Emparedado panini de pollo al pesto
Hoy les dejo una interesante y deliciosa receta para realizar un emparedado estilo panini de pollo marinado en salsa pesto.
La salsa pesto tiene un sabor peculiar pero que sabe de maravilla con el pan.
Hoy les dejo una interesante y deliciosa receta para realizar un emparedado estilo panini de pollo marinado en salsa pesto.
La salsa pesto tiene un sabor peculiar pero que sabe de maravilla con el pan.
Los sandwich o emparedados siempre nos salvan a la hora de cocinar algo rápido y fácil, pero no por esto dejan de ser ricos y llamativos a la vista. Para una cena rápida o para llevar como botana o comida para picar, los sandwich con queso ricota son una delicia.
Aquí te dejo una forma fácil y rápida para preparar estos sandwich que se cocinan al horno y son muy aromáticos.
Las botanas son indispensables en cualquier reunión, los cuernitos con jamón y queso pueden ser un aperitivo delicioso y fresco, así que te enseñamos a preparar todo en tu propio hogar.
Ingredientes:
Cuernitos:
1/2 taza de harina
1/2 de pasta de hojaldre
Relleno:
3 tazas de jamón de pavo troceado
2 tazas de queso manchego rallado
1 huevo batido
ajonjolí
Preparación:
1.- Esparce harina sobre una superficie plana y después extiende la masa, esto es para que no se pegue la masa a la superficie.
2.- Corta la masa en rectángulos del tamaño que gustes para tus cuernitos, después corta en triángulos.
3.- Rellena con jamón y queso, cierra la masa y cubre con el huevo para que quede bien sellado.
4.- Colócalos en una charola para hornear y con la ayuda de una brocha pinta con huevo la superficie, después agrega ajonjolí y hornea a 180° C hasta que estén dorados y esponjados.
Déjalos enfríar a temperatura hambiente para que al morder el queso aún esté derretido y delicioso.
El sandwichon de atún es un platillo muy sencillo y fresco, ideal para preparar en esta época de cuaresma.
Ingredientes:
2 latas de atún
1barra de pan
2 latas de media crema
l lata de chile morrón al gusto (según el color que le quieran dar)
Preparación:
1.-Se pone a en la licuadora el atún el chile morrón y las dos lastas de media crema, se baten y se hace la mezcla.
2.-Posteriormente a cada cuadro de pan se le quita la orilla y ya listos los panes se ponen en un refractario.
3.-Primeramente se pone una capa de pan y se le pone la mezcla que tenemos en la licuadora, otra mezcla de pan y otra vez la mezcla así sucesivamente hasta terminar ya terminado todo esto se aplasta el pan para que se impregne muy bien.
Se mete al refrigerador y después de dos horas el sandwichon está listo.
Esta receta es muy rápida para hacer un riquísimo Sandwish vegetariano:
Primero toman una rebanada de pan integral, untan aderezo (el que gusten), unos pequeños trozos de queso fresco, 1 hoja de lechuga, 1 rebanada de tomate, si gustan chiles jalapeños y por ultimo cierran con otra rebanada de pan y aderezo. Listo!
Ahí tienes un delicioso y saludable sandwish vegetariano.