La comida japonesa es la favorita de muchas personas, y uno de los platillos más populares es el teriyaki de pollo.
Preparar salsa teriyaki es bastante sencillo y puedes usar ingredientes fáciles de conseguir; puedes marinar todo tipo de carnes con esta salsa. ¡Te animamos a que intentes hacerla!
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El pollo teriyaki es una típico platillo japones muy popular y fácil de preparar. La salsa teriyaki la venden preparada, pero yo te enseñare como hacer una tradicional salsa teriyaki, para que pruebes el original estilo japonés.
Algunos de estos ingredientes te pueden parecer desconocidos, pero si te diriges a un mercado que se especialice en ingredientes asiáticos los encontraras fácilmente.
El kushiage es un entremés en la comida japonesa de muy buen sabor y fácil de preparar. El kushiage se puede preparar de varias formas y con diversos ingredientes, pero en general es una brocheta (pinchito) empanizada.
Si tienes una reunión o vas a preparar comida japonesa, el kushiage es ideal para antes de comenzar a comer, a tus invitados, amigos o familia les va a gustar mucho y te aseguro que no sólo podrán comer una. Aquí te dejo la receta de kushiage de queso.
El pollo en salsa teriyaki es uno de los platillos más sabrosos de la comida japonesa. La salsa teriyaki le da muy buen sabor a la carne, sobre todo al pollo o a la pechuga. Esta salsa tiene una consistencia de varios tipos: liquida, espesa o termino medio.
La salsa teriyaki en termino medio es la más recomendable pues no es del todo liquida pero no es espesa, de esta forma será mas fácil utilizarla como salsa, esparcirla o como barniz. Aquí les dejo una forma de disfrutar esta salsa en brochetas o pinchitos de pollo teriyaki.
