Ya sea en un maritini, acompañando una rica botana de jamón y queso o en algún platillo es bueno ingerir por lo menos 7 aceitunas diariamente pues estos son sus beneficios:
– Tienen un alto contenido en minerales como el fósforo, el potasio ademas de ser antioxidantes gracias a su grupo de vitamina B y a sus provitaminas A y E.
– Aportan calcio al cuerpo.
– Tienen ácido oleico que protege al corazón, de ahí que el aceite de oliva se de los mas recomendables para cocinar.
– Tienen aminoácidos y vitaminas esenciales.
Así que ya sabes con o sin hueso, verdes o negras las aceitunas son de los alimentos que no pueden faltar en tu alimentación.
Todos los días la televisión, el radio y el periódico nos invaden diciéndonos que debemos tomar 2 litros de agua al dia, lo cual estoy de acuerdo pues se trata de hidratar al cuerpo, pero a veces sobrecargamos de líquidos a nuestro organismo y nos sentimos hinchados, pesados y nos preocupamos porque pensamos que hemos subido de peso asi que tranquilos y no se preocupen solo traten de seguir los siguientes consejos para evitar o disminuir este malestar.
1.- La sal es de vital importancia para el cuerpo, pero en este caso evitala solo por una semana y veras que perderas liquidos facilmente. Eso si despues tienes que reincorporarla.
2.- Come frutas lo mas frescas que puedas y verduras crudas ya que son ricas en potasio y minerales diureticos.
3.- El té verde es ideal para tomar en estas circunstancias ya que no tiene cafeína y tiene antioxidantes.
Asi que si crees que has cuidado lo que comes pero te sientes pesado e hinchado lo mas seguro es que estes reteniendo liquidos.
Vacaciones en la vida de un joven (también adultos) es sinónimo de fiesta, relajo y sobre todo alcohol y mas alcohol (no todos pero si en gran parte) así que después de un buen desenfreno vienen las consecuencias que en este caso es una terrible resaca. No sufras mas y sigue estos consejos que por experiencia propia me han sacado de este mal (al que juro nunca volver… aunque al siguiente fin se me olvida).
Remedio 1.- Un pan tostado y un jugo de naranja: El pan ayuda a absorver el alcohol que aun se encuentre en el estomago y el jugo de naranja ayudara a hidratar a tu cuerpo ademas de aportar azucar.
Remedio 2.- Una taza de café negro: Si, se que a algunos no nos gusta el cafe asi pero creanme te ayuda a bajar la borrachera o bien ayuda con la resaca aunque para evitarla mejor tomalo antes de irte de fiesta ya que su omega 3 ayudara a que tu cuerpo este protegido.
Remedio 3.-Fruta fresca: Cuando tienes resaca tu cuerpo se deshidrata y por ende bajan tus niveles de azucar asi que es un buenisimo remedio el comer fruta lo mas fresca posible sobre todo uvas y plátano.
Remedio 4.- Caldo de verduras, las verduras aportaran nutrientes y líquidos a tu cuerpo por lo que es recomendable comerlo recién hecho.
Por ultimo he escuchado que es bueno tomar una cucharada de aceite de olivo para que recubra el estomago y el cuerpo no absorba el alcohol aunque sinceramente no lo he probado.
Estas son fechas de vacaciones, la gente se relaja en sus casas o sale de viaje para descansar de la rutina diaria (trabajo, escuela, etc) así que para las botanas nunca falta un buen dip casero.
Ingredientes:
1 lata de frijoles refritos
1 cda. de sazonador para tacos
1 taza de crema agria
1 taza de salsa
1 taza de lechuga cortada en tiritas
1 taza de queso desmenuzado
2 cds. de aceitunas sin hueso
Preparación:
1.- Mezcla el sazonador para tacos con los frijoles, luego esparcelos en una bandeja tartera.
2.- Coloca en capas todos los demas ingredientes sobre los frijoles y refrigera.
El siguiente vídeo explica paso a paso como preparar una deliciosa lasagnavegetariana con queso ricotta y diferentes vegetales, espero que sea de su agrado pues yo lo vi muy entendible.
Esta es una receta Thailandesa así que como por estos lugares no encontraremos las vainas que se usan en Oriente, “Long bean”, como sustituto nos irán muy bien las vainas de nuestras huertas.
INGREDIENTES:
* 4 filetes de pescado
* 300g de judías verdes;
* 5 cucharadas de aceite;
* 1 cebolla picada;
* 50g de ciruelas pasas deshuesadas;
* 1/2cucharadita de curry
* 1 cucharada de jengibre en polvo;
* 1 limón, el zumo;
* 1 cucharadita de azúcar;
* sal y pimienta recién molida;
* 30 g de mantequilla para engrasar la fuente refractaria y para esparcir
* sobre la preparación.
PREPARACIÓN:
1.-Calentar el aceite en una cacerola, saltear la cebolla picada; agregar el curry, el jengibre en polvo, la sal y la pimienta. Rociar con el zumo de limón y remover con cuidado.
2.- Luego añadir las ciruelas pasas y el azúcar. Calentar mezclando continuamente y evitando que la preparación se pegue al fondo,
3.- Añadir un litro de agua y remover. Echar las judías verdes en la cacerola y deje cocer durante unos diez minutos.
4.- Engrasar con mantequilla una fuente refractaria y poner las judías cocidas “al dente” junto con la salsa de cocción.
5.- Colocar encima los filetes de pescado. Salpimentar y ponerle encima algunos virutas de mantequilla.
6.- Calentar el horno a 180 0C, poner la fuente tapada, con papel de aluminio y dejar cocer durante 12-15 minutos cuidando de dar vuelta a los filetes de pescado a medía cocción.
Se puede servir la preparación caliente o fría según lo prefiera.
El cerebro es uno de los órganos mas importantes del cuerpo, creo que no hace falta explicar el porque aunque si hay que aclarar que es importante consumir alimentos y tener algunos hábitos diarios que puedan ayudarle a que tenga un mejor funcionamiento.
Dormir bien
Comer almendras
Practicar yoga
Tomar jugo de manzana
Disfrutar de los placeres por mas simples que sean
Ingerir una comida rapida y liviana diariamente
Tener sexo
Reducir la ingesta de azúcar
Controle su temperamento
Coma una comida ligera por la noche
Desarrolle su imaginacion
Consuma alimentos que contengan trigo
Ejercite la mente
Consuma alimentos ricos en vitamina B
Creo que son alimentos básicos en cualquier alimentación y los hábitos aunque puede que algunos los practiquemos diariamente es importante disfrutar de todo al máximo para poder deshacernos un poco del stress que a veces sobre carga al cerebro.
Bueno ya son mas de 6 meses que Blogurbaniase dio a conocer en la Blogosfera y hemos tenido un crecimiento enorme en diferentes áreas, por lo mismo buscamos escritores (bloggers) que quieran escribir en nuestros diferentes blogs.
Anteriormente ya habíamos hecho la convocatoria y debido a la gran respuesta que tuvimos hoy vamos por mas, ya sea para participar en los blogs que actualmente tenemos o para futuros proyectos que pronto serán dados a conocer, de los blogs actuales estos son los disponibles:
Geekets: Buscamos chicos o chicas que sean geeks de corazón (es broma) o que tengan gusto por el mundo de la tecnología para participar en nuestro blog dedicado a este tipo de temas. Tendencius: Este blog esta abierto para ambos sexos (hombre o mujer) que sean amantes del mundo de la moda, así como para conocedores del mundo de las pasarelas, reglas de etiqueta, consejos maternales o que tenga conocimientos sobre maquillaje e imagen. Blogsbazaar: Este blog se especializa en noticias sobre blogs, ayuda para tu blog (en caso de tener uno), recomendaciones, reseñas, etc. No importa si eres hombre o mujer. Foro Universitario: Si tu eres un chico o una chica universitaria y quieras compartir tus puntos de vista sobre temas académicos, vida universitaria, eventos o cualquier tema relacionado con la vida estudiantil del nivel superior, este blog esta disponible para ti.
Bueno, también Blogurbania dará a conocer un proyecto nuevo para el cual necesitamos personas que puedan hablar sobre música y todo lo que gire en torno a ella, ya sea historia de los músicos, letras, reseñas sobre los nuevos lanzamientos, etc.
Si alguno de estos blogs se identifica contigo ingresa a nuestra pagina web de Blogurbania en la zona que dice Trabaja en Blogurbanialos requisitos son los siguientes:
Ser dedicado
Responsable
Seriedad en el manejo del tema
Conocimiento del mundo de los blogs
Fluidez al escribir
Esperamos que formes parte de nosotros y gracias por tu atención. Saludos!!
No sé si todos conozcan Mexicali, pero bueno para los que no deben saber que somos frontera con E.U.A. así que hoy fui de compras y a la hora de la comida en vez de ir por una tradicional hamburguesa fui a comprar unos supuestos burritos mexicanos, a decir verdad dichos burritos mas bien son un invento de los Mexicanos de Estados Unidos, como quién dice fue una comida mas bien hecha para los gringos, pues el Mexicano en sí, poco come esos burros, en cambio es una muy buena atracción gastronómica para el Americano Estadounidense.
El burrito se compone de una tortilla hecha de harina de trigo, en vez de maíz, de la que el Mexicano está acostumbrado a comer, no se si ustedes conocen las tortillas de maíz que es la base principal de la comida Mexicana, y como decía, la tortilla del burrito en vez de maíz se utiliza harina, la cual se cocina o cuece igual que la de maíz, lo único que varia es el tamaño, pues para hacer un burrito la tortilla debe de medir al menos unos 25 a 30 cm. de diámetro, y la usual de maíz que comemos, solo mide unos 17 cm. en promedio.
Hoy estrenamos nueva sección que va dedicada a las amas de casa ya que aunque no soy una ya he mencionado que soy la encargada de hacer la comida diariamente en mi casa y frecuentemente me he quebrado la cabeza preguntándome ¿Y ahora que voy a hacer de comer? bueno he aquí unos sencillos tips para que puedas planear tus menús semanales así no te volverá a pasar eso.
– Elabore cada semana una lista del super para preparar el menú de cada semana.
– Asegúrese de incluir muchas verduras ya sea frescas o cocidas.
– Trate de cambiar las recetas constantemente de acuerdo a los gustos de su familia.
– Calcule un presupuesto semanal al que deberá apegarse estrictamente. Nota: No gaste mucho en pescado o carne ya que este hará que salga del presupuesto.
– Trate de usar hierbas aromáticas e ingredientes frescos que sean agradables a la vista y al olfato.
De igual manera tendremos cada semana una lista del supermercado para que sigas nuestros menús semanalmente créeme que ahorraras mucho tiempo, dinero y sobretodo brindaras a tu familia una alimentación mas sana.
Me encanta la sopa horneada, creo que es de los platillos que mejor prepara mi mamá de quien aprendí la receta (jeje) bueno les dejo la receta por si alguien quiere probarla.
Ingredientes:
5 rebanadas de tocinao ahumado
1/2 taza de cebolla picada finamente
1/4 de taza de pimiento verde picado
3 tazas de champiñones frescos rebanados
2 cds. de perejil picado
1/2 cda. de concentrado de pollo
2 cds. de jerez seco
4 bolillos rebanados
1/4 de taza de mantequilla derretida
2/3 de taza de leche evaporada
6 huevos batidos
1 cda. de salsa tipo inglesa
2 tazas de queso tipo americano chambourcy rallado
1/3 de taza de queso tipo parmesano
Procedimiento:
1.-Fría el tocino, la cebolla, el pimiento y los champiñones.
2.- Añada el perejil, el concentrado de pollo y el jerez. Cocine a fuego bajo durante 5 minutos.
3.- Aparte coloque las rebanadas de pan en un refractario.
4.- Báñelas con la mantequilla derretida y cubra con el guisado de champiñones. Añada la leche evaporada mezclada con los huevos y la salsa inglesa.
5.- Cubra con los quesos rallados y hornee a 175 C hasta que dore la superficie.
Listo este platillo se puede acompañar con una deliciosa ensalada verde.
Vienen las vacaciones de verano para algunas personas, sobre todo a estudiantes y si te lo que te apetece es descubrir nuevos horizontes Grecia es uno de ellos, simplemente tienes miles de opciones para recorrer en este país que van desde permanecer recostada a orillas del mar Mediterráneo tomando el sol, recorriendo su deliciosa gastronomía o visitando sus tantos lugares históricos.
Bien si necesitas saber aun mas sobre este país deja te cuento que Grecia tiene mucho para ofrecer pues recordemos que es la cuna de la Filosofía en donde grandes filósofos como Platón y Aristóteles así como la calidez de su gente que aunque es muy reservada a diferencia de otras culturas .
Es importante recurrir a una buena agencia de viajes así que Destinia organizará tus viajes a Grecia sin que muevas un solo dedo, anteriormente dije que hay infinidad de cosas por hacer bueno también ha preparado diferentes paquetes que te llevaran a recorrer Grecia de arriba a abajo, entre ellos se encuentra un crucero para recorrer las islas griegas.
Veras que una vez que viajas con Destinia no podrás parar de hacerlo y las ventajas son que tiene una gran variedad de viajescon destinos a todo el mundo así que solo tienes que tomarte tu tiempo y decidir cual sera tu próxima aventura.
Te dejo con el famoso Triki, Triki, Triki de Destinia como seguramente te ayudara a decidirte (y no olvides visitar Viajes Grecia para informarte).