Hoy te traigo una receta fácil para preparar ensalada de otoño. Esta ensalada tiene varios ingredientes que están en temporada como la granada, calabaza, arúgula y lentejas.
Además de ser fácil de hacer, esta te saldrá muy económica, ya que los alimentos de temporada son mucho más económicos a comparación de los ingredientes que no lo son. Continue Reading
Bien, parece que España pone el ejemplo de solidaridad ante la crisis pues la iniciativa comenzó en una cadena de restaurantes llamada Taberna Bocatín que durante los miércoles del mes de marzo regalaron comidas y cenas a personas desempleadas, ahora en la capital y provincias de Granada se ha implementado esta misma medida.
Cada semana se únen más restaurantes a la causa, en donde las personas que acrediten su estado de desempleo podrán disfrutar de una deliciosa comida sin ningún costo.
Otras opciones muy asequibles son las que algunos otros empresarios han implementado en sus restaurantes en donde se encuentran ofertas de una cerveza y tapa a 1 euro, 1/2 ración y 2 cañas a 3 euros, algunos otros menús de 5 euros y hasta en algunos lugares las pizarras anuncian una porción de paella y un tubo de cerveza por 3 euros.
El objetivo es bajar sus precios para mantener el lugar y no tener que desemplear personas o en el peor de los casos cerrar el lugar.
Creo que es una idea genial la de ser solidarios con el consumidor para que éste a su vez sea solidario con el restaurantero, este país es digno de ser ejemplo para el resto del mundo en el que los precios solamente suben y los niveles de consumo disminuye.
Aunque a simple vista se ve poco apetitosa, la granada esconde en su interior perlas de sabor agrio y dulce que gustan a muchos, esta fruta se puede preparar de muchas maneras ya sea en aderezos, vinagretas, jugos (Zumos) o salsas.
Zumo (Jugo) de naranja y granada
Ingredientes:
4 naranjas
2 granadas
2 cds. de azúcar
Procedimiento:
Exprimir las 2 frutas con un exprimidor y mezclar ambos jugos en una licuadora con las cucharadas de azúcar y un poco de hielo. Continue Reading