Muchas veces nos culpamos por no seguir la dietacomo deberíamos y sobre todo cuando tenemos poca fuerza de voluntad, lo mejor para tener éxito en las dietas y ademas de lucir atractivos también gozar de un perfecto estado de salud es el registrar todo lo que comemos, ademas de investigar de como se componen los alimentos.
Sonará un poco tedioso pero es verdad ya que así sabemos cuando nos pasamos de la ingesta de calorías que necesitamos diariamente y podremos armar o balancear de una manera mas eficiente nuestro menú diario sin repetir o caer en la rutina que es uno de los factores por los que mas fracasan las dietas.
Bueno, como tenemos que modernizarnos debo decirles que existe un software que pueden descargar gratis y así poder tener su control de alimentación de una manera mas exacta y ordenada, este te indicara que propiedades tiene cada alimento así como el numero de calorías que tiene, yo creo que es genial para los que pasamos gran parte del día frente al ordenador.
Así que no dudes mas y descargalo desde este enlace.
Parte de la convivencia en pareja (en la mayoría de los casos, no es una regla general) es el tener hijos, desafortunadamente no siempre las mujeres son fértiles pero calma, si ya descartaron que se es infertil clínicamente los siguientes remedios caseros te ayudarán a concebir.
Té de Damiana: Beba una taza todos los días y bien se puede añadir la infusión a una tina con agua templada en la que deberá meterse por 30 minutos.
Linaza en polvo: Todos los días agregue 2 cucharadas de linaza a su cereal.
Agua templada con limón: Todos los días al levantarse tome una taza de agua templada con unas gotas de limón, esto ayudará a desintoxicar su cuerpo y desechará todas aquellas toxinas que impidan que usted conciba.
Otro factor podría ser que el varón no produzca un número alto de espermatozoides por lo que se puede tomar jugo de zanahoria y agregar jengibre a la dieta para que ayude a la producción de éstos.
Germen de trigo: Este lo deben ingerir tanto el hombre como la mujer, añadiendo 2 cucharadas a su cereal pues su contenido de vitamina E propicia el balance de las hormonas y es un eficiente antioxidante que elimina todas aquellas toxinas que dañen al semen.
Como último dato deben tomar en cuenta la edad de las personas ya que cuando las personas son de edad avanzada se complica un poco mas la concepción, así como el peso y el estrés son otros grandes factores.
Recuerdo que cuando estaba a mediados del bachillerato comencé a usar las bebidas energizantes para estudiar o hacer proyectos lo cual no siempre me mantenia alerta pero si era de gran ayua, creo que es bueno usar de vez en cuando este tipo de bebidas aunque claro con moderación.
Muchos jóvenes (entre los cuales me incluyo) no saben lo que este tipo de bebidas contienen y se dejan llevar por los anuncios publicitarios, se debe tener conciencia de que no se puede mezclar con ciertas bebidas, pero bueno primero hablaremos de los tipos de energizantes y sus efectos.
Taurina: Esta no causa adicción pero al tomarse en exceso puede causar malestares así como cualquier otro alimento.
Inositol: Ayuda a quemar grasa ya que mantiene activo al usuario ya sea para hacer ejercicio o bien para disminuir la fatiga. Este tiene el efecto del sube y baja ya que cuando pasa el efecto lo que sigue es pesadéz y somnolencia severa.
Los energizantes naturales como el extracto de guaraná yginsengayudan a mantener alerta a nuestro sistema nervioso, por ende uno se encuentra un poco mas sensible, de ahi a que por eso lo consideren afrodisíaco pero eso varía con las personas.
Por último los componentes de las bebidas energizantes tienen efectos a nivel fisiológico que pueden provocar que el metabolismo sea haga rápido o lento (repito dependiendo de la persona), las empresas recomiendan no consumir mas de 2 latas al día para evitar efectos secundarios pero eso ya es decisión de cada persona.
El agua es un componente vital para que exista la vida en la Tierra, los seres humanos pueden pasar varios dias sin comer pero solo unos pocos sin tomar agua. Bueno, si nos vamos desde un punto de vista un poco mas informativo se tiene la errónea idea de que entre más agua tomemos nos hace mucho bien esto es totalmente falso ya que el agua ayuda a desintoxicar nuestro cuerpo a través de la orina, pero cuando se toma agua de mas eliminamos vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo.
Tambien nuestro cuerpo se compone de agua en un 70% al nacer y con el crecimiento se llega a un 60%, la mayor parte del agua se encuentra dentro de las células y la sangre por donde fluye el oxígeno y nutrientes hacia nuestros órganos y tejidos.
El consumo ideal es de 2 litros diarios, si te cuesta trabajo tomar agua natural no te preocupes ya que tambien la obtienes de alimentos, la temperatura es un gran factor para que nuestro metabolismo trabaje ya que cuando tomamos agua fría se hace lento, lo ideal es que no este ni fría ni muy caliente es decir a temperatura ambiente, si tomas un vaso de agua al despertar le indicas a tu cerebro que recibirá el agua necesaria durante el dia y por lo tanto no retendrá líquidos que es uno de los problemas mas frecuentes.
¿Cómo saber si estas hidratándote de manera adecuada? bueno, lo mas fácil es observar la orina ya que si su color es amarillo claro casi trasparente es señal de que tu cuerpo esta en buen estado.
En mi familia se han dado varios casos de diabetes asi que siempre tratamos de cocinar lo más saludablemente posible, les paso la receta de esta ensalada que es una de mis favoritas y bueno seguramente tambien será de su agrado.
Ingredientes:
1 1/2 lb. de patatas (papas)
4 huevos
1/4 de taza de vinagre de malta
1/3 de taza de cebolla dulce finamente picada (cebollitas cambray)
2/3 de crema agria
1/3 de taza de mayonesa
2 cds. de leche
1 manojo de apio picado desde las hojas y el tallo entero
Preparación:
1.- En una olla coloca los huevos y las patatas con agua fría junto con 1 cd. de sal y llevalos a ebullición por 10 minutos.
2.- Saca los huevos y sumergelos en agua fría mientras las patatas se siguen hirviendo unos 10 minutos mas.
3.- Bate el vinagre junto con 1/2 cucharada de sal.
4.- Escurre las patatas y sumergelas en agua fría, una vez que se hallan templado cortalas en trozos de una pulgada aproximadamente.
5.- Mezcle el vinagre junto con los demas ingredientes, agrega las patatas, previamente pela los huevos y cortalos en trocitos pequeños que seguido incorporarás a lo demas, salpimenta y listo.
Siempre me ha gustado pensar que nuestra cocina nos saca de apuros cuando sea, a todos nos ha pasado que de repente ya sea por la edad o por ciertos alimentos nos brota acné en la cara, bueno ademas de acudir con un medico se puede hacer algo con alimentos que se encuentran a la mano.
Este remedio muy sencillo solo tienes que exprimir el jugo de varios limones y aplicarlo en la cara, cuidando que no caiga cerca de los ojos. El limón tiene la propiedad de eliminar bacterias y cortar la grasa así que le podrás decir adiós a las erupciones sorpresa.
OJO: Si tu tipo de piel o cutis es muy delicado no lo intentes, mejor acude con un dermatólogo.
Importantes cosas que todos deberíamos saber para incluir el tofu en nuestra dieta. Como ya se ha mencionado en este blog el tofu hace maravillas, pero ¿por qué? ¿Qué es lo que contiene?
Una importante fuente de calcio, magnesio y de vitamina E, que además es bajo en grasas saturadas. Al igual que la soya el tofu como derivado contiene proteínas importantes para los vegetarianos con 10 g. de proteína por taza.
Por cada 100 calorías de tofu se encuentran 11 g. de proteína y en la carne por cada 100 calorías sólo beste online casino 8.6 g. de proteínas. En una taza de tofu se encuentra alrededor de 20 g. de proteína. El tofu firme es el que más proteína contiene con aproximadamente 10,7 %.
Como proteína baja en grasas es superior a las carnes que contienen mucha más grasa que el tofu. Y además el contenido calorico es menor haciendo de esta opción de proteína casi un sueño. El tofu, el queso de la leche de soya es por sus grandes cualidades un elemento clave en cualquier dieta.
El tofu proviene de las habichuelas de soya cocinados (o frijoles para México), es como un especcie de leche que luego se hace queso que puede ser usado firme (el que yo recomiendo) o blando.
Empezar un dieta vegetariana requiere un poco mas de disciplina y amor por cualquiera que sea tu razón para hacertevegetariano.
Antes de hacerse vegetariano seria ideal tener conocimiento básico de que alimentos ocupa tu cuerpo para vivir plenamente.
Es importante definirse como que tipo de estilo de vegetariano seras vegano (no consume nada de animales ni productos de ellos), Lacto-ovo-vegetariano (consume huevo, leche y derivados), y Lacto-vegetariano (leche y derivados).
Una guía simple y efectiva para no sufrir anemias ni de problemas al hacerse vegetariano, a mi lo que me funcionó fue el libro “7 Días con la Zona” del Dr. Barry Sears. Prácticamente este libro te explica de manera simple que el ser vegetariano no excluye a nadie de necesitar las proteínas, carbohidratos y grasas esenciales para vivir. La diferencia es que las proteínas de los vegetarianos no las adquirimos de las carnes, rojas, blancas o aves.
En breve, ocupamos una porción de proteínas que para vegetarianos las ideales son quesos, yogurt, soya, tofu, proteína en polvo de soya. Necesitamos carbohidratos y lo mejores los podemos encontrar en las frutas y vegetales, en la dieta de La Zona los panes, pastas y arroz no se recomiendan mucho.
Necesitamos grasas monosaturadas que son las buenas y las encontramos en las almendras, cacahuetes, nueces, aceites de olivo, uva y en el aguacate (palta). Esas tres cosas ocupamos todos incluyendo a los no vegetarianos pero lo único distinto es que los vegetarianos tienen menos opciones de proteína.
En el libro de Sears viene una sección dedicada al tofu donde lo llaman la mejor proteína que contribuye a la longevidad de los que lo consumen.
Me costo poco convencerme de que ser vegetariana era la mejor opción para mi alimentación y lo recomiendo. Es muy sencillo sólo es cuestión de alimentarte en balance con lo que tu cuerpo necesita.
Un ejemplo de la zona para vegetarianos sería.
Desayuno:
Una taza de fresas, una taza de yogurt natural, una manzana y seis almendras
Entre comidas:
Una medida de proteína en polvo en agua y un kiwi
Comida:
Una taza de soya ya cocinada con salsa
Preparación de la salsa con tomate, cebolla, consome de verdura en polvo o caluas, queso fresco, unas cucharadas de yogurt natural y licuar.
Acompañar con tres tazas de brocoli.
Ensalada de lechuga, tomate y adereso de limón con aceite de oliva y sal.
Un durazno
Entre comidas:
Yougurt con fruta y tres almendras
Cena:
Un omelet con 3 claras de huevo, verduras (tomate, espinacas, cebolla) y queso
Una tortilla o rebanada de pan integral
Un kiwi o taza de fresas
Cuando nos ponemos a dieta, lo que mas queremos evitar son los aperitivos ya que tenemos el error de no detenernos y a la hora de la comida llegamos satisfechos lo cual esta mal, no es bueno tener el estomago vacio pero si tenemos que moderarnos en los aperitivos asi que he aqui lo que debes y No hacer para comer aperitivos sin tener remordimientos.
SI puedes comer alguna barra de fruta, verduras cocidas con salsas caseras que tu mismo prepares pero sin grasa, puedes llevar frutas o verduras crudas o bien tomar algun te verde y un pan tostado.
NO debes comerte una envoltura enorme de patatas fritas o fumar para que se te quite el antojo, no tomes agua en exceso ni comas cosas muy pesadas.
La menta es conocida por muchos de nosotros por su sabor, pero muchos no conocen las miles de propiedades que tiene esta planta pues ayuda al aparato digestivo, asi que toma en cuenta esta ramita la proxima vez que padezcas del estomago.
Toma una tisana de hojas y déjalas reposar en agua caliente, después tómala infusión caliente y veras que te ayudara a refrescar tu estomago.
Es bueno consumirla para prevenir cataratas en los ojos, también es buenísima para combatir la halitósis o mal aliento para esto debes tomar una cucharadita de hojas secas por vaso 2 veces al dia. Es un buen tranquilizante ya que disminuye las bruscas palpitaciones ocasionadas por un susto, también se recomienda consumirla en gotitas disueltas en agua para dormir mejor o contrarestar los efectos de la depresión.
Como ultimo dato y creo que es uno de los mas importantes debemos mencionar sus propiedades afrodisíacas y como su sabor no es nada desagradable puedes utilizarlo en los postres.
Los adultos mayores o de la 3era. Edad después de tanto tiempo necesitan vitaminar su cuerpo ya que este no produce o no aprovecha igual que antes los nutrientes además de que hay ciertas cosas que ya no pueden comer así que este licuado es ideal para que lo desayunen o cenen.
Ingredientes:
1 taza de mango picado
2 cds. De pasas
½ taza de leche descremada
1 cd. De vainilla
Preparación:
1.- Licua por un minuto el mango con los demás ingredientes.
2.- Sirve en una copa y disfruta.
Si quiere puede agregarse un poco de hielo al momento de licuar para obtener un smoothie. Fuente: Licuados y jugos
Es importante limpiar constantemente nuestro refrigerador ya que por lo regular nos olvidamos de muchos alimentos que terminan por echarse a perder y esto puede contaminar a los demás y que decir de las enfermedades que esto originaria, asi que estos sencillos pasos te evitaran toda esa cadenita de malestares.
– Evite mezclar alimentos crudos con los cocidos esto es para que no se contaminen los que ya estan hechos con los microorganismos de los crudos.
– Limpiar los utensilios cada vez que vayamos a utilizarlos para otro guiso diferente.
– Cocina los alimentos con procesos que impliquen cantidades fuertes de calor como freír, guisar, a la plancha, horno, etc. Puesto que así se eliminan las bacterias de manera eficaz.
– Nunca dejes por mucho tiempo a los alimentos congelados en temperatura ambiente a menos que vayas a cocinarlos.
– Mantener la higiene en nuestra cocina tratando de que los utensilios, los electrodomésticos y las herramientas de cocina puedan ser limpiadas fácilmente ademas de limpiar los estantes en donde las guardes constantemente para que el polvo no los infecte.
