Esta imagen me llegó por e-mail de parte deMiguel y en realidad me hizo pensar ya que cuando una mujer esta soltera no falta quien te diga la famosa frase: “No te preocupes hay muchos peces en el mar…” si lo pusiste en practica y por fin pescaste a tu hombre que más da, agradécele colocando estas figurillas en tu pastel ¿no crees?
Yo si colocaría una figurilla así en mi pastel de boda ademas de original y gracioso seria buena prueba para demostrar que ese famoso dicho es verdad (jeje).
En México es muy común que adoptemos platillos extranjeros, de vez en cuando los adaptamos con nuestros ingredientes típicos y tenemos como resultado platillos deliciosos que podrían superar a los originales, hoy he traído lasagna mexicana que claro no supera al original pero es deliciosa y merece ser mencionada .
Ingredientes:
2 tazas de queso rayado
1/2 kg. de carne molida
8 tortillas de maíz
1 1/2 taza de salsa casera
1 tomate
1/3 de cebolla
crema agria
sal, pimienta y consomé al gusto
Preparación:
1.- En un sartén cocina la carne molida junto con el tomate, la cebolla y condimenta al gusto.
2.- Mientras se cocina la carne, en un molde vierte una capa de salsa y luego coloca 2 tortillas.
3.- Una vez que este lista la carne coloca una capa sobre la tortilla y una de queso, después otra de salsa, tortillas, carne y así sucesivamente hasta que solo te quede una capa de tortilla arriba.
4.- Coloca una ultima capa de salsa y queso, después mételo al horno por 20 min. a 375 F.
5.-Ya que este lista sírvela con un poco de crema agria encima.
Yo lo acompañe con frijoles refritos y en realidad esta versión de lasagna era deliciosa, atrévanse a intentar sus propias versiones y verán que serán la sensación con su familia.
En mi experiencia personal he aprendido que la clave de bajar peso ha sido comer, por increíble que parezca comiendo es mas fácil que nuestro cuerpo queme calorías ya que al tener nutrientes el metabolismo trabaja de manera rápida, en cambio cuando una persona no come el cuerpo sufre una escasees de nutrientes y se ve en la necesidad de hacer reservas es por eso que vienen las horribles lonjitas!
Esto no quiere decir que podemos ir a devorar todo lo que encontremos, también influyen mucho las porciones. Empezamos por un buen desayuno balanceado que nos ayudara a mantenernos con energía hasta la media mañana en donde debemos comer alguna fruta o barra de granola para que siga trabajando el metabolismo y así no llegar tan hambriento a la comida mas tarde igual otra fruta y por la noche debemos cenar algo mas ligero simplemente para que el estomago no pase toda la noche sin trabajar.
Por ultimo les aseguro que si funciona ya que desde diciembre a la fecha puedo estar satisfecha de haber perdido 15 kg en realidad no había tenido tiempo de escribir en esta categoría pero bueno si pensaban que ya lo había dejado ahora les hago saber que sigo en pie y no me preocupo pues todo cambio lleva tiempo y mientras me sienta cada vez mejor comiendo saludable por mi es más que suficiente.
El perejil preferentemente se utiliza para sazonar algún platillo añadiéndose al final, creo que lo importante de conocer las propiedades de cada fruta y vegetal es para su mejor aprovechamiento así que aquí tienes 5 beneficios directos del perejil:
1.- Ayuda a combatir la halitósis: Significa que ayuda a combatir el mal aliento ocasionado por ciertos alimentos o el cigarrillo.
2.- Diurético: Favorece a la eliminación de líquidos corporales.
3.- Afrodisíaco: Aumenta el numero de estrógenos causales del apetito sexual.
4.- Ayuda con los síntomas menstruales como los cólicos.
5.- Baja la tensión arterial.
Pronto traeré recetas que combinadas con el perejil ayuden a aliviar ciertos síntomas de los ya mencionados.
Si tienen una reunión informal y quieren ofrecer una botana sana, fresca y deliciosa esta es ideal, sobre todo encanta a los niños así que pueden servirlas con la seguridad de que no les hará ningún mal.
Ingredientes:
6 manzanas verdes
1 pte. de salados agridulces
2 limones
chile en polvo
Preparación:
1.- Lava y corta las manzanas en 4 o 6 mitades.
2.- Agrega los salados (ojo: aquí en México hay paquetes de salados que ya traen jugo agridulce) si no con los salados basta con los salados.
3.- Exprime los limones encima y agrega chile en polvo al gusto.
Listo, esta botana la probé en una fiesta infantil puedo asegurar que es un éxito.
No soy muy amante de las cosas dulces puesto que tanta dulzura me empalaga con rapidez, pero este panqué me gusto porque no es muy dulce y tiene muy buen sabor, aquí tienen la receta y buen provecho!
Ingredientes:
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
5 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 2/3 de tazas de harina
1 cdta. de canela en polvo
1/2 dta. de canela en polvo
3/4 de taza de leche evaporada
1 taza de nuez picada
1 dta. de canela en polvo Horno precalentado a 200 grados C
Preparación:
1.- Con la ayuda de una batidora acreme la mantequilla, después agregue el azúcar, los huevos y la vainilla. Bata hasta que los ingredientes se incorporen perfectamente.
2.- En un cernidor coloque la harina, polvo para hornear, y la 1/2 cdta. de canela mezclando en forma envolvente.
3.- Incorpore la harina cernida con los demás ingredientes a la mezcla de mantequilla y vierta la leche evaporada junto con 1/2 taza de nuez.
4.- Vacíe la mezcla en un molde enharinado y engrasado previamente.
5.- Encima espolvoree el azúcar mezclado con la nuez restante y canela.
6.- Hornee 45 minutos, saque del horno y déjelo enfriar un momento después esta listo para servir.Este postre siempre es un éxito en las tardes de cafecito con las amigas, como toque extra a mi me gustaría agregarle un poco de helado de vainilla como acompañante.
El sueño de todo hombre es tener su propio mini- bar y poder invitar a sus amigos a embriagarse todos juntos. Si se aproxima tu aniversario de novios este dispensador es ideal para regalárselo a tu pareja.
Una cosa si te advierto tendrás que ser muy paciente pues lo querrán estrenar por días seguidos y cuidado con que quiera tenerte de bar tender!
Es muy importante saber cuando los mariscos se encuentran en optimas condiciones para comprarlos sin ningún riesgo, estas son las características que deben tener:
– El olor debe ser característico y sin rastros de amoniaco.
– El camarón debe estar transparente.
– El langostino debe tener su caparazón firme y de color gris azulado.
– Si compra ostiones sin la concha, estos están frescos si se ven en el fondo del frasco que los contiene. Ojo: si flotan están echados a perder.
Ahora si listo para preparar todos los manjares que se te ocurran teniendo la certeza de que no te causaran ningún malestar.
El caldo tlalpeño es un típico platillo mexicano, lleva muchos ingredientes que podrian ser fuertes para aquellos de estomago delicado pero bueno bien dicen que nada con exceso todo con medida y buen provecho!!
Ingredientes:
4 pechugas
1 kg. de garbanza cocida
1 kg. de zanahorias cocidas
2 kgs. de jitomate
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
2 ranas de apio
1 lata de chipotles adobados
2 kgs. de aguacate
sal al gustoPreparación:
1.- Ponga las pechugas a cocer con sal y cebolla, una vez que estén listas retírelas y desmenúzelas.
2.- Licue el jitomate con los ajos. Viértalo al caldo y añada las garbanzas, el apio picado y las zanahorias cortadas en tiritas.
3.- Déjelo hervir durante 10 minutos a fuego lento. Al momento de servir agregue la pechuga desmenúzala, aguacate y chile chipotle al gusto.
Como pudieron ver lleva muchos ingredientes muy fuertes pero en realidad es una delicia orgullosamente mexicana.
La avena es uno de los cereales que recomiendan los nutriólogos ya que ayudan a reducir los indices de colesterol limpiando las paredes de las arterias. Esta receta me gusta mucho y quise compartirla con ustedes.
Ingredientes:
1 taza de avena integral
2/3 de taza de jugo de manzana
1/2 taza de pasas
1 1/2 tazas de agua
1/2 cda. de canelaPreparación:
1.- Mezcla la avena, canela, agua y jugo de manzana en una cacerola.
2.- Déjala hervir a fuego medio por 3 min.
3.- Una vez que este lista sacarla del fuego e incorpora las pasas.
Listo ahi tienes una saludable avena con manzana y canela ideal para iniciar tu día con mucha energía.
