Los espárragos están de temporada y que mejor que aprovechar este vegetal que se encuentra abundante. Los espárragos son excelentes para servir como entrada y por su forma, son un alimento que le dará mucha variedad y estilo a la presentación de tu platillo.
Hoy te dejo la sencilla receta de los esparragos horneados, te quedarán deliciosos y lo puedes cocinar para cualquier ocasión en esta proxima temporada de primavera.
Si vas a organizar una parrillada con los amigos o como decimos por acá en el norte de México “una carne asada”, no pueden faltar las típicas cebollitas de cambray asadas.
En México y sobre todo en el norte, la carne asada y los tacos de carne asada, son una comida típica muy sabrosa. Las cebollitas de cambray o cebollines son un acompañante fiel de la carne asada, es por esto que te dejo la tradicional receta de las cebollitas de cambray marinadas en salsa magui. Esta salsa es un sazonador de comida. Si no conoces este producto puedes encontrarlo en Internet en cualquier buscador.
