Cómo hacer paletas de chocolate?

Se aproxima San Valentín y una muy buena idea para regalar a tus seres queridos y amigos es hacer paletas de chocolate, en realidad es muy fácil y si tienes creatividad podrías adornar toda una canasta con paletas de diferentes formas.

El material necesario para preparar paletas de chocolate es:
– Chocolate para derretir de los colores que gustes, se puede conseguir en tiendas en donde vendan materiales de repostería.
– Palillos de madera o papel
-Bolsas de celofán o plástico cristalino
– Moldes de plástico de las figuras que guste, también se pueden conseguir en las tiendas antes mencionadas.
– Pincel delgado

El video que presento a continuación explica los pasos a seguir para preparar paletas de chocolate.

Cómo usar la máquina para hacer sushi?

Si te gusta el sushi pero debido a la famosa crisis te es muy difícil ir a comer a algún restaurant o bien te compraste el kit para prepararlo en tu casa pero aún no sabes como usar la maquina o aparato para hacer el sushi, he aquí las instrucciones para usarlo en 3 pasos.

sushi

1.- Vierte un poco del arroz en los contenedores y añade despues el relleno que gustes.
2.- Cierra el broche
3.- Vuelve a abrir y saca tu rollo listo para cortarse.

prepararndo sushi

Ahora listo para preparar tus propios rollos y a degustar con todos tus amigos este próximo San Valentín.
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Alimentos Afrodisíacos ideales para San Valentín

Si tu regalo de San Valentín consistira en preparar una cena intima pero no tienes ni idea de como preparar una, he aquí unos tips muy útiles.

comida afrodisiaca

1.-Un vaso de vino puede relajar y ayudar a excitarse, pero si entre los dos beben una botella entera, tal vez ninguno resista a caerse dormido y estropear una noche de amor.
2.-Eviten las comidas pesadas, con altos contenidos en grasa, así como también las porciones abundantes, ya que nadie desea hacer el amor con dolores o pesadez de estómago.
3.-Evita las comidas con carnes rojas, ya que tardan más en digerirse. Prefiere las carnes de pescado y mariscos, que no en vano se han hecho de buena fama como preludios de amor.
4.-Incluye vegetales cocinados al vapor, con muchos colores, para estimular el sentido de la visión. No incluyas salsas pesadas, elige los condimentos picantes.
5.-No a los dulces pesados de postre, sí a las frutas frescas, con alguna salsa de sabor sutil. Las fresas son favoritas.
6.-El café es válido para terminar con la cena, ya que la cafeína estimula la circulación sanguínea.

Creo que este día es muy importante para festejar con nuestra pareja o amigos y por que no tambien con nuestra familia pues lo importante es celebrar el afecto que les tenemos.

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Cómo preparar Ancas de Rana

Las ancas de rana se pueden preparar de muchas maneras, hay quienes gustan de comerlas fritas pero si las preparas con verduras y las acompañas con arroz blanco cambia mucho su sabor.

ancas de rana

Ingredientes
12 pares de ancas de rana
6 pimientos verdes, sin pepitas y cortados en trozos
2 guindillas, de las picantes
2 dientes de ajo
2 cta. de jengibre bien picado
1 cd. de alubias de soja negras, fermentada
4 cds. de agua
1/2 cta. de maicena, mezclada con una cucharilla de agua
Aceite para freír Continue Reading

Receta de Ensalada Oriental de Pollo

Si te gusta la ensalada de pollo pero quieres darle un sabor diferente, he aquí una receta deliciosa estilo oriental.

ensalada oriental

Ingredientes:
2 filetes de pechuga de pollo, sin piel y cocidos
200 g de brotes de alubias de soja.
125 g de champiñones, cortados en rodajas
1 pimiento amarillo, sin pepitas y cortado a dados
3 cebollas tiernas picadas
2 zanahorias, cortadas en forma de palitos Continue Reading

Volcan de chocolate y dulce de leche

- - Postres

Cómo preparar un postre para los más golosos de la casa. Aprende como preparar el volcán de chocolate y dulce de leche en pocos pasos. Esta es una receta que no puede faltar en un hogar donde se suelen dar los agrados. Con ingredientes fáciles de conseguir lograrás un postre de majestades

volcan de chocolate, postre de reyes muy rico y delicioso

Haciendo un Volcán de Chocolate y Dulce de leche:

Ingredientes:
-100 gr de manteca
-100gr de azúcar impalpable
-2 yemas de huevo
-3 barritas de chocolate en trozos
-2claras de huevo
-galletitas
– C/n dulce de leche
-C/n crema de leche

dulce de leche para acompañar los postres

Preparación:
-Batir 100 g de manteca blanda con 100 g de azúcar impalpable  hasta lograr una mezcla bien cremosa.
-Continuar batiendo y agregar 2 yemas y las tres barritas de chocolate en trozos, previamente disueltas en agua caliente
-Luego batir las dos claras a punto nieve y agregar a la preparación anterior.
-Forrar los laterales de un molde con las galletitas bañadas en uchocolatee y verter la preparación.
-Dejar enfriar
-Servir con dulce de leche rebajado con crema o merengue italiano.

Espero que le hagas pronto…es una delicia de la que la familia espera disfrutar

Cómo se preparan los Kebabs, comida típica de Turquía

El Kebab es un bocadillo típico de Turquía, vendría siendo lo que a los mexicanos es el taco, consiste preparar carne adobada que se pone en el asador y una vez que esté lista se mete en un pan especial que debe enrollarse, depués se le introduce verdura. Si quieres preparar un Kebab pero no sabes como he aquí la receta.

comida turca

Ingredientes:
750 gr. de pierna de cordero
6 cebollas 1 diente de ajo
200 gr. de crema agria
aceite
1 hoja de laurel
10 gr de pimienta en grano
2 limones
perejil
sal Continue Reading

McDonald’s es solidario con México ante la crisis reduciendo sus costos

Como muchos países México no está exento de crisis (de hecho nunca ha sido estable) por lo tanto ha bajado mucho el consumo en restaurantes de comida rápida, McDonald’s se une a la causa bajando sus precios de 20% hasta un 30% en desayunos, comidas y cenas, de lunes a viernes finalizando el 10 de mayo de 2009. Los Mctríos tendrán un costo de 30 pesos en desayunos y 35 pesos en comidas y cenas, realmente es una rebaja demasiado considerable puesto que normalmente sus costos se posicionaban entre 50 y 70 pesos.

McDonald's

Bueno, desde mi punto de vista creo que no obstante además de la crisis México tiene problemas graves de salud en su población alcanzando uno de los primeros puestos en obesidad por lo que esto incentiva lógicamente al consumo de tales productos que realmente carecen de valor nutritivo y son una gran fuente de calorías y grasas trans.

Esperemos que más empresas de comida se únan a la causa  y que al menos ofrezcan mejor calidad.
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Cómo preparar empanadillas estilo chino?

Las auténticas empanadas o gyôza pueden cocinarse de muchas maneras: hervidas, en sopa o fritas, aunque las empanadillas japonesas son normalmente fritas. El interior también puede variarse a vuestro gusto. Por ejemplo, para los vegetarianos, podemos sustituir la carne por más vegetales.

empanadas

INGREDIENTES
Para la pasta:
170 ml de agua.
200gr de harina.

Para el relleno:
200 gr de carne de cerdo.
Col.
Cebolla verde.
Ajo.
Jengibre.
Sake.
Salsa de soja.
Sal y pimienta.
Aceite de sésamo. Continue Reading

Recetas para usar la granada

Aunque a simple vista se ve poco apetitosa, la granada esconde en su interior perlas de sabor agrio y dulce que gustan a muchos, esta fruta se puede preparar de muchas maneras ya sea en aderezos, vinagretas, jugos (Zumos) o salsas.

frutillas

Zumo (Jugo) de naranja y granada
Ingredientes:
4 naranjas
2 granadas
2 cds. de azúcar

Procedimiento:
Exprimir las 2 frutas con un exprimidor y mezclar ambos jugos en una licuadora con las cucharadas de azúcar y un poco de hielo. Continue Reading