Copas con vegetales: un aperitivo nutritivo para servir en una fiesta

Los aperitivos en una fiesta o cóctel son muy importantes, ya que si bien no son una comida completa, se utilizan para acompañar mientras se toma la bebida. Los aperitivos pueden ser salados o dulces dependiendo la ocasión, y estos también pueden prepararse dependiendo de la lista de bebidas que se servirán.

Una idea muy interesante en aperitivos pueden ser estas copas con una base de dip (crema con especias) y llena de diferentes verduras. Estas copas además de llamativas y coloridas son nutritivas, ya que cada una de estas verduras cuenta con propiedades muy saludables.

Estos vegetales bien se podrían servir en una charola y el dip aparte, pero sin duda estas copas son muy llamativas y tenlo por seguro que serían un éxito en tu fiesta, reunión o cóctel. Como vez en la imagen puedes utilizar varias verduras como brocoli, coliflor y espárragos previamente cocidos, zanahoria, tomate cherry, apio y pepino.

Esta combinación es muy buena, ya que hasta se utilizan como bocadillos entre comidas si es que estás a dieta. Lo que también necesitarás son copas o en todo caso un vaso, yo te recomiendo los vasos para tomar wiskey, estos por lo regular son bajitos y amplios y cabrán muy bien las verduras, si tu fiesta será muy grande podrías contratar un servicio de copas en un lugar especializado en eventos y banquetes. Espero que esta idea te sea útil y  la puedas ofrecer a tus invitados.