Tarta de Coco
Ingredientes para la masa:
200 de harina
100 de azucar
1 huevo
100 de manteca
(si se necesita un chorrito de leche)
Relleno:1 pote de dulce de leche repostero
Cobertura :
150/200 de coco
1 taza de azúcar
1 huevo
Haces la masa mezclando todos los ingredientes, la estiras en una fuente y le pones arriba el dulce de leche, luego le agregas la cobertura (antes mezclaz todo el huevo con el coco y el azúcar) y se lo pones arriba del dulce. Por último la pones al horno mas o menos 15 o 20 minutos según tu horno, fijate que la masa este cocida y la parte de arriba dorada.

Tarta de Coco
Ingredientes:
Masa:
– 110 grs. de manteca,
– 1 taza de harina,
– 2 yemas,
– 2 cdas. de azúcar,
– 1/2 cdita. de polvo de hornear.
Relleno:
– 250 grs. de dulce de leche repostero.
Cobertura:
– 150 grs. de coco rallado,
– 1 taza de azúcar,
– 1 huevo.
Paso a paso: Se prepara la masa mezclando todos los ingredientes. Se la extiende en un molde previamente enmantecado y enharinado. Se coloca el dulce de leche y se lleva al horno por 25 minutos. Se retira del horno, se coloca la cobertura (previa mezcla de sus ingredientes) y se vuelve a colocar en el horno por 10 minutos más, hasta que esté doradita.

Tarta de Coco
Unir 150 grs. de harina leudante, 100 grs. de manteca derretida y 1 huevo. Estirar con la mano directamente en la tartera (sin enmantecar ni enharinar). Por otro lado, mezclar 100 grs. de coco rallado, 200 grs. de azúcar y 1 huevo. Esparcir sobre la masa. Hornear 10 minutos.

Torta de Coco
Tamice 180 grs. de harina con 4 chucharaditas de polvo de hornear y 1 taza de azúcar. Una la harina con 1 huevo, ½ taza de leche, 4 cucharadas de manteca derretida y ½ taza de coco rallado. Extienda esta preparación en un molde bajo enmantecado y enharinado, y cocine en el horno como cualquier torta. Una vez desmoldada y fría, úntela con dulce de leche y espolvoree con coco rallado