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Aprende a preparar caldo de Res…

- - Comida Internacional, Cremas y Sopas, Recetas de Mama

El caldo de Res es muy tradicional al menos en la ciudad en donde vivo, tiene muchas vitaminas debido a que se compone de varias verduras. Es muy sencillo de preparar aunque si puede ser un poco tardado.

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Ingredientes:
1 kg. de Carne de Res ( lo pueden encontrar como pecho o lagarto)
2 papas
5 zanahorias
3 ramas de apio
1 diente de ajo
1/2 cebolla
2 chayotes
4 piezas de elote
1 lata de garbanzos
1/2 repollo
sal, pimienta, consome (al gusto)
Preparación:
1.- Lava perfectamente las verduras y córtalas como sea tu preferencia.
2.- En una olla grande sazona la carne y llena 3/4 partes de la olla con agua. Déjala hervir.
3.- Antes de que la carne este completamente cocida agrega las verduras y el garbanzo para que al momento de que la carne este lista esten listo todo junto y no recocido.

Acompáñalo con un poco de arroz, de preferencia déjenlo por la noche a fuego muy lento o en la olla de lento cocimiento.

Prepara tu propia Paella Marinera

- - Cocineras Amateurs, Comida Internacional, Pastas, Pescados

Siempre es bueno dar un cambio a nuestra alimentación diaria y la cocina mediterránea es una muy buena opción, ya que es muy sana y deliciosa ademas de que tiene un sabor característico.

Ingredientes:

500 g. de arroz
250 g. de gambas
250g. de calamar
1 tomate
2 dientes de ajo
250 g. de rape
250 g. de mejillón
sal
4 o 5 hebras de azafrán

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Preparación:
1.- Coloca una paellera grande al fuego medio, vierte un poco de aceite y frie el ajo.
2.- Cuando empiece a tomar color agrega el rape en trocitos, los mejillones, el calamar limpio y las gambas.
3.- Se revuelve todo agregando el tomate bien picado, cuando empiece a dorar todo se añade el azafran, un poco de caldo y el arroz.
4.- Sazonalo y hiervelo de 20 a 25 minutos, despues dejas reposar un poco y listo!

La comida mediterránea es muy popular debido a que contiene muy pocas grasas asi que sorprende a tus seres queridos con esta receta que seguramente se volvera de tus especialidades.

Las propiedades afrodisiacas del Ginseng

- - Afrodisíacos, Mini Notas

ginseng.jpgEl ginseng es considerado como el Rey de las Hierbas pues sus propiedades son variadas y entre ellas la potencia sexual ya que aumenta el erotismo y la erección cuando hay fatiga sexual.

Su consumo puede ser por la mañana ya sea en algún licuado o en tabletas y así la energia rendirá a lo largo del día (woow).

Debido a que es natural lo puedes tomar con la certeza de que no te causará ningún mal a excepción de mujeres embarazadas o con insomnio.

Adornos para pastel de boda… Con cual te identificas?

- - Galerías con Sabor, Postres

Anteriormente hablamos sobre adornos para pasteles de boda, hoy traemos otras figurillas curiosas de las cuales una se asemeja a la figura pasada y las otras son mas personalizadas ya sea para aquellos ejecutivos que ni el día de su boda dejan el teléfono o para las que siempre derrochan amor y no esperan la luna de miel.

Gracioso adorno para pastel de boda Adorno para pastel de novios ejecutivos Sexy adorno para pastel de boda

Me encanta poner mi toque especial en todo lo que hago, a ver que encuentro para mi pastel el día que me llegue a casar.

Puedes comprarlos aqui

Aceites beneficos para el cuerpo humano…

- - Sabor Universal, salud

Los científicos están elaborando un aceite de oliva que es beneficioso para la salud, porque aunque esta comprobado científicamente que el aceite de oliva contiene grasas omega que son buenas para el cuerpo humano se quiere conseguir un producto de mejor calidad.

aceite-de-oliva.jpg

Esta patente ayudara a reducir el colesterol perjudicial para el organismo, hasta ahora ninguno tenia la propiedad de aumentar el HDL (Colesterol bueno) así que estén al pendiente para adquirir este aceite que sera de gran ayuda para personas con hipertensión y así mismo para prevenirla.

Mas información aquí

Pollo mediterraneo

- - Comida Internacional, Comida Rápida, Pollos

Esta receta es muy rápida, si se te hizo un poco tarde para preparar la cena y tu pareja o invitados están por llegar, este platillo te sacara del apuro.

pollo-mediterraneo.jpg

Ingredientes:
1 taza de arroz crudo
1 lb. de pechuga de pollo (sin piel y sin hueso)
1 cebolla pequeña
1 cdita. de orégano
1 lata de tomates en cubitos a la italiana
1 taza de aderezo de tomates secados al sol
2 cdts. de ajo bien picado
1/4 de taza de rebanadas de aceituna

Preparación:
1.- Cocina el arroz como siempre
2.- Rocia aceite en aerosol sobre un sarten y calientalo a temperatura media.
3.- Coloca el pollo, la cebolla y esparce el oregano, calienta 3 minutos por cada lado hasta que esten dorados y las cebollas esten tiernas.
4.- Incorpora los ajos, el tomate y el aderezo, deja que termine de cocinarse el pollo y por ultimo agrega las aceitunas.
5.- En un plato coloca una cama de arroz y encima coloca el pollo con la salsa.

Listo, en serio que es muy rápido de cocinar y delicioso, igual puedes servir pasta fetuccini en vez de arroz y sera una opción diferente. Provecho!!

Comercial AXE de chocolate

- - Cocina Tv, Postres

Axe siempre tiene buenas ideas en cuanto a publicidad, esta no fue la excepción. Todas quisiéramos un chico de chocolate el cual podriamos comernos a mordidas y un poco mas… Disfruten del video los que no lo han visto y los que si una vez mas!

Bueno como no hay hombres de chocolate tendremos que comprarle uno de estos a nuestros chicos igual y podemos imaginar que lo es…

Comida cellada al vacío

- - Cocina Tv, Tips de Cocina

El siguiente vídeo es una receta para preparar comida al vacío, en este tipo de procedimiento se prolonga la vida de los alimentos hasta 5 veces mas, conservando su aroma, textura y propiedades nutricionales.

Espero que les sirva y en realidad es muy fácil de preparar comida de esta manera.

Bebida energetizante para relajar mentes cansadas…

- - Bebidas, Nutrición, Remedios Caseros

Después de unos días muy pesados es necesario relajar no solamente el cuerpo sino también a la mente para que esta pueda trabajar adecuadamente, este licuado es ideal para relajarse y tener energía.

licuados.jpgIngredientes:
1 vaso de leche (la de su preferencia)
3 fresas grandes
1/2 plátano
3 cds. de granola
1 cd. de miel

Preparación:

1.- Lava las fresas y corta el lado de las hojas.
2.- En una licuadora agrega todos los ingredientes.
3.- Sirvelo en un vaso y listo!

Para las personas que practican algún deporte o trabajan en lugares con mucho stress es muy recomendado pues podrán relajar la mente y tener energía para desempeñar mejor sus actividades diarias. PROVECHO!!!

Botanas bajas en calorias ideales para picar entre comidas…

- - Botanas, Dietas, Tips de Cocina

Si tu problema para bajar de peso es que te da hambre entre comidas, estas opciones te ayudaran a mantenerte alejada de la comida chatarra.

botanassaludables.jpgSi estas en el trabajo lleva bocadillos que puedas consumir fácilmente como frutas, barras de granola etc. Ejemplo:
1 manzana
1 plátano
1 barra de fruta
1 yogurt desnatado
1 refresco light
1 café endulzado con sacarina
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Si estas en tu casa es mas fácil pues puedes elaborar botanas como estas:
Pepinos o jícamas con chile y limón
1 yogurt desnatado con trozos pequeños de fruta
1 licuado de leche deslactosada con fresas naturales
2 tiras de zanahoria con queso bajo en grasa
1 refresco light

cerveza.jpgSi sales a algún restaurant con tus amigos:
si la ocasión lo amerita puedes tomar 1 copa de vino, cerveza o sidra
zanahorias, pepinos o cebollitas en vinagre
Palomitas sin sal (moderadamente)
ensalada

El truco es comer ligero para que a la hora de la comida no llegues hambriento, veras que al principio es un poco difícil pero después te acostumbras ademas de que veras resultados en muy poco tiempo.

Fuente 

Galletero en forma de Mr. T

- - Curiosidades culinarias, Herramientas Culinarias

Si te molesta que tus hijos coman golosinas antes de cada comida porque así se llenan mas rápido, te recomiendo esconder las galletas dentro de este curioso galletero con forma de Mr. T ahora que si lo colocas en otra parte que no sea la cocina ellos ni en cuenta y podras proporcionárselas cuando tu creas conveniente.

mr-t-cookies.jpg

Si tu eres fan de Mr.T esta web te interesara.

Fuente: No puedo creer que lo hayan inventado