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Category "Curiosidades culinarias"

Moldes para galleta con forma de corazon

La verdad los chocolates ya pasaron de moda o al menos para mi gusto, así que si te gusta la cocina y quieres hacer algo original para tus amigos este día del Amor y la Amistad prepárales galletas con forma de corazón, los puedes decorar de los colores que tu gustes y de los sabores que a cada uno les agrade.

moldes-galletas.jpg

Otra idea seria en caso de que tengas una pastelería o te guste vender detalles, es acomodarlos en platitos o bolsitas decoradas y venderlos.

Fuente: Sí, losé

Como hacer brochetas de bombon o tamarindo?

brocheta-tamrindo.jpgUn tip muy bueno para hacer algo original este 14 de febrero son las brochetas de bombón con chocolate o de tamarindo, es muy fácil hacerlas ademas de que puedes personalizarlas para cada amigo lo único que necesitas es:

varitas para brocheta
bombones
chocolates ó
dulces de tamarindo ya sean rollitos de tamarindo, chaca chacas y saladitos.

Si quieres hacerlas de bombones lo único que tienes que hacer es ensartarlas en la vara para brocheta haciendo la forma que tu quieras, si quieres agregar chocolates yo recomiendo que uses con forma de circulo y en la punta termines con besitos (solo para decoración).

Si quieres hacerlas de tamarindo es el mismo procedimiento que el anterior, tu puedes hacerlas tan largas como quieras, al final las metes en una bolsita de plástico y la cierras con un bonito listón.

brochetas-de-bombon.jpg

Si vives en el área de Mexicali y no tienes tiempo para hacer tu misma (o) las brochetas deja un comment y ya que mi prima Miriam está haciendo brochetas para vender a precios muy accesibles tan sólo te costarán $10.00 pesos.

Condones saborizados

Es Febrero el mes del Amor y todo lo que sea chocolates, peluches, rosas y sexo se encuentra por doquier. Viendo el blog de Compradiccion he encontrado este estuche de condones saborizados, es un paquete de 10 condones y cada color indica un sabor.

condom_selection.jpg

La verdad me agrada la presentación, recordarán que ya una vez hable sobre condones sabor a café, hecha a volar tu imaginación es San Valentín, a mi se me viene a la mente un jueguito para adivinar de que sabor es cada uno… pero en fin no entraré en detalles (jeje) mejor disfrútenlos!

Elementos Afrodisiácos

Faltan pocos días para San Valentín, en mi opinión esta fecha es tan interesante como cursi dependiendo de la personalidad de las personas, ya que si hablamos del plano sexual es la fecha ideal para lucirte como chef y que aportes tu toque especial de lujuria a la comida para tener una noche inolvidablemente deliciosa; o si lo toman por el lado cursi que mejor que cocinar el platillo favorito de tu pareja y tener una noche romántica a la luz de la luna (sinceramente me voy por la primera opción).

Tu imaginación tiene el poder de hacer la noche tan interesante como tu lo desees, así que héchala a volar; no te preocupes porque aquí te ayudaré un poco aportando elementos esenciales que no pueden faltar en esta fecha (y no es que sea experta… sólo soy creativa jaja).

AMBIENTACIÓN:

candles_264555_l.jpgVelas: Estas pueden ser de todos colores no necesariamente blancas o rojas, el punto es que haya iluminacion tenue para ver y aun asi mantener un poco de misterio.

Comedor: La verdad me inclinaría mas por algo cómodo como unas mantas tendidas sobre una superficie plana rodeada de almohadas o cojinetes y una mesa en el centro (estilo oriental), aunque es lo de menos ya que el postre se comerá en otra parte… (interesante no creen)

Música: Esta es esencial ya que no importa si son baladas o pop, mientras los relaje y los adentre en una atmósfera plagada de erotismo, misterio y diversión no importa el género.

Tiempo: Es muy importante que dediques tiempo a esta fecha ya que las cosas que se hacen poco a poco y sin apresurarse resultan mejor.

Espacio: Lo mas cómodo e íntimo posible ya sea al aire libre o en un espacio cerrado, el punto es que no tengan nada de que preocuparse mas que en pasarla bien!

EL TOQUE GASTRONÓMICO:

Mariscos: Ya he señalado que los mariscos son afrodisíacos ya que sus formas se relacionan a menudo con los sexos del hombre y la mujer, así que si planeas cocinarlos asegúrate de que haya muchas conchas y camarones!

chocolate_valentine.jpgPostres: No pueden faltar las frutas como la fresa, plátano, uvas, cherrys o dulces como la cajeta, el chocolate, crema batida y miel que no necesariamente son para comer en plato! (Ya esta volando esa imaginación?)

Bebidas: Una copa de burbujeante Champagne o un buen vino tinto que por cierto son de los mas solicitados en esta fecha, los deshinibirá asegurándote una noche de pasión y desenfreno que desearas San Valentín mas de una vez al año.

Lo mejor de todo es que disfrutes esta fecha con tu pareja, déjate guiar por tu instinto. Se dice que la imaginación vestida de seguridad es el mejor Afrodisíaco!

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Celular para fumadores!

Bueno en una ocasión confesé que uno de mis vicios es el tabaco así que por casualidad he encontrado en No puedo creer que lo hayan inventado este celular que tiene la apariencia de una cajetilla de cigarros y al reverso tiene un compartimiento para guardar cigarros, así que es una magnifica opción si tienes una pareja fumadora (or) o si tu fumas puedes pedirlo como regalo de San Valentín, bueno este celular se vende en China, por lo que sera un poco complicado adquirirlo pero bueno bien dicen que el Amor no tiene limites así que si te quieren o lo quieres lo conseguirás! (jaja es broma).

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Fuente: No puedo creer que lo hayan inventado

Molde para gelatina con forma de cerebro

Se imaginan que pudiéramos comer cerebros y que así aumentara nuestro coeficiente! conozco algún par de personas que les haría comer unos cuantos cerebros (jaja es broma). Bueno este molde es para hacer gelatina con forma de cerebro, en la fotografía se ve un poco grotesco ya que asimilaron mucho al color de un cerebro real pero… seria muy divertido como postre en las fiestas infantiles o para Halloween no creen?

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Lo vi en: Si lo se

Qué es el Cream tea?

En el mundo de las mujeres el domingo se hizo para ir al cafecito con las amigas y contar las novedades de la semana, los problemas, reír, llorar y todo lo que conlleva dicho ritual. Que mejor que hacerlo al estilo Inglés degustando de cream tea.

El cream tea es una costumbre originaria del sudoeste de Inglaterra que engloba una mezcla de ingredientes, procedimientos y estado de animo. Las cafeterias en dicho lugar son casas o jardines en donde la esencia Inglesa esta a flor de piel, el cream tea consta de un buen (el de preferencia) y scones (panecillos) untados con dotted cream y mermelada de fresa.

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Bueno algunos no tenemos la posibilidad de ir a Londres simplemente a tomar el té pero si sientes que quieres hacer algo distinto esta es una diferente y deliciosa opción.

Whiskipedia, información embriagante!

whiskipedia.pngEn Directo al paladar me encontré con esta nota que habla sobre una nueva pagina de internet llamada Whiskipedia y que como su nombre lo indica habla sobre el whisky. Su administrador es Ian Buxton y es una iniciativa de la página web The Whisky Channel contiene fragmentos de The A-Z of Whisky del autor Gavin Smith.

Tiene funciones similares a Wikipedia ya que si te encuentras registrado en esta pagina web podrás opinar, aportar y editar información.

Suena muy interesante, sobre todo para los amantes del Whisky, yo no soy muy conocedora de esta bebida así que creo que me daré una vuelta por ahi para aprender a hacer una que otra bebida preparada para mis amigos… Salud!

Fuente/Directo al paladar

Pag. web/ Whiskipedia.org

Licor con sabor a Marihuana (Cannabis)

Siguiendo con el rollo del Reggae viendo el blog Compradicción vi este licor con sabor a marihuana pero no crean que provoca los efectos de esta, no solo es su sabor.
Este licor fue presentado en la feria holandesa Horecaba 2008 y su nombre es Kierewiet, su porcentaje de alcohol es de 14,5 grados así que ni lo sentirás.
kierewiet-bebida.jpg
Creo que conseguiré algunas ya que podría ser buen regalo para algunos amigos que gustan de esta hierbita (jeje) no digo nombres porque luego se enojan!!

Vía / Compradicción

Mas info en / directoalpaladar

Antescedentes de la apicultura

Además de la cocina y el Derecho la historia es una de las materias que más me gusta desde muy niña y si va relacionada con la cocina mejor, así que aquí hay un dato que a lo mejor no sabias sobre la Apicultura y el uso de la miel en las culturas Mesoamericanas.
miel.jpgLos mayas tuvieron un lugar muy importante en los inicios de la historia de la Apicultura, utilizaban la miel para la preparación de una bebida llamada Balche que utilizaban en rituales religiosos además de utilizarla como moneda y era un objeto de comercio con mucha demanda por lo que se sabe que al igual que los Mexicas, los mayas recibían piedras preciosas y semillas a cambio de miel o cera de abeja.

fuente de referencia: apicultura.entupc.com

Tazas animadas de Warner Brothers

Debo decir que unos de mis placeres (o vicios como quieran llamarlo) favoritos es tomar una taza de café y más en el invierno, por lo regular busco tazas grandes para no levantarme a cada rato por más café (jeje) y tengo colección claro no todas las utilizo pero me gusta tener varias en caso de que llegue visita.

Viendo la pag. de Warner Brothers vi estas tazas que me parecieron geniales para mi colección.

tazaswb.jpgSon cuatro presentaciones el pato Lucas, Taz, Piolín y Marvin el marciano, su precio es por una sola taza es de $12.95 mas gastos de envío yo quiero la de Marvin y la de Taz y tu cual quieres??