Paletas congeladas “S’more”

El bocadillo s’more es mejor conocido como el bocadillo por excelencia para acampar. El s’more es parte fundamental de la cultura tradicional estadounidense, ya que este bocadillo forma parte de la infancia de muchas personas de este país.

Paleta helada hecha de helado de vainilla y s'more

Para los que no lo conocen, el s’more es un bocadillo que se hace con un malvavisco asado a las brasas de una fogata (de preferencia), cuando está en su punto, es puesto entre dos tabletas pequeñas de chocolate y tapados con galletas cuadradas “graham crackers”. Hoy les traigo una pequeña modificación a esta receta para que disfruten de una paleta helada de s’more.

Ingredientes:

  • malvaviscos jumbo
  • 1 y media taza de helado de vainilla
  • 3/4 de chispas de chocolate
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • galletas graham crackers (de preferencia o galletas dulces que conozcas en tu país)
  • palitos de madera o moldes para hacer paletas

Forma de preparar:

Coloca los malvaviscos en un palillo para brocheta y ponlos sobre el fuego de la estufa a fuego medio hasta que el malvavisco este dorado, no dejes que se queme. En una licuadora mezcla los malvaviscos con el helado de vainilla.

Pon en los moldes para paletas la mezcla junto con los palitos y deja que se congelen totalmente. Pon las chispas de chocolate en una taza onda y después déjala en el microondas para que el chocolate se derrita, o puedes fundir el chocolate a baño maría para mejores resultados.

Cuando el chocolate este bien derretido, tritura las galletas hasta que queden molidas y con eso cubriremos la paleta. Cubre la paleta fría con una capa de chocolate y luego espolvorea o unta la galleta molida en la paleta. Vuelve a meterlas al refrigerador y cuando se integre bien la cubierta disfruta.

There Are 1 Comment On This Article.

  1. eder manuel velazquez

    amiga, me encanto tu receta, pero solo quisiera saber el aceite vegetal donde incluirlo, asi como para cuantos recipientes alcanza con esta receta y de que medida si fueses tan amable, estare esperando tu respuesta con ansias, y de antemano mil grax por tomarte tu tiempo para compartirnos tus secretos

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