Este Jueves y bueno para variar el menú que les parece preparar un mil hojas con tortilla de perejil, salmón y queso que seguro será una sensación entre sus seres queridos.
Ingredientes:
2 huevos
1 manojo de perejil
unas escamas de parmesano
1 diente de ajo
2 rebanadas de salmón ahumado
aceite de oliva virgen
Procedimiento:
1.- Separa las claras de las yemas. Bate [...]



