Blog de cocina y delicias culinarias. Recetas, consejos para cocinar y formas para aprender el arte de la cocina.
Beber vino y comer una hamburguesas puede ser una combinación extraña pero es posible. Por lo general las hamburguesas se acompañan con refresco o cerveza, pero el vino también puede ser una buena opción aunque sea una hamburguesa típica o gourmet.
Hoy les dejo algunos tips de qué vinos tomar para acompañar una hamburguesa, como lo hizo el personaje de Miles en la película “Sideways” o “Entre copas”.
Las bolsas para hacer la compra reuasbles, especialmente de tela, contienen muchas bacterias, esto se comprobó por un estudio realizado en Estados Unidos. Cada vez son mas las personas que utilizan bolsas ecológicas para el mandado, pero hay que tener cuidado, pues estas bolsas alojan muchas bacterias.
El estudio se llevó a cabo por investigadores en la Universidad de Arizona y la Tucson and Loma Linda University en California. Estos investigadores encontraron un gran número de bacterias en estas bolsas ecológicas cuando fueron utilizadas para examinarlas.
El verano ya está aquí, y con esto la hora de cambiar tus utensilios de cocina. Esta temporada nos da la oportunidad de mezclar diversos colores, formas y texturas, así que no temas a experimentar con el color en los utensilios de cocina.
Si en verano piensas organizar parrilladas, fiestas o comida al aire libre, hay diversos utensilios de cocina de verano que no pueden faltar en tu mesa. Aquí te dejo algunas recomendaciones de utensilios de cocina especialmente para verano, que harán de tu comida todo un evento lleno de color y formas.
Recientemente acabo de sufrir una decepción amorosa que me será muy difícil superar por todos los momentos bonitos de la relación. Aunque todavía no se como podré superar este momento, lo primero que se me vino a la mente es superar la decepción amorosa por el bien de mi salud.
Por cuestiones de salud no me puedo dar el lujo que sufrir y dejarme caer para poder desahogarme por completo, se que es una parte muy importante para superar la ruptura, pero lo hago principalmente por salud. Así que si estas pasando por una decepción amorosa, trata de salir de este problema pensando en tu salud.
La pizza se disfruta mejor cuando está caliente al momento de ser entregada, si es que la pediste de algún lugar. Muchas veces sobran pedazos de pizza que pueden ser recalentados o hasta comerse fríos.
Si quieres recalentar pedazos de pizza que te sobraron, hay una forma un tanto laboriosa para hacerlo, pero los resultados quedarán muy sabrosos. Quizás unicamente podrías meter los pedazos de pizza al microondas, pero el tip que te daré hará que tu pizza quede como si te la acabaran de entregar.
Las papas a la francesa son ideales para el desayuno o para acompañar con hamburguesas, hot dogs, carne u otros platillos. Es por eso que hoy les muestro un video en donde explican la mejor forma para cortar papas a la francesa.
Video de cómo cortar papas a la francesa:
Acomodar de forma correcta los alimentos dentro del frigorífico puede hacerlos más duraderos, es por esto que hoy te doy algunos consejos de como acomodar la comida dentro de la nevera.
Cómo guardar de forma correcta los alimentos en la nevera (refrigerador):
El día de hoy se celebra el 40 aniversario del día mundial de la Tierra, y con esto recordamos que hay que darle un respiro a la tierra y concientizarnos sobre el cuidado del medio ambiente.
Es por esto que hoy te dejo algunos consejos sobre como tener una cocina más ecológica, no sólo se trata de cocinar alimentos saludables y naturales, sino también utilizar de una manera consciente los electrónicos, así como despachar la basura que se genera en la cocina.
El día 15 de Abril celebré mi cumpleaños, y para esta ocasión quise esmerarme con un lindo pastel de cumpleaños casero. La idea surgió de último minuto cuando mi mamá me sugirió que en vez de gastar el dinero en el pastel lo hiciera yo misma. Aunque es más trabajo me propuse a hacerlo.
Como esta vez quise esmerarme un poco más en la presentación del pastel (ya que he aprendido uno que otro truco en este sitio), busqué un poco de información y me encontré con varios tips muy sencillos y muy útiles para decorar un pastel.
Si en este año te has propuesto fervientemente a bajar de peso y hacer dieta por medio de porciones, estos consejos te serán de mucha ayuda.
Estar midiendo la comida puede parecer excesivo, pero esto es fundamental para comenzar a comer adecuadamente. Los tips son los siguientes:
Muchas dietas recomiendan comer entre comida, pero es difícil por que no sabemos que alimentos son recomendables y con menos calorías.
Si estás haciendo una dieta y ocupas bocadillos nutritivos, bajos en calorías y que te den energía, estos bocadillos son los que necesitas.
Tener limpia la cocina es algo sumamente importante para cocinar de forma higiénica los alimentos. No solo la estufa, la mesa o el fregadero tiene que esta limpio, sino también las herramientas de cocina, y procurar siempre lavarse bien las manos antes de preparar cualquier alimento.
Limpiar la cocina es unas de las tareas menos llamativas, pero es necesario para que los alimentos queden bien y no esparcir virus que después provocarán enfermedades. Para que tengas una cocina limpia y desinfectada aquí te muestro cinco tips muy sencillos para que tu cocina siempre este limpia.
