Cómo preparar gelatina de uva con moras azules

La gelatina es un postre fresco que se disfruta muy bien en esta temporada de verano. Las frutillas como moras, cerezas y frambuesas están de temporada, es por esto que hay que aprovechar que las tenemos en todo su esplendor.

Es por esto que hoy les dejo esta receta de gelatina de uva verde con moras azules, es una receta fácil y muy deliciosa que les encatara a todos los que la prueben.

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina sin sabor
• 1/4 de agua fría
• 1 taza de jugo de uva verde
• 2 tazas de mora azul frescas (previamente lavadas)

Forma de preparar:

En un tazón amplio pon el sobre de la gelatina sin sabor y agrega el agua fría, revuelve y deja que la mezcla se suavice. Pon a hervir 1/4 de taza de agua, ya que esté hirviendo agrega el agua sobre el bowl con la mezcla de gelatina y revuelve con el jugo de uva hasta que la gelatina esté líquida.

Divide las moras azules sobre cuatro vasos medianos y vierte la gelatina. Sumerge las moras azules para que queden en el fondo. Deja refrigerar hasta que la gelatina esté dura. Sirve como postre al terminar la comida u ofrecelo como merienda a tus invitados. Disfruta.