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Posts Tagged: "dip"

Como preparar aderezo de Chile Chipotle

Para esta temporada de verano se antojan mucho las ensaladas y los mariscos, y para estos frescos platillos les tenemos aquí la receta para preparar Aderezo de Chile Chipotle o Dip de Chile Chipotle. Una excelente receta que puede acompañar al atún, camarones o pollo y pescado empanizado.

El chile chipotle tiene sus orígenes en los tiempos prehispánicos en América. En el idioma náhuatl chipotle quiere decir “chile ahumado”. No tiene un tamaño muy grande, naturalmente es rojo; su presentación mas famosa es en adobo, se dejan secar y arrugar en una preparación muy particular. Ahora ya podemos encontrar la preparación chile chipotle adobado en lata, como la que vamos a utilizar.
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Cómo preparar dip ranch

El dip ranch es uno de los más populares para acompañar con verduras o con otras frituras. Este dip también puede servir como aderezo para las ensaladas de lechuga.

Dip ranch hecho con crema acida

Hoy te dejo la receta especial para preparar el dip ranch, es muy fácil de hacer. Este dip natural es mucho más nutritivo que los dips comerciales, ais que te lo recomiendo ampliamente para acompañar verduras cocidas u otras botanas o comida para picar.

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Receta para preparar dip de Tiramisú

- - Botanas, Postres

El pastel Tiramisú es un delicioso postre que se disfruta frío, es un pastel no muy dulce y es especialmente agradable después de la comida. El único inconveniente es que es un poco difícil de preparar.

Dip preparado como Tiramisu

Si no quieres batallar con este postre, hoy te dejo una receta muy sencilla para preparar dip de Tiramisú, se utilizan los mismos ingredientes pero no es una receta complicada.

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Receta para preparar dip de curry

El curry es un polvo hecho de diferentes especias picantes proveniente de la India. Con el polvo de curry se pueden preparar diferentes platillos picantes, muy tradicionales en algunos países de Asia. El curry generalmente es asociado con un plato de verduras, sobre una cama de arroz bañado con la salsa de curry.

Sencillo y delicioso dip de curry

Si quieres probar nuevos sabores y presentar un dip para untar en la botana o comida para picar, este dip de curry es el toque exótico perfecto que a tus invitados les gustará, pero adviérteles que es un poco picante.

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Charola de carnes frías para el picoteo en Navidad

Las botanas o comida de picoteo puede ser una opción muy útil para ofrecer en una reunión, y para esta navidad pueden ser la salvación cuando quieras ofrecer algo ligero pero sustancioso a tus invitados si organizas una fiesta.

charola de carnes frias, queso y aceitunas

Las carnes frías y quesos son comida muy practica que pueden transformarse en un platillo muy llamativo, ya que por la variedad de formas y colores siempre son muy vistosas a la vista y ricas al paladar. Aquí te dejo algunas opciones de botanas o comida para picar para una reunión navideña.

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Consejos para preparar comida rápida para picoteo

Ahora que la influenza dará un poco de vacaciones a varias personas, seguramente recibirás visitas constantes y de imprevisto por lo que te damos unos cuantos tips para preparar comida rápida ideal para picoteo.

Picoteo

Ingredientes:
2 zanahorias
2 baras de apio
200 g de tocino
200 g de queso brie
200 g de mermelada de frambuesa
1 lata de salchichas pequeñas
200 g de mayonesa
200 g de crema agria
pan tostado pequeño
pan de molde
palillos

Preparación:
1.-Dip: Mezcla la crema agria y la mayonesa, sazona con un poco de consomé, sirve en un bol pequeño y acompaña con la zanahoria y el apio cortados en tiras.

2.-Pinchitos: En un sartén con un poco de aceite sofríe las salchichas y el tocino, escúrrelas con papel absorvente y colocalas sobre palillos para pinchos intercalando una salchicha y un tocino, procura que sean 4 piezas por pincho.

3.-Canapés de queso y dulce: Corta el pan tostado en cuadros y coloca sobre ellos una lámina de queso brie y mermelada de frambuesa encima, mételas al microondas por 20 segundos y listo.

Puedes añadir un poco de frutas tropicales como las uvas, narnajas y unas cuantas rebanadas de piña para formar un pequeño buffet de picoteo.

Como preparar dip de aguacate

- - Botanas, Cremas y Sopas

Hola, hoy les daré una receta que es mi especialidad para las fiestas. Les recomiendo este dip para las personas que gustan de la comida Mexicana y del aji.

Lo mas interesante de como conocí este dip es que un conocido de Pakistán me lo dio a probar. La receta original es un poco distinta pero como siempre yo le hago cambios que creo mejoran el sabor y la textura de la comida.

Ingredientes:

1 Aguacate (palta)
2 Tazas de yogurt natural sin azúcar casino online ni sabor bajo en grasa
1/2 Mazo de cilantro
1 Ají pequeño verde de árbol o jalapeño
Sal al gusto
1/3 de taza de agua
Unas gotas de limón

La preparación es lo mas fácil. Todos los ingredientes listados se ponen en la licuadora o juguera hasta obtener una mezcla consistente pero no muy espesa. Sírvalo con chips de maiz o para companar a tacos.

Dip casero de frijoles

Estas son fechas de vacaciones, la gente se relaja en sus casas o sale de viaje para descansar de la rutina diaria (trabajo, escuela, etc) así que para las botanas nunca falta un buen dip casero.

Ingredientes:

1 lata de frijoles refritos
1 cda. de sazonador para tacos
1 taza de crema agria
1 taza de salsa
1 taza de lechuga cortada en tiritas
1 taza de queso desmenuzado
2 cds. de aceitunas sin hueso

Preparación:

1.- Mezcla el sazonador para tacos con los frijoles, luego esparcelos en una bandeja tartera.
2.- Coloca en capas todos los demas ingredientes sobre los frijoles y refrigera.

Acompaña con galletas saladas o totopos y listo!!