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Yearly Archives: 2008

Gustos y mezclas raras en la comida

Ya alguna vez escribí sobre lo excéntricos que pueden llegar a ser las personas al comer en comidas raras… eso te comes?, bueno hoy descubrí mas maniacadas que la gente con paladares exóticos hace con la comida:ketchup.jpg

Todo empezó hoy que fui a comer una hamburguesa en una conocida cadena de comida rápida estadounidense.
A un lado de mi se encontraba una señora con su hija comiendo, cuando en eso escuché que la señora se quejaba de lo picoso que estaban los chiles jalapeños que había pedido.
Me llamó la atención que su hija le dijo que pusiera un poco de catsup (ketchup) sobre los chiles y los revolviera en realidad mi reacción fue un poco de desconcierto pero bueno por la forma de comer de mis hermanos ya eso no me sorprende tanto.

Después fui a casa de unos amigos y escuché que todos le decían a uno de ellos:
-Hey ¿no te empalagas? a lo que el otro contesto que no! salí a ver lo que sucedía y era que uno de ellos estaba comiendo un chocolate con lechera y un poco de chocolate en polvo.

chocolate.gif

En fin no cabe duda que en gustos se rompen géneros, hay personas en otros países que comen insectos… que mas da que pongan catsup a los chiles o lechera al chocolate!

Paletas Chupa chups de fiesta!

Todos hemos probado una Chupa chups esas paletas de sabores deliciosos que son tan pequeñas que es imposible comer solo una, bueno pues este año celebran su 50 aniversario, he aquí un poco sobre los antecedentes de la golosina.

chupa-chups.jpg

En 1958 un catalán de nombre Enric Bernatt ideo clavar una golosina a un palito para evitar que los niños se ensuciaran las manos cada vez que se sacaban el dulce de la boca el cual llamo Chupa chups, nunca se imagino que aun después de 50 años su golosina seria tan popular no solo en España sino también en todo el mundo.
Comenzó con sabores de frutas como fresa, limón, piña, etcétera, con el tiempo incluyeron sabores mas sofisticados como el de yogurt, chocolate y mocha; también incluyeron algunas con chicle denominadas mini chupa chups.Felicidades a la empresa de Chupa chups por endulzarnos la vida tanto a chicos como a grandes!!!

FUENTE: 20 Minutos

Omelette a la Mexicana

En mi país tenemos como base 3 verduras que incluimos en casi todos nuestros platillos ya que ademas de que su combinación es deliciosa hace alusión a los 3 colores de nuestra bandera, esos vegetales son el chile, cebolla y tomate. He aquí una buena opción si quieres desayunar muy patrióticamente y lo mejor es que es muy saludable pues no necesita nada de grasa.

fotitoartistik1.jpg

Ingredientes:

3 huevos
1 tomate pequeño
1/4 de cebolla
1 chile jalapeño
20 gramos de queso panela
2 rebanadas de pan integral
sal y pimienta al gusto

Procedimiento:

1.- Bate los huevos y salpimentar a tu gusto.
2.- Pica el chile, tomate y cebolla en trozos pequeños.
3.- Saltéalos con un poco de aceite olivo y después vierte el huevo. Espera a que se forme una costra por un lado para que lo puedas voltear y que de esta manera se cosa el otro lado.
4.- Coloca un poco de queso panela en el centro y dóblalo a la mitad para que se ablande el queso.

Sírvelo en un plato y acompáñalo con pan integral. Listo!

Café cooler de vainilla

- - Bebidas, Postres

Es domingo cafetero, el clima en mi ciudad esta empezando a tomar su tan famoso calorcito así que hoy haremos un delicioso café cooler, es muy fácil de hacer e ideal para una tarde templada con las amigas:

Ingredientes:

helado de vainilla
caféregular

Procedimiento:

Es muy sencillo solo coloca 1 bola de nieve en una taza y vierte el café caliente.
icecream.jpg

Revuélvelo y listo!
icecream_coffee2.jpg

 NOTA: Puedes utilizar helado de cualquier sabor, yo le agregaría una pizca de canela en polvo y un poco de crema batida!

Lo mejor de Sabor Universal para San Valentin

- - Sabor Universal

Aún se puede ver que San Valentín sigue presente, si por razones de trabajo, escuela, salud, etcétera no pudiste celebrar con tu pareja y lo harás este fin de semana he aquí los mejores tips para que puedas celebrarlo plenamente:

Licor de Fresas para San Valentin

Moldes de Galleta con forma de corazon

Juguetes Sexuales 

Elementos Afrodisiacos 

Condones Saborizados 

Bebida Afrodisiaca. Filtro aumentador de Potencia

jugando_en_la_cocina.jpg

Con estos consejos, recetas y accesorios espero que tengas un San Valentín con mucho Sabor!!!  

Licor de fresas para San Valentin

Mañana es el día de San Valentin y todos los enamorados planean cosas especiales para festejar con su pareja, recuerdo que en las peliculas los personajes siempre beben cognac en las cenas románticas o comen fresas en las escenas de amor, bueno he aquí una combinación de los 2 ingredientes afrodisíacos que seguramente incluirás en tu lista de compras para la gran noche:

sorbete-cava.jpg

Ingredientes:
1 kg. de fresas naturales
1/2 vaso de cognac
5 cdas. de azúcar
helado de frambuesaProcedimiento:
1.- En un recipiente coloca el azúcar, cognac y las fresas. Deja reposar al menos 3 horas.
2.- Pasadas las 3 horas coloca la nieve en una copa y agrega las fresas encima por ultimo vierte el jugo de azúcar y listo!

FUENTE: Deliciosadas.com

Licuado para controlar la Hipertension y Acido Urico

La hipertensión y el ácido úrico son enfermedades que van relacionadas con la mala alimentación, se pueden controlar con un cambio en la dieta del paciente, si padeces de alguno de estos males he aquí un licuado delicioso que te ayudará a controlarlo:

Ingredientes: manzana.jpg

1 vaso de yogurt
1 manzana
2 varas de apio

Procedimiento:

1.- Lava y desinfecta la manzana y las varas de apio.
2.- Licua todos los ingredientes incluyendo el yogurt hasta que no queden grumos y después cuélelo.
3.- Sirva y bébalo mientras se encuentra recién hecho.

NOTA:Este licuado contiene vitaminas y minerales que te ayudaran a controlar el ácido úrico así como la hipertensión. Puedes tomarlo durante 1 o 2 meses.

Fuente: Licuados y jugos

Informacion Sísmica

- - Sabor Universal

Debido a los intensos movimientos sísmicos (min. de 3.6 max. 5.1)  que han tenido lugar desde el viernes hasta el día de hoy en la ciudad de Mexicali, voy a dejar una pagina de Internet en el que podrán revisar las magnitudes de los temblores y su epicentro.

Estén precavidos y mantengan la calma para evitar accidentes, respecto a los rumores acerca de los apagones que supuestamente va a realizar la CFE y la CESPM son solo rumores no hagan caso. Nos vemos mañana con mas de Sabor Universal.

Sitio de información Sísmica: http://www.data.scec.org/gen_info.html

Elementos que debe contener un desayuno balanceado

- - Desayunos, Nutrición

El desayuno es la comida mas importante del día ya que este debe proveernos las energías necesarias para realizar nuestras funciones corporales de manera correcta.Un buen desayuno debe contener: proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.

desayuno-ingles.jpg

Las proteínas se encuentran en el huevo, el queso, leche y jamón.
Los carbohidratos se encuentran en el pan y los cereales.
Las vitaminas y minerales en las frutas o jugos de frutas naturales.

Los beneficios de un buen desayuno:
-Tendrás mas energía y fuerza para realizar algún esfuerzo físico.
-Quemaras mas calorías.
-Reduces el stress.
-Controlas mejor tu peso.

Los daños que ocasiona el no desayunar:
-Tu cerebro no tiene la glucosa necesaria para funcionar correctamente.
-Tu metabolismo se hace mas lento.
-Sufriras de nausas a falta de glucosa en la sangre.
-Subiras con mas facilidad de peso.

Ya sabes mejor desayuna para que cuides tu figura así como tu salud de una manera adecuada y puedas rendir al 100% en tus actividades diarias.

Remedios caseros para el Insomnio

- - Remedios Caseros

La acelerada vida que llevamos hoy en día es un factor importante por el que los problemas de trastorno en el sueño mejor conocido como Insomnio son mas frecuentes en la sociedad.
Si tu eres de los que tienen corrales en su cuarto por tanto contar borregos para poder dormir (jeje es broma) y ni así puedes conciliarlo… checa estos remedios que te ayudaran a dormir como bebé:

Té Valeriana: Esta planta tiene un efecto tranquilizante. Puedes tomar una cucharada de te antes de dormir o consumirla en tabletas.

Lechuga: La lechuga nos ayuda a relajarnos por lo que puedes comer una ensalada de lechuga con un poco de aceite de olivo antes de dormir y listo. Tambien puedes hacer un te es muy fácil y tiene mejores resultados: hierve unas hojas de lechuga junto con agua, toma una taza por las mañanas y otra por las noches antes de dormir.

Tomillo: Si te sientes con pesadez y muy cansado agrega flores de tomillo en una olla con agua y hiervelos, cuando las flores de tomillo hayan soltado su esencia sacala del fuego y espera a que se enfríe un poco para que te des baños con esa infusión. Ya que el tomillo es un somnífero suave te relajara mucho.

Vino Tinto: Una copa antes de dormir o en la cena te ayudara a dormir profundamente, eso si no te excedas de 2 copas!

Algunas vitaminas como la B y C ayudan estas las encuentras en avellanas, almendras, naranjas, tomate, etc.

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Se recomienda que por lo menos: los niños recién nacidos deben dormir 3/4 partes del día, un adolescente entre 8 y 9 horas, un adulto debe dormir entre 7 y 8 horas y los ancianos deben dormir menos aproximadamente 6 horas. Espero que te sean de utilidad estos remedios y a soñar con los angelitos!

Moldes para galleta con forma de corazon

La verdad los chocolates ya pasaron de moda o al menos para mi gusto, así que si te gusta la cocina y quieres hacer algo original para tus amigos este día del Amor y la Amistad prepárales galletas con forma de corazón, los puedes decorar de los colores que tu gustes y de los sabores que a cada uno les agrade.

moldes-galletas.jpg

Otra idea seria en caso de que tengas una pastelería o te guste vender detalles, es acomodarlos en platitos o bolsitas decoradas y venderlos.

Fuente: Sí, losé

Meme: Qué actividades realizabas antes de escribir el blog?

- - La Hora Feliz

Me llego este meme gracias a Mikel de Portafolio que consiste en hablar sobre las actividades que realizaba antes de escribir en este blog. Bueno esto hacia :

Ir a la escuela por las mañanas, llegar a mi casa a hacer comida, etc (como toda buena hija) después salia con mis amigos para matar el tiempo o leía, no me conectaba con frecuencia de hecho la palabra Blog era desconocida para mi y estaba peleada con las palabras Internet y computadora (lo consideraba tan inútil como ver televisión).
Por las noches si no me iba de juerga obviamente estaba dormida y a excepción de alguna tarea o caso de urgencia no usaba mi correo electrónico.
Como me cambié de turno en la Universidad (al nocturno) ahora paso noches sin dormir, bueno si duermo pero de las 4 o 5 a.m. a 10 a.m. y ya no es bueno créanme mis ojeras son prueba de ello pero bueno es porque me quedo actualizándolo, ahora tengo 2 blogs éste y otro del cual luego se enteraran así que si antes las noches eran para un solo blog ahora son para dos y le dedico unas cuantas horas en el día.

Es para que se den una idea:

bridjettt.jpg

No me arrepiento es mas productivo que lo que hacia antes, me encanta escribir y he aprendido muchas cosas, ademas todas esas desveladas no serán por siempre ya voy a empezar a programar un horario para escribir… en fin, este meme se lo paso a Pixmedial y a Recetas de Cocina por si quieren seguirlo.