Sabor Universal

Anorexia, la moda es no comer!

anorexia.jpgCuriosamente el primer caso de anorexia se dio con Catalina de Siena, era una mujer de 26 años que añoraba ingresar a un convento para ser religiosa pero sus padres deseaban que esta contrajera matrimonio, puesto que no quería cumplir con las ordenes de sus progenitores se encerró durante varios días en su cuarto sin comer hasta que estos accedieron a cumplir su petición. Ingresó a la Orden Dominicana con la mitad de su peso, lamentablemente falleció a la edad de 28 pero su hazaña fue reconocida y obtuvo varias seguidoras religiosas.


Hoy en día las cosas son un poco diferentes ya que la sociedad ha evolucionado y ha impuesto modas que señalan una forma de ser y vestir. Desafortunadamente el estereotipo de belleza se encuentra en una figura delgada y estilizada por lo que miles de hombres y mujeres que no tienen este tipo de complexion se ven atormentadas por querer ser aceptados. La anorexia es un caso que se ha incrementado alarmantemente sobre todo en la etapa de la adolescencia que es cuando los individuos aun no definen su personalidad y se encuentran mas vulnerables.

La anorexia es un trastorno nervioso asociado con el miedo a engordar. Sus características son la pérdida significativa de peso voluntario mediante el uso de laxantes, ejercicio excesivo y reduciendo o suprimiendo alimentos que contienen un alto indice de calórico hasta que optan por suprimir todo alimento. Dicho trastorno produce en el paciente una imagen distorsionada de su cuerpo, es decir, que aunque el paciente este en los huesos el se ve y se siente obeso por lo que no es consciente de que tiene la enfermedad. Los estragos que ocasiona la anorexia en el cuerpo van desde enfermedades gastrointestinales, perdida de cabello, enfermedades en la piel hasta trastornos nerviosos como la depresión, bipolaridad y tendencias al suicidio.

En mi opinión es absurdo que el estereotipo de belleza se centre en una mujer muy delgada ya que en países como la India en donde escasea la comida una mujer robusta es sinónimo de prestigio y belleza siendo que en este lado es mas fácil la obtención de alimentos. Algo que me desconcierta es ver a las celebridades que teniendo fama, belleza y dinero (aunque esto para mi no es importante pero abra personas que lo anhelan) presentan este trastorno, ya que dan un mal ejemplo para las personas. Claro no se les puede culpar ya que todos como conjunto somos culpables pero si creo en que debemos reflexionar sobre lo que es mas conveniente y mas que nada adoptar una educación alimenticia pues primordialmente debemos cuidar nuestra salud. Se que anteriormente hable sobre mis cambios alimenticios y hasta fije una meta incluyendo la foto de una artista pero aclaro no lo hago con esos fines toda mi vida he tenido sobrepeso y no es algo que me haya impedido desarrollarme como persona es mas que nada porque mi alimentación se basaba en comidas altas en calorías y me preocupo por mi salud así que no quiero hacerles pensar que soy hipócrita para aquellos quienes vieron ese post, por mi parte es todo pues podría seguir hablando de esto pero seria bastante extenso. Los dejo con unas fotos de celebridades anoréxicas.

Mary Kate Olsen

Nicole Ritchie

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