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Category "Cocina Tv"

Como preparar sushi?

El sushi es un platillo típico Japones que se ha popularizado en todo el mundo, sinceramente es un poco difícil ya que el arroz es la clave para que el rollo no se deshaga, el siguiente vídeo explica como enrollar el sushi y debajo se encuentra la receta del arroz para que sea mas facil cocinarlo.

Receta para preparar el arroz

Ingredientes:
3 tazas de arroz mitsuki para preparar sushi
6 cds. de vinagre

Preparacion:
1.- Primero cocina el arroz solo con agua por unos 25 minutos a fuego medio-bajo.
2.- Cuando este listo coloque el arroz en un wok y agregue el vinagre poco a poco.
3.- Menea el arroz con una cuchara de madera para que el vinagre se absorba uniformemente.
4.- Abanique el arroz mientras mena para evitar que quede chicloso y pegajoso.

Listo este procedimiento es fácil solo que debes ser cuidadoso y el vídeo explica perfectamente como enrollar, los ingredientes para el relleno pueden ser a tu gusto.

Comercial AXE de chocolate

Axe siempre tiene buenas ideas en cuanto a publicidad, esta no fue la excepción. Todas quisiéramos un chico de chocolate el cual podriamos comernos a mordidas y un poco mas… Disfruten del video los que no lo han visto y los que si una vez mas!

Bueno como no hay hombres de chocolate tendremos que comprarle uno de estos a nuestros chicos igual y podemos imaginar que lo es…

Comida cellada al vacío

El siguiente vídeo es una receta para preparar comida al vacío, en este tipo de procedimiento se prolonga la vida de los alimentos hasta 5 veces mas, conservando su aroma, textura y propiedades nutricionales.

Espero que les sirva y en realidad es muy fácil de preparar comida de esta manera.

Comercial de chocolates M&m’s para México

Aunque no veo mucho la t.v. siempre hay una prendida cerca de mi ya que mi familia esta acostumbrada a realizar actividades con la televisión encendida (Porque? nosé) pero nunca había visto este comercial que la marca de chocolates M&m’s ha realizado para México utilizando iconos importantes en mi país tales como son la Lucha libre y la famosa Laguna Xochimilco.

Me gusto a pesar de que por alguna razón después del comercial aparece otro de telejuegos, en fin disfrútenlo!

Comida China… No apta para cardiacos

La verdad me encanta la comida China que preparan aquí en Mexicali que por cierto se dice que es uno de los mejores lugares en donde la preparan, claro no se parece nada a la comida que preparan en los siguientes videos:

RESTAURANT QUE SIRVE CALAMARES VIVOS

COMIDA TIPICA QUE ENCUENTRAS EN UN TIANGUIS DE BEIJIN

Aquí lo mas raro que puedes encontrar en un tianguis son los tacos de borrego no porque en realidad sea algo raro, es porque no se sabe si son de borrego o PERREGO!

Estufa solar

En la cocina también existe diferente tipo de tecnología y me dio mucha curiosidad al saber que en el Instituto Politécnico Nacional (México) se ha creado una estufa solar y al parecer hicieron pruebas al cocinar barbacoa.

Un beneficio de cocinar de esta manera es que acorta el tiempo de cocción, espero que se desarrolle esta patente ya que lo veo como muy buena opción sobre todo en mi estado Mexicali donde Sol hay de sobra!