Blog de cocina y delicias culinarias. Recetas, consejos para cocinar y formas para aprender el arte de la cocina.
Hoy les muestro cinco puntos para conocer los beneficios de comer alimentos de temporada, ya que comenzando con la temporada de primavera-verano, tenemos una gama de frutas y verduras de temporada que hay que aprovechar.
El cacao es una semilla con muchos beneficios a la salud, de esta semilla preparan el chocolate, el cual también tiene varias propiedades buenas para el organismo.
El cacao cuenta con flavonoides polifenólicos, este son unos antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades del corazón y mantener buena salud.
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Los beneficios de tomar agua son varios, pero sobre todo es una necesidad muy importante para mantener el cuerpo saludable y sobre todo hidratado. El agua nos mantiene hidratados y en la temporada de calor es primordial beber algunos litros de agua debido a que con el sudor perdemos agua y con ello nutrientes importantes para el organismo.
Existen personas que no les gusta tomar agua y duran días sin tomar ni una gota de este líquido, lo que deben de saber que esto es terrible para su cuerpo y a la larga les traerá consecuencias en su aparato digestivo. Es por esto que hoy les muestro algunos de los beneficios que tiene el beber agua.
Algunos alimentos son más nutritivos que otros, es por esto que hoy te muestro cuales son los alimentos que le brindan mayor beneficio a tu cuerpo.
Para obtener los beneficios de estos alimentos los debes consumir en su forma natural y evitar los alimentos procesados.
El desayuno es una parte muy importante en la alimentación, como es el primer alimento del día debe estar balanceado para poder adquirir todos los nutrientes para comenzar un día con energía.
Si te gusta comenzar tu día con un buen desayuno nutritivo, aquí te dejo la receta para preparar la ensalada de frutillas con yogurt. Lo mejor de esta ensalada es que tiene mucha vitamina C gracias a la variedad de estas frutas.
Los vegetales congelados pueden ser más nutritivos y frescos que los propios vegetales frescos que ofrecen en el super mercado, esto se ha descubierto gracias a varios estudios.
Este estudio es uno de varios que se han realizado para saber si los vegetales congelados son más nutritivos que los que están frescos. Estos estudios se hacen con el propósito de brindarle mejores productos a los consumidores, al igual que obtengan mejores precios por sus vegetales.
El comienzo del año es una época estresante de muchas maneras:buscar trabajo (si es que no tienes), adaptarse de nuevo al ritmo de trabajo, llevar a los niños al colegio, comenzar a hacer ejercicio o dieta (si fue tu propósito de año nuevo), entre muchas otras cosas más.
Es en estos momentos que puedes comenzar por alimentarte bien y prevenir el estrés diario. Hay muchos medicamentos que proporcionan vitaminas para fortalecernos, pero que mejor que comer alimentos naturales para ayudar a nuestro organismo. A continuación te explico cuales son los alimentos recomendables para liberar el estrés.
La zanahoria cuenta con muchas propiedades nutritivas ya sea de forma cruda, al vapor, en ensaladas o cocinada con otros alimentos. Esta verdura le da un muy buen sabor a nuestros platillos, puede hacerse de distintas formas pero siempre le dará un buen toque a nuestras recetas.
Una de las formas más nutritivas de aprovechar todos los beneficios de la zanahoria es en un delicioso jugo. Tomar zumo de zanahoria es una manera muy rica de aprovechar esta deliciosa verdura, yo en verdad se los recomiendo.
Los dátiles son una fuente rica en vitaminas que nos ayudarán a mejorar nuestra salud vascular, ayudando a todo este sistema. Consumir dátiles diariamente incrementará nuestra salud gracias a sus nutrientes.
Según un estudio realizado por Michael Aviram, bioquímico del Technion-Israel Institute of Science, demostró que comer dátiles todos los días protege nuestro sistema de la arteroesclerosis y accidentes cardiovasculares.
El estrés es uno de los males más comunes hoy en día. A pesar que no es completamente una enfermedad, el estrés es causante de muchos malestares que pueden provocar que te enfermes.
Cuando estamos bajos mucho estrés, además de enfermarnos, nuestro rendimiento intelectual disminuye, pues el organismo sobre todo el cerebro, entra en crisis y de alguna u otra manera nos bloqueamos.
Carolina Herrera es una diseñadoras de moda consagrada en este negocio, es una mujer que ha inspirado por su trabajo y dedicación en el mundo de la moda. Por estas características pero sobre todo por ser madre, posó para la campaña publicitaria de “got milk?”.
Carolina Herrera posó con su hija Carolina Adriana en donde las dos muestran un visible bigote de leche después de beber un vaso, característico de esta campaña de publicidad que invita a las personas a tomar leche.
Los alimentos congelados nunca han pasado de ser alimentos más allá de su objetivo de preservarse en el refrigerador. Nunca nadie hubiera pensado que vegetales congelados tuvieran más propiedades y nutrientes que vegetales frescos y recién acabados de ser recolectados.
Según un estudio realizado en Inglaterra por el Centre for Food Innovation at Sheffield Hallam University mostró que los vegetales congelados son más nutritivos y benéficos que las verduras frescas. Esto quizás haga dudar a muchas personas, sobre todo por que se tiene la creencia que los vegetales congelados pierden sus propiedades y no son completamente nutritivos.
