gelatina | Sabor Universal


Cómo preparar gelatina de café, postre sencillo y rápido

La gelatina de café es una de las recetas de postres más populares de Japón; es muy fácil de preparar y refrescante, a pesar de su fuerte sabor.

postre japones de cafe con crema batida

Aquí les daremos la sencilla receta para preparar gelatina de café, para aprovechar las propiedades del café de una manera deliciosa y original.
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Como hacer tartas de queso y fresas para San Valentín

El día de hoy les traigo una deliciosa receta para preparar tartas de queso philadelphia y fresas, especialmente para San Valentín. Esta es una receta muy fácil de hacer y rápida.

El día de San Valentín se acerca, y para esto deben estar preparados con recetas románticas para impresionar a sus parejas y esta es una de ellas.
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Cómo preparar gelatina de uva con moras azules

La gelatina es un postre fresco que se disfruta muy bien en esta temporada de verano. Las frutillas como moras, cerezas y frambuesas están de temporada, es por esto que hay que aprovechar que las tenemos en todo su esplendor.

Gelatina de uva natural con mora azul

Es por esto que hoy les dejo esta receta de gelatina de uva verde con moras azules, es una receta fácil y muy deliciosa que les encatara a todos los que la prueben.

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Tarta rellena de gelatina para navidad

El pastel (tarta) relleno de gelatina es una receta tradicional para la epoca navideña. Aunque se puede preparar en cualquier día del año, este postre luce mucho en nuestra mesa navideña.

Delicioso pastel relleno de gelatina

Gracias a su acabado, el pastel relleno de gelatina lucirá mucho al servirlo como postre después de la cena. Hagan un espacio para el postre, por que el pastel relleno de gelatina les va a encantar.

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Receta para preparar gelatina de piña con queso philadelphia

La gelatina es un excelente postre principalmente para el verano, ya que es fresca y se sirve fría como postre o para acompañar otras comidas cuando la gelatina se prepara sin tanto dulce.

Forma de preparar gelatina de piña con queso philadelphia

Hoy les dejo una receta para preparar gelatina de piña con queso philadelphia, es deliciosa y tiene un sabor diferente que no es tan dulce. Puedes ofrecerla como postre o para acompañar otros platillos como la ensalada de atún.

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Remedios Caseros para molestias de gastritis

Los dos primeros parrafos son copy paste del sitio referenciado, cambialos (estilo, forma y sintaxis) para que no se vea ni de cerca una copia, como lo es actualmente… Gracias.

La gastritis se manifiesta cuando se inflama o se inflama el revestimiento que cubre al estomago provocando síntomas como ardor en el estómago, náuseas, vómitos y en ocasiones causa sangrado estomacal.

Estos remedios caseros pueden ser muy útiles para aquellas personas quienes no han desarrollado la enfermedad o bien para las mujeres embarazadas que por su estado se ven imposibilitadas de recibir medicamentos.

Dolor de estomago

Agua con limón: En un vaso con agua tibia vierta unas gotas de limón, al entrar en contacto con el estómago éste detecta el exceso de acidéz y deja de producir jugos gástricos, además de que se convierte en alcalino  y ayuda como un cicatrizante natural en caso de alguna úlcera.

Agua de coco: Cuando sienta acidéz e indigestión tome solamente agua de coco durante 24 horas.

Gelatina sin sabor: Tome una taza de gelatina sin sabor en ayunas al medio día y antes de acostarse.

Licuado de Papaya con banana (plátano): En una licuadora vierta una taza de leche, trocitos de  plátano y de papaya, licúe y beba inmediatamente en ayunas durante uno o dos meses.

Leche de soya con perejil y berro: Licuar tres tazas de leche, 5 ramas de perejil y 5 de berros, tomar una taza después de cada comida.

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Receta para preparar Gelatina de Jamaica

Lo que más me gusta de la temporada de verano es que los postres pueden incluír frutas variadas y prepararse siempre frescos.

gelatina de ponche

Ingredientes:
2 trozos de caña cocida, pelada y cortada en cuatro trozos a lo largo
3 guayabas sin cáscara y sin semillas
1 taza de tejocotes en cubitos previamente cocidos
1/3 de taza de pasitas
1/3 de taza de ron

Gelatina de ponche:
3 tazas de agua hirviendo
3 tazas de grenetina

Gelatina de jamaica:
3 sobres de grenetina hidratada en 1 taza de agua
1/2 taza de jamaica

Preparación:
1.-Calienta tres tazas de agua y disuelve la grenetina para preparar la gelatina de ponche, y para la gelatina de jamaica se disuelve la grenetina en baño maría o microondas y se agrega la jamaica.
2.-Sirve la gelatina de jamaica en diferentes recipientes para gelatina, inserta un palillo de madera a la caña para que se sostenga en el centro.
3.-Lleva al frigorífico para que cuaje, una vez que esté lista añade las frutillas y la gelatina de ponche, si la gelatina es para adultos puedes agregar un poco de ron y enfríar de nuevo.

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Postre fresco de frutillas con gelatina de cava

Los postres frescos serán tu salvación este verano ya que son fáciles de preparar y siempre gustan a todos, que mejor manera de consumir frutas frescas que en postres por lo que hoy haremos una gelatina de cava con frutillas.

Gelatina con frutas

Ingredientes:
1/2 litro de cava seco
4 cds. de azúcar
1/2 kg. de frutillas variadas
un sobre de grenetina

Preparación:
1.- Coloca en un bol la grenetina con una taza cava bien frío y remueve hasta que se disulva bien.
2.- En un sartén coloca el resto de cava con azúcar, una vez que comience a hervir se mezcla con la gelatina y la cava hasta que todo quede bien disuelto.
3.- Para montar el postre se lavan bien las frutillas y en el bol donde va a cuajar la gelatina se coloca un centímetro de la gelatina para después meterla al frigorífico por unos 15 minutos hasta que cuaje.
4.- Una vez que vaya tomando forma se saca y se coloca una capa de frutillas, después coloca otra capa de gelatina y se vuelve a meter en el frigorífico hasta que cuaje y por último se termina de verter la gelatina para que cubra totalmente las frutillas.

La grenetina no tiene color así que se recomienda escoger frutillas de colores vivos ya sean fresas, arándanos, o duraznos para que le den color a la gelatina.

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Molde para gelatina con forma de cerebro

Se imaginan que pudiéramos comer cerebros y que así aumentara nuestro coeficiente! conozco algún par de personas que les haría comer unos cuantos cerebros (jaja es broma). Bueno este molde es para hacer gelatina con forma de cerebro, en la fotografía se ve un poco grotesco ya que asimilaron mucho al color de un cerebro real pero… seria muy divertido como postre en las fiestas infantiles o para Halloween no creen?

molde-de-cerebro.jpg

Lo vi en: Si lo se