El daiquiri es una bebida alcohólica de estilo tropical, es un cóctel que se prepara con zumo o jugo de frutas y ron blanco. Ahora utilizaremos esta receta para preparar deliciosas paletas heladas con daiquiri de fresa.
Estas paletas podrán verse infantiles, pero puedes ofrecerlas como postre en una cena-cóctel, o para una reunión muy fashion, ya que el ron blanco le dará un toque especial a estas paletas, solo tienes que encontrar un molde para las paletas y un palillo que se vea muy glamouroso. Aquí te dejo la forma de preparar estas paletas.
Ingredientes:
- 1/2 kilo de fresas (previamente lavadas y cortadas sin la hoja)
- 2 cucharadas de jugo de naranja
- 1/2 taza de ron blanco
- 2 cucharadas de licor sabor naranja
- 1/2 taza de azucar super fina
Forma de preparar:
Agrega las fresas en una batidora y bátelas para que no queden muy grandes al comenzar a mezclar. Agrega el juego de naranja, el ron blanco y el licor de naranja para que se integren bien. Por ultimo agrega la azúcar super fina y bate hasta que haya quedado una mezcla suave.
En varios moldes de paletas agrega la mezcla y deja en el congelador por lo menos ocho horas para que queden bien duras y heladas. Disfruta en cualquier ocasión y sobre todo en esta temporada de primavera y verano.