A veces nos enfadamos de los típicos aderezos que encontramos en el supermercado por lo que aquí te tengo una receta de vinagreta que es rápida, sencilla y cambia el sabor de tu ensalada.
Ingredientes:
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de vinagre
sal y pimienta al gusto
orégano
Preparación:
En un recipiente mezcla todos los ingredientes y después solo tienes que vertir sobre tu ensalada.
Este viernes es de romper la rutina con sencillas comidas que aunque saben delicioso nunca esta de mas probar algo diferente! La receta del dia de hoy es una buena opción para acompañar un platillo fuerte en una comida tranquila con tus amigos o familiares, y lo mejor de todo es que son ingredientes que encuentras en tu casa o el supermercado sin ningún problema, veamos los ingredientes:
INGREDIENTES:
6 tomates
3 aguacates
1/4 de queso fresco
1 tomate
1/2 cebolla
1 ramito de cilantro
sal, pimienta al gusto
1 limón
PREPARACION:
Corta la parte en donde se encuentra el crecimiento de la raiz del tomate y desvenalo* a manera de que puedas utilizar el tomate como un plato.
Para preparar el guacamole corta el aguacate y retira el hueso y muelelo, una vez molido pica la cebolla, el tomate y el queso en cubitos, agrega cilantro, salpimenta a tu gusto, agrega el jugo del limón y mézclalo.
Después solo tienes que colocar el guacamole dentro de los tomates y adornar con unas hojitas de perejil.
Espero que esta receta les guste y si tienen algún ingrediente que pueda agregarle un poco mas de sabor coméntenlo y será agregado con su nombre.
Este puede ser un buen acompañante para una deliciosa carne asada.
BUEN PROVECHO!
Bien, este blog ya se venía planeando desde hace algunos meses, pero debido a ciertas complicaciones y sobre todo falta de tiempo, se fue postergando, pero hoy hemos decidido lanzarlo y, gracias a su escritora, chef y estudiante de Derecho, Heidi Santiesteban, este blog será uno de los mejores blogs de cocina de la Web, sobre todo porque el estilo de Heidi, es muy personal y sus ingeniosas aventuras lo son aún más.
Esperamos que todos los amantes de la cocina sientan afinidad y predilección por esta bitácora culinaria, que tratará temas relacionados al arte de la cocina y, además, temas diversos enfocados a facilitar la vida a quienes no sepan cocinar, y sobre todo, las historias divertidas y únicas de Heidi y su entorno.
Ya verán, gracias a que es un blog con temáticas muy dulces, se corre el riesgo de engancharse, ya que es peligrosamente adictivo.
Atte. Administración de Blogurbania.
