Como preparar helado de vainilla y moka
Y bueno aunque tengo una gripe terrible por el cambio de clima aún me doy el lujo o la negligencia de tomar un delicioso helado, así que no hay como prepararlo en casa.
Ingredientes
1 litro de helado de vainilla
½ taza de granos de café cubiertos con chocolate (los venden en el supermercado)
1 paquete de galletas de chocolate quebradas
Preparación:
-Utilizar un recipiente que sea de forma de semicírculo. Forrar el recipiente con papel plástico adherente. Traspasar el helado de vainilla al recipiente forrado, cubriéndolo completamente.
-Con la ayuda de una cuchara de helados sacar una porción de helado del centro. Dentro del agujero formado poner los granos de café con chocolate y cubrir nuevamente con el helado. Llevar el helado al freezer para congelar.
-Al momento de servir desmoldar con la ayuda del papel plástico y cubrir completamente el helado con las galletas de chocolate quebradas.
-Servir de inmediato.