¿Cómo preparar solomillo al whisky?

Esta es una típica receta española que se prepara en fechas especiales como la de mañana, se puede preparar con whisky o jerez.

Ingredientes:
- 3 cebolletas
- 1 cucharadita de harina
- 4 filetes de solomillo
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de whisky
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 2 tomates maduros
- 50 ccs de aceite
- 1 pizca de sal Leer el resto de la entrada »