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Cómo hacer queso ricotta horneado

Esta receta del queso ricotta horneado es excelente para el picoteo.

Solo necesitas seguir los siguientes pasos de esta sencilla y fácil receta.

Receta para preparar pan francés relleno de fresas

El pan francés es una manera deliciosa de comenzar el día. Para el día de San Valentin sorprende a tu pareja con un delicioso desayuno para comenzar el día saludablemente y sobre todo con mucho amor.

Pan frances relleno de fresas

Aquí te dejo la receta del pan francés relleno de fresas, que seguro sorprenderá a tu pareja y sobre todo le encantará.

Receta para preparar Spaguettis con berenjenas

He aquí una receta deliciosa de spaguetti con berenjenas, puede ser una opción genial para las personas vegetarianas, o bien para aquellas que procuran no comer carnes rojas.

Spaguetti con berenjena

Ingredientes:
350 gr de espaguettis
1 berenjena
1 lata de tomate triturado
2 dientes de ajo
1 cd. de azúcar
1 pizca de sal
200 gr de ricotta
harina

Procedimiento:

1.-Introduce en una cacerola con agua y sal los espaguettis y cocinarlos durante 10 minutos. Después, escurrirlos y reservarlos.
2.-Pelar los ajos y dorarlos, añade en la misma sartén el tomate triturado, el azúcar y un poco de sal.
3.-Freír el tomate y añadir entonces el queso ricotta, mezclándolo bien.
4.-Lavar y pelar la berenjena, para secarlas utilizar papel absorbente de cocina, cortarla por la mitad a lo largo y, posteriormente, en láminas finas.
5.-Añadir sal y pasar cada tira por harina. Sacudirlas un poco y freirlas hasta que tomen color. Rellena las paredes de un molde cuadrado con las tiras de berenjena y disponer dentro los espaguetis cocidos.

Para finalizar debemos desmoldar con mucho cuidado y servir, se puede decorar con un poco de ricotta.

Fuente

Lasagna de queso ricotta y vegetales.

El siguiente vídeo explica paso a paso como preparar una deliciosa lasagna vegetariana con queso ricotta y diferentes vegetales, espero que sea de su agrado pues yo lo vi muy entendible.

fuente

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