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Posts Tagged: "nutrientes"

Propiedades de las espinacas

Tal vez todos conocimos a las espinacas porque Popeye el Marino (dibujo animado) las consumía para obtener fuerzas y salvar a Oliva de el nefasto de Brutus.

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En la vida real no se nos inflan los músculos pero las espinacas nos brindan demasiados nutrientes que fortalecen al cuerpo los mas destacables beneficios son:
– Evita la aparición de cáncer sobre todo de pulmón, boca y estomago.
– Es ideal si estas cuidando tu peso ya que contiene un gran porcentaje de agua.
– Es una planta rica en hierro, ideal si padeces anemia.
– Si tienes problemas de colesterol incluye las espinacas en tu dieta ya que contiene ácidos no saturados, ademas de que ayuda al sistema circulatorio para impedir la formacion de placas de grasa en las venas.
– Es muy buena para la piel.

La verdad es una verdura muy completa ya que contiene vitaminas y minerales te aporta fuerza y energía todo esto sin aumentar un gramo. Que esperas para incluirla en tu dieta, al niño le provoco el efecto Popeye sigues tu!

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EFECTO POPEYE

3 Beneficios del vino tinto

Si a ti te gusta disfrutar del vino tinto aquí te van 3 beneficios así que alza la copa con la seguridad de que no estas afectando a tu salud:

1.- Un trago antes de la comida te ayuda a relajarte ademas de que protege al corazón.
2.- Produce colesterol bueno.
3.- También ayuda a reducir enfermedades como el Parkinson y el Alzeheimer.

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Claro todo esto es con moderación, hablamos de que es saludable consumir 1 o 2 copas diarias, así que SALUD!!

Anorexia, la moda es no comer!

anorexia.jpgCuriosamente el primer caso de anorexia se dio con Catalina de Siena, era una mujer de 26 años que añoraba ingresar a un convento para ser religiosa pero sus padres deseaban que esta contrajera matrimonio, puesto que no quería cumplir con las ordenes de sus progenitores se encerró durante varios días en su cuarto sin comer hasta que estos accedieron a cumplir su petición. Ingresó a la Orden Dominicana con la mitad de su peso, lamentablemente falleció a la edad de 28 pero su hazaña fue reconocida y obtuvo varias seguidoras religiosas.

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Licuado ideal para el dolor de Gastritis

El chile y el limón no pueden faltar en mi vida, desde pequeña mi madre siempre me ha advertido sobre la gastritis, debido a que a veces es exagerado mi uso de estos ingredientes en cualquier comida, hace un año aparecieron los primeros síntomas de gastritis claro que no han sido demasiado intensos como para reducir mi consumo de irritantes pero bueno es que para mi es inevitable sobretodo porque en México el chile es uno de nuestros orgullos.

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En fin, si alguno de ustedes sufre de Gastritis he aquí un licuado con el cual podrás reforzar la mucosa de tu estomago ayudando a reducir tus malestares.

Ingredientes:
1 plátano
1 papa pequeña
3 dátiles
6 almendras sin cáscara
1/2 vaso de agua

Preparación:
Lava y desinfecta la papa, córtala en trozos chicos, deshuesa los dátiles y mételos a la licuadora con el resto de los ingredientes. Listo para beber!

Tip: Nunca he sido amante de los licuados pero suelo agregar un poco de hielo al momento de licuar, este le da una textura tipo frappé que me encanta.

Fuente: jugosylicuados.com
Fotografía: devianart.com

Propiedades del Yogurt

- - Dietas, Nutrición

Es enero y todo mundo esta preocupado por perder esos kilos de mas que obtuvieron en diciembre por las festividades, así que conocer las propiedades de lo que comemos es muy importante para hacer una dieta balanceada y así perder peso mas rápido o de una mejor manera.

Hoy es el turno del Yogurt pues debido a que este alimento es delicioso, económico, nos trae grandes aportes de calcio a los huesos es recomendable que lo ingieras todos los días o mínimo 4 veces a la semana, una buena opción es mezclarlo con cereales para regular tu flora intestinal.

Este alimento se encuentra vivo ya que contiene unos microorganismos llamados bacilos entre los cuales encontramos: los acidofilus y los bulgaricos. Estos microorganismos nos ayudan a renovar la flora intestinal, eliminar gases y estimulan a nuestras defensas; siendo bacterias buenas nos ayudan a formar una barrera natural para las bacterias dañinas por lo que es realmente beneficioso para aquellas personas que por enfermedades gastrointestinales son combatidas con antibióticos pues estos eliminan a las bacterias malas tanto las buenas.

Otros beneficios del yogurt:
– Tiene aportaciones no solo de Calcio sino también de Magnesio y Fósforo minerales que son de gran importancia para nuestros huesos.
– Contiene menos colesterol que la leche.
– Ayuda a inhibir agentes cancerígenos por lo que es recomendable para los enfermos con cáncer.
– Es ideal si estas a dieta ya que aporta muchas energías y nutrientes básicos con muy pocas calorías.
– Contiene vitamina A, B y ácido fólico.

Así que no esperes mas y disfruta de una buena copa de yogurt sin remordimientos y pierde esos kilos de mas sin tanto sacrificio pues en lo particular a mi me gusta mezclarlo con fruta y cereales. Y tu con que lo comes??

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Bitácora Nutricional… Primeros resultados

Bueno hoy fui al 1er pesaje después de iniciar con mi cambio de vida, a pesar de las fechas especiales, las cenas, posadas, fiestas y porque no la presión de la tentación! salí adelante estando hoy satisfecha de los resultados, pues como la ven perdí 4 kilos y medio en 3 semanas.

Mi meta es la siguiente:
Llegar de aquí
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A este punto
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Si, si yo se que me falta mucho camino por recorrer pero no tengo prisa. A muchos les parecerá poco a otros muchos la verdad no importa yo me siento muy bien y esto me motiva a seguir mi camino con mucha mas confianza! mi próxima cita el 19 de enero y espero que el resultado sea el mismo perder 5 kilos lo podré hacer?, me dormiré en mis laureles? espero que no. Nos vemos en la siguiente etapa de este reto por el que muchos pasamos pero pocos terminamos.

3 tips rápidos para utilizar sábila

Te regalo 3 tips para utilizar la sábila:

1.- Cabello: Agrega la baba de la sábila a tu shampoo y te ayudara a que tu cabello crezca mas rápido así como a fortalecerlo.                                                         savila.jpg

2.- Heridas: Corta directo de la mata, lávala y aplícala sobre la herida ayudará a que cicatrice mas rápidamente.

3.- Dieta: Si estas a dieta y quieres algo que te ayude a quemar grasa de forma natural, licua toronja y un poco de sábila (este tip es muy bueno sobre todo en estas fechas).

Espero que te sirvan y espera mas tips rápidos pero que seguro te sacan de un apuro!

Beneficios de la Leche Materna

El período de lactancia se encuentra dentro de la nutrición, es una de las etapas más importantes del ser humano pues esta comprobado que niños alimentados con leche materna en comparación con los que son alimentados con leche de fórmula adquieren más defensas en sus organismos.

La leche materna tiene mucho más valor nutricional que cualquier otra fórmula, ayuda a prevenir infecciones gastrointestinales, respiratorias y urinarias. Además de que los niños amamantados son menos propensos a padecer algún tipo de alergia.

Contiene las grasas, proteínas y vitaminas que el bebe necesita por lo que no necesita de agua ni los típicos tecitos, se puede digerir mas fácilmente y no lo constipa.

Se recomienda amamantar durante los primeros 2 años ya que así el bebe obtiene mayores anticuerpos, esto ya casi no se practica la mayoría de las madres suelen amamantar durante los primeros 2 o 3 meses y después utilizan la formula pero no solo les trae beneficios a los recién nacidos ya que también la madre se beneficia pues de esta manera se tiene menos riesgo de contraer cáncer de mama.

Yo no tengo hijos pero en mi opinión creo que es una etapa muy bonita para madre pues es un momento en el que se puede conectar con su hijo y crear un vinculo amoroso, no tengan miedo a practicarlo pues es una etapa muy especial y ademas viéndolo del lado monetario te resulta mas barato y práctico porque la leche materna no se hecha a perder y no se termina.

Le dedico este artículo a mi amiga Anabel quien acaba de tener a su bebe, aquí les dejo la foto de la nena:

Regina recién nacida
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Regina vestida de Mariposa
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No lo duden más y alimenten a sus bebes con leche materna no se arrepentirán y es la mejor manera de demostrarles cuanto los quieres!

Vitamina C y sus beneficios

- - Nutrición

En estos tiempos de frío cuando los problemas bronquiales están a flor de piel es recomendable aumentar la ingesta de vitamina C, pues esta comprobado que ayuda al sistema inmunológico a combatir estas enfermedades o a combatirlas según sea el caso, es fácil incrementar su consumo pues existe una gran variedad de frutas y verduras que la contienen como por ejemplo:

Frutas:

Naranja, Kiwi, Fresa, Piña, Mandarina, etc.                                                       pacman.gif

Verduras:

Coliflor y la col.

Además de combatir la gripe y los resfriados la vitamina C facilita la absorción del hierro, ayuda a evitar que aparezcan las células cancerígenas, es utilizado como antioxidante, ayuda a producir colágeno, cuida de nuestros dientes y encías, en fin son múltiples los beneficios que nos trae por lo que no esta de mas consumirla con regularidad.