
Ingredientes:
250 g de tofu fresco
pimienta molida
oregano
salsa de soya
zumo o jugo de limón
Preparación:
1.- Corta el cuadro en laminas o cubitos pequeños. Colócalas en un plato hondo y vierte el zumo del limón, la salsa de soya, el oregano y la pimienta.
2.-Deja que repose al menos 40 minutos, después pasa por la plancha o sartén por ambos lados unos 5 minutos máximo.
3.- Como toque final agrega un poco mas de salsa de soya o mezcla del marinado y listo.