Para este verano no hay nada mejor que algo refrescante y frío para combatir el calor. Una de las mejores opciones que hay es comer una paleta de hielo. Las paletas de hielo son ideales para los niños, pero cualquiera puede disfrutar de esta delicia fría en un día caluroso.
Las paletas de hielo se pueden hacer de cualquier tipo de fruta: mango, piña, fresas, plátano y hasta limón. Para esta receta elegimos usar duraznos, pero tu puedes elegir la fruta que más te guste. Lo que necesitas hacer es seguir los siguientes pasos para crear deliciosas paletas de hielo.
Necesitas:
- Molde para hacer paletas
- Palitos para paletas
- Tres Duraznos cortados en partes
- El jugo de un limón
- Dos cucharadas de menta fresca finamente picada
- 1/4 o media taza de azúcar (puedes agregar más si quieres que queden muy dulces)
Indicaciones extras:
La receta original contiene limón y menta fresca para añadirle un toque especial, pero puedes modificar la receta eliminando la menta y el limón, o también puedes mezclar dos frutas.
Forma de preparar:
Corta los duraznos y quita la semilla y el centro. Pon los duraznos, el jugo de limón, una cucharada de menta y 1/4 de taza de azúcar dentro de una licuadora y licua hasta que todo quede bien incorporado. Después de esto llena los moldes de las paletas con la mezcla, coloca los palitos de paleta y déjalos en el congelador hasta que queden congeladas y a disfrutar. Recuerda que puedes sustituir estos ingredientes por otras frutas.