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Posts Tagged: "queso manchego"

Tipos de queso para gratinar en hamburguesas

- - Carnes, Tips de Cocina

El queso amarillo tipo americano es el más común para gratinar en las hamburguesas, pero si quieres experimentar algo nuevo, aquí te dejo algunas sugerencias de queso para gratinar en carne de hamburguesa.

Estos tipos de queso los puedes conseguir en cualquier mercado, no son muy caros, pero algunos les pueden dar un toque gourmet a tu hamburguesa que dejará impresionados a todos.
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Receta para preparar pechuga de pollo rellena de queso y jamón

- - Pollos, Tips de Cocina

La pechuga de pollo es muy nutritiva y con ella podemos hacer platillos fáciles y muy vistosos a la hora de servir. La pechuga se lleva muy bien casi con todos los ingredientes y tiene muy buen sabor.

Pechuga de pollo rellena con queso y jamon

Hoy les dejo la receta de la pechuga de pollo rellena con queso y jamón. Este platillo se puede ofrecer en una cena elegante o simplemente a la hora de la comida, se que les gustará.

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Kushiage de queso

El kushiage es un entremés en la comida japonesa de muy buen sabor y fácil de preparar. El kushiage se puede preparar de varias formas y con diversos ingredientes, pero en general es una brocheta (pinchito) empanizada.

kushiage de queso

Si tienes una reunión o vas a preparar comida japonesa, el kushiage es ideal para antes de comenzar a comer, a tus invitados, amigos o familia les va a gustar mucho y te aseguro que no sólo podrán comer una. Aquí te dejo la receta de kushiage de queso.

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Cómo hacer cuernitos con jamón y queso?

Las botanas son indispensables en cualquier reunión, los cuernitos con jamón y queso pueden ser un aperitivo delicioso y fresco, así que te enseñamos a preparar todo en tu propio hogar.

Cuernitos rellenos

Ingredientes:

Cuernitos:
1/2 taza de harina
1/2 de pasta de hojaldre

Relleno:
3 tazas de jamón de pavo troceado
2 tazas de queso manchego rallado
1 huevo batido
ajonjolí

Preparación:
1.- Esparce harina sobre una superficie plana y después extiende la masa, esto es para que no se pegue la masa a la superficie.
2.- Corta la masa en rectángulos del tamaño que gustes para tus cuernitos, después corta en triángulos.
3.- Rellena con jamón y queso, cierra la masa y cubre con el huevo para que quede bien sellado.
4.- Colócalos en una charola para hornear y con la ayuda de una brocha pinta con huevo la superficie, después agrega ajonjolí y hornea a 180° C hasta que estén dorados y esponjados.

Déjalos enfríar a temperatura hambiente para que al morder el queso aún esté derretido y delicioso.

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