Tortilla con queso y tocino
El desayuno es muy importante y de ves en cuando es bueno que sea abundante sobre todo si necesitamos energías hasta la hora de la comida, hoy he traído un desayuno español que seguramente muchos adoraran.
Ingredientes:
2 huevos
2 tiras de tocino
1 papa
sal al gusto
Preparación:
1.- Bate los huevos y agrega la sal a tu gusto, después corta en trocitos las tiras de tocino, pela y corta las papas en rodajas muy finas y por ultimo raya el queso.
2.- En un sarten cocina el tocino una vez que este listo sacalo y cocina las papas hasta que estén cocidas, despues vierte el huevo y el tocino y deja que se forme una costra por ambos lados.
3.- Cuando este lista vierte el queso rayado y dobla.
Listo he ahi un delicioso desayuno , pueden agregar mas verduras como cebolla o lo que ustedes gusten y pueden acompañarlo con un poco de pan tostado.