Los beneficios de tomar agua son varios, pero sobre todo es una necesidad muy importante para mantener el cuerpo saludable y sobre todo hidratado. El agua nos mantiene hidratados y en la temporada de calor es primordial beber algunos litros de agua debido a que con el sudor perdemos agua y con ello nutrientes importantes para el organismo.

Existen personas que no les gusta tomar agua y duran días sin tomar ni una gota de este líquido, lo que deben de saber que esto es terrible para su cuerpo y a la larga les traerá consecuencias en su aparato digestivo. Es por esto que hoy les muestro algunos de los beneficios que tiene el beber agua.
Leer el resto de la entrada »
La albahaca es una hierba aromática muy utilizada en la cocina italiana. Esta deliciosa hierba se puede utilizar de muchas formas dentro de la cocina, ya sea para condimentar o para darle sabor a nuestros platillos. Muchas personas no se atreven a utilizar la hierba por su fuerte sabor, pero cuando la comiencen a utilizar no querrán dejarla.

Es por esto que hoy les traigo una lista de usos de la albahaca en la cocina, espero que les sea útil y que puedan ver el valor tan versátil de esta increíble hierba.
Leer el resto de la entrada »
Las almendras son una fuente nutritiva de energía y un buen aperitivo para comer por la tarde o para picar entre comidas. Las almendras por si solas tienen muchas propiedades muy buenas para el cuerpo, sobre todo para la memoria, así que es muy recomendable comer almendras.

Es por esto que hoy les muestro cómo tostar almendras, manteniendo todo el sabor y sus propiedades naturales. Es preferible que compren almendras naturales con todo y cascara, por que así aprovechan todos sus beneficios. Esta receta les servirá por si quiere un bocadillo nutritivo entre comidas.
Leer el resto de la entrada »
El aceite de oliva ayuda a retrasar el envejecimiento, según comprobaron un grupo de investigadores de varios países, que colaboraron para investigar sobre las propiedades del aceite de oliva extra virgen.

El aceite de oliva tiene muchas propiedades naturales que ayudan a mejorar la condición del cuerpo humano, así como a prevenir diversas enfermedades. La investigación realizada estaba buscando como es que el aceite de oliva retrasa los signos de envejecimiento en el cuerpo.
Leer el resto de la entrada »
Existen muchos mitos sobre la margarina, sus características y propiedades nutritivas, pero nadie se ha encargado de desmentir o explicar que es la margarina y cuales son las diferencias entre la mantequilla.

Si te interesa conocer más sobre la margarina, para poder saber toda la verdad de este producto, te recomiendo el sitio lamargarinaesbuena, en esta pagina encontraras todo acerca de la margarina y como la puedes utilizar en tu cocina.
Leer el resto de la entrada »
La alcachofa es una verdura muy nutritiva que se ha puesto de moda, gracias a su propiedades para bajar de peso. La alcachofa no había gozado de tanta popularidad hasta ahora, ya que han estado fabricando diversos productos para bajar de peso con la alcachofa.

La alcachofa cuenta con ciertas propiedades que son las que ayudan al cuerpo a bajar de peso, además de regular y ayudar a otras funciones del organismo. Hoy te muestro cuales son las propiedades de esta verdura.
Leer el resto de la entrada »
Los vegetales congelados pueden ser más nutritivos y frescos que los propios vegetales frescos que ofrecen en el super mercado, esto se ha descubierto gracias a varios estudios.

Este estudio es uno de varios que se han realizado para saber si los vegetales congelados son más nutritivos que los que están frescos. Estos estudios se hacen con el propósito de brindarle mejores productos a los consumidores, al igual que obtengan mejores precios por sus vegetales.
Leer el resto de la entrada »
Tener un rostro liso y un cutis sano también es cuestión de alimentación. La alimentación es una factor que determina la forma en que nos vemos y como nos sentimos. En el caso del rostro, lo que comemos se manifiesta inmediatamente en barros, espinillas y granos.

Si quieres evitar estos tormentosos malestares visibles en la cara, te recomiendo que comiences a comer más verduras pues estas te pueden ayudar a combatir el acné, previniendo que los granos se formen debido a la comida que ingieres.
Leer el resto de la entrada »
Comenzar el año saludablemente debe ser el propósito de todos, y en nuestra nutrición no pueden faltar las frutas y verduras. Es por esto que la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), en conjunto con el Ministerio de Medio Ambiente, han creado un calendario especial para conocer las frutas y verduras de temporada.

La OCU es una organización que se localiza en España y se encarga de la protección al consumidor. Para el año 2010 tienen como objetivo mostrarle a los consumidores que fruta y verdura está en la temporada, y gracias a la abundancia de estos alimentos el precio es más bajo.
Leer el resto de la entrada »
Si el champagne es una de las bebidas alcoholicas que disfrutarás en Navidad, Año Nuevo o en alguna otra festividad, pueden estar tranquilas, ya que es una bebida que es buena para la salud, según estudios realizados recientemente.

Para estas fiestas navideñas pueden acompañar su cena con una copa de champagne que le dará un toque muy elegante a su mesa. Los excesos siempre son malos y sobre todo hay que tener cuidado al excedernos con las bebidas alcohólicas.
Leer el resto de la entrada »
Por mucho tiempo se ha creído que el pan es uno de los alimentos más nocivos para la dieta, ya que tiende a engordar. Esto sucede obviamente si consumimos pan en exceso, pero debemos recordar que el pan se encuentra en la base de la pirámide alimenticia.

El pan se ha ganado una imagen muy negativa en todas las personas, ya que se cree que es algo que te hará subir de peso inmediatamente, cuando esto en realidad no es cierto. El pan como cualquier otro alimento te brinda propiedades importantes para tu nutrición.
Leer el resto de la entrada »
La zanahoria cuenta con muchas propiedades nutritivas ya sea de forma cruda, al vapor, en ensaladas o cocinada con otros alimentos. Esta verdura le da un muy buen sabor a nuestros platillos, puede hacerse de distintas formas pero siempre le dará un buen toque a nuestras recetas.

Una de las formas más nutritivas de aprovechar todos los beneficios de la zanahoria es en un delicioso jugo. Tomar zumo de zanahoria es una manera muy rica de aprovechar esta deliciosa verdura, yo en verdad se los recomiendo.
Leer el resto de la entrada »
Tags: beneficios, jugos, minerales, naranja, nutrientes, propiedades, vitaminas, zanahoria, zumos Categoría: Bebidas, Bitácora Nutricional, Nutrición