La quinoa es un cereal que ha adquirido mucha popularidad en los últimos años en todo el mundo, debido a sus muchos beneficios para la salud y a ser una gran fuente de proteínas.
Las propiedades de la quinoa son muchas, y para que te animes a descubrirlas, hoy prepararemos ensalada de quinoa mediterránea con vegetales diversos.
Continue Reading
Con las fiestas de Navidad a la vuelta de la esquina, seguramente estarán buscando recetas deliciosas para la cena navideña, que sean fuera de lo común pero que a la vez agraden a toda la familia.
A continuación, daremos la receta para preparar una cacerola de papas con salchichas, la cual puede ser una rica guarnición diferente al tradicional puré.
Continue Reading
El puré de papa es una de las guarniciones favoritas en las comidas, para muchos, pues gracias a su sabor, combina perfecto con carnes rojas y blancas, así como con vegetales e incluso, puede servir como relleno.
La receta de hoy es un giro diferente al tradicional puré de patata, agregándole un sabor más fuerte con ajo y con laurel.
Continue Reading
Para preparar canapés de forma rapida un buen tip es comprar pan de molde de preferencia que sea el mas fino o delgado. En una bandeja extienda el pan en rebanadas y cubra con un poco de manteca antes de agregar las guarniciones, esto evitara que el pan se ablande.
No haga los canapés uno por uno ya que le tomará mucho tiempo asi que coloque las guarniciones en capas al mismo tiempo para que queden uniformes, después tape con papel trasparente y meta al frigorífico tratando de que el papel no aplaste los canapés.
