Comments on: Cómo hacer un helado casero sin gluten? https://saboruniversal.com/2009/03/como-hacer-helado-casero/ Blog de cocina y delicias culinarias. Fri, 25 May 2012 11:12:01 +0000 hourly 1 By: Virginia https://saboruniversal.com/2009/03/como-hacer-helado-casero/comment-page-1/#comment-20297 Fri, 25 May 2012 11:12:01 +0000 https://saboruniversal.com/?p=1887#comment-20297 Primero la proteína que produce la celiaquía se encuentra en los cereales (menos maíz, arroz sarraceno y poco más), la harina puede ser de arroz, de maíz, de trigo, etc.

Segundo, para hacer la receta del helado, también hay que tener en cuenta que el chocolate no lleve gluten, ya que si nos leemos los ingredientes, lo más probable es que el 90% de los chocolates lleve algún tipo de cereal en su composición.

]]> By: Cómo hacer helado de frutas casero? | Sabor Universal https://saboruniversal.com/2009/03/como-hacer-helado-casero/comment-page-1/#comment-9775 Wed, 06 May 2009 17:55:19 +0000 https://saboruniversal.com/?p=1887#comment-9775 […] De preferencia elige frutas de sabores que combinen para que el helado tenga buena apariencia y un delicioso sabor aunque si padeces alguna intolerancia puedes ver aquí nuestra receta de helado para celíacos. […]

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