Pasta con gambas (camarones)

Anteriormente hablamos sobre el spaguetti del mar, hoy lo volvemos a traer combinado con gambas (camarones) y otros ingredientes que aunque suela parecer un poco extraño tiene un delicioso sabor.

spaguetti del mar

Ingredientes:
400 gr de tagliatelle negro
Habas
1 pastilla de consomé de mariscos
ajo
margarina
aceite de oliva
perejil

Procedimiento:
1.- Hierve una olla con agua y agrega la pastilla de consomé de mariscos además de una cucharada de margarina. Introduce la pasta y déjala hervir por unos 10 minutos o hasta que esté al dente.
2.- Calienta el aceite de oliva en un sartén, una vez que esté bien caliente saltea el ajo en trocitos cuidando que no se vaya a quemar ya que esto deja muy mal sabor.
3.- Añade las gambas, las habas y un poco de el caldo de la pasta, una vez que esté listo agrega la pasta y dejalos hervir por unos 5 minutos más para que se combinen los sabores.

Servir de preferencia añadiendo un poco de perejil pues esto le da un sabor excepcional. Provecho!
Fuente

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