisíacos que seguramente incluirás en tu lista de compras para la gran noche:

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Ingredientes:
1 kg. de fresas naturales
1/2 vaso de cognac
5 cdas. de azúcar
helado de frambuesaProcedimiento:
1.- En un recipiente coloca el azúcar, cognac y las fresas. Deja reposar al menos 3 horas.
2.- Pasadas las 3 horas coloca la nieve en una copa y agrega las fresas encima por ultimo vierte el jugo de azúcar y listo!

FUENTE: Deliciosadas.com

Licuado para controlar la Hipertension y Acido Urico

La hipertensión y el ácido úrico son enfermedades que van relacionadas con la mala alimentación, se pueden controlar con un cambio en la dieta del paciente, si padeces de alguno de estos males he aquí un licuado delicioso que te ayudará a controlarlo:

Ingredientes: manzana.jpg

1 vaso de yogurt
1 manzana
2 varas de apio

Procedimiento:

1.- Lava y desinfecta la manzana y las varas de apio.
2.- Licua todos los ingredientes incluyendo el yogurt hasta que no queden grumos y después cuélelo.
3.- Sirva y bébalo mientras se encuentra recién hecho.

NOTA:Este licuado contiene vitaminas y minerales que te ayudaran a controlar el ácido úrico así como la hipertensión. Puedes tomarlo durante 1 o 2 meses.

Fuente: Licuados y jugos