microondas | Sabor Universal


Lista de alimentos dañinos en tu despensa

Hay alimentos que no ayudan nada a nuestra salud. Esta lista te mostrará cuales de ellos ya se han infiltrado peligrosamente hasta tu despensa.

Lista de alimentos malo para la salud

El consumo de grasas trans y otro aditamentos genera a la larga, perjuicios en la salud de los consumidores. Es por ellos que las empresas alimenticias están obligadas a publicar en sus etiquetas la existencia de estos elementos.
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Cómo recalentar la pizza

La pizza se disfruta mejor cuando está caliente al momento de ser entregada, si es que la pediste de algún lugar. Muchas veces sobran pedazos de pizza que pueden ser recalentados o hasta comerse fríos.

Recalentando la pizza en el microondas

Si quieres recalentar pedazos de pizza que te sobraron, hay una forma un tanto laboriosa para hacerlo, pero los resultados quedarán muy sabrosos. Quizás unicamente podrías meter los pedazos de pizza al microondas, pero el tip que te daré hará que tu pizza quede como si te la acabaran de entregar.

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Salsa de tomate en el microondas rápida de preparar

El microondas es muy útil para cuando no tenemos tiempo para cocinar. Hay muchos platillos que son complicados, pero con unos cuantos minutos en el microondas, resultan más rápidos y fáciles de cocinar.

salsa de tomate hecha en el microondas

Este es el caso de la salsa de tomate. La salsa de tomate la puedes utilizar para una pizza o para la pasta de espagueti. Aquí te dejo la receta fácil y sabrosa de la salsa de tomate en el microondas que te sacará de apuros cuando no tengas tiempo.

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Mini microondas Beanzawave, funciona por usb

Los estudiantes o las personas que trabajamos todo el día frente a un ordenador agradecemos por este nuevo invento, el mini microondas creado por Heinz usa como fuente de calor un usb que se conecta al ordenador y listo, podemos calentar hasta una taza de café o bien una rica merienda en un recipiente de tamaño pequeño.

mini microondas

Seguro muchos correrán a comprarse un mini microondas ya que seguro te ahorrará tiempo al comer en la oficina o al preparar alguna tarea.

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Pastel de espárragos y atún en microondas

Si dispones de poco tiempo para preparar una merienda he aquí una receta rápida y deliciosa para preparar pastel de atún con espárragos en tu horno de microondas.

espárragos blancos

Ingredientes:
4 espárragos blancos
180 gr de atún en agua
3 rebanadas de pan
3 huevos
1 huevo cocido
60 gr de mayonesa
60 cc de leche
80 gr de tomate frito

Procedimiento:
1.- Batir los huevos en un bol grande para ir añadiendo poco a poco los demás ingredientes, añade el tomate frito y remover.
2.- Remoja las rebanadas de pan en la leche y añade la mezcla anterior, agrega el atún y remueve hasta asegurarte de que no queden grumos, después coloca todo en un molde de cristal para meterlo al horno de microondas por 10 minutos.
3.- Una vez que esté listo saca del horno y deja enfríar, coloca un capa de mayonesa y el huevo cocido en trocitos junto con los espárragos.

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¿Cómo hacer Bananas flambeadas en Microondas?

Las bananas son una fruta tropical que se puede utilizar en muchos platillos ya sea dulces o salados, esta vez haremos un postre delicioso flambeado en coñac pero lo prepararemos en microondas.

Banans Flambeadas

Ingredientes:
4 Bananas
2 cs. de Coñac
3 cs. de Crema de leche fresca
8 bolas de Helado
50 g de Manteca
1/4 de cd. Jengibre en polvo
100 g de Azúcar

Preparación:

1.- Coloca la manteca en un recipiente y caliéntala en el microondas por 30 o 60 segundos a temperatura alta.
2.- Añade la crema de leche, el azúcar y el jengibre, mezcla y vuelve a calentar medio minuto más hasta que espese.
3.- Corta las bananas a lo largo por la mitad, agrégalas a la mezcla cubriendolas con la salsa y vuelve a calentar por 60 minutos más.

El toque de flambeado se hace volcando las bananas y agregando el coñac, prende fuego y listo, el helado es para acompañar el postre y si gustas puedes agregar algo de canela en polvo para dar más sabor.

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Cómo conservar los sobrantes de guisados en el frigorífico?

En tiempos de crisis es necesario cuidar nuestros alimentos al máximo, los sobrantes de guisados siempre pueden ser reutilizados, para que sea seguro volver a consumirlos debes tomar en cuenta algunos consejos que te ayudaran a conservar su sabor y a retrazar su proceso de descomposición:

tupperware con sobrantes

– Refrigera o congela si han transcurrido 2 horas.
– Deja que enfríe y después mete al frigorífico, si vas a guardar cortes de carne mételos en recipientes por porciones y usa envases pequeños para guisos.
– Marca los recipientes o bolsas en donde guardes los sobrantes con la fecha del día en que se hizo.
– Refrigera si sabes que lo comeras dentro de 3 días o 4 como máximo, si no es así mejor congélalo.
– Revisa tu nevera cada semana y deshazte de los sobrantes viejos, si por alguna razón tienes dudas de alguno es mejor tirarlo.
– Si vas a recalentar algo asegúrate de que hierva completamente, igualmente si calientas en microondas, revisa que se haya calentado totalmente.
– Al calentar en microondas debes tapar los alimentos con una tapa con ventilación, remover a la mitad del tiempo aunque el plato sea giratorio, al final vuelve a remover y deja reposar por 5 minutos.
– Nunca recalentar la comida en ollas de lento cocimiento ya que esta favorece a la producción de bacterias.

Siguiendo prácticos consejos como estos aprovecharemos al máximo nuestros guisados y rendirá nuestra alacena.

Tips para economizar tiempo en la cocina

miel.jpgTu microondas puede ayudarte a economizar mucho tiempo y esfuerzo en la cocina así que toma nota a los siguientes consejos que podrían ser de mucha utilidad:

Para servir la miel caliente, destapa el recipiente, hornea 30 segundos en temperatura ALTA y revuelve hasta que quede suave y sin grumos.

dona-y-queso-crema.jpg

Coloca el queso crema sin envoltura en un tazón y calientalo en MEDIA BAJA 2 minutos, así podrás untarlo batirlo fácilmente.

Para ablandar el azúcar morena calienta en Alta de 30 a 40 segundos, poniéndole una rebanada de pan para absorber la humedad.

Espero que sean de utilidad para todos ademas de que aprendan a que se puede utilizar el microondas de muchas maneras.

Microgrill, comida asada en tu microondas

Hace 1 semana viendo la televisión a ya muy altas horas de la noche me llamo la atención este electrodoméstico el cual es un grill (asador) que funciona con la temperatura del microondas y es como asar la comida de la manera tradicional.

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Tiene teflón anti adherente y dos tipos de parrillas ya que una es para un asado a la plancha y el otro estilo grill, puedes cocinar desde carne de res hasta salmón y verduras. Esta opción me parece muy favorable sobre todo para los habitantes de mi ciudad Mexicali ya que amamos la carne asada pero es todo un martirio en verano ya que el calor es insoportable, claro nada como el sabor que adquiere al asarla tradicionalmente pero definitivamente nos evita una insolación.

Fotografía y mas información: Cocinaria

Articulos de cocina Hello Kitty… aun hay más!

Ya saben que soy amante de Hello Kitty y yo poco a poco sigo formando mi cocina así que si alguno de ustedes es simpatizante de esta carismática gatita he aquí mas electrodomésticos que agregar.

Una olla de lento cocimiento siempre nos es útil y vean que linda se ve
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Yo me enamore de este microondas
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Por cierto encontré este blog llamado Hello Kitty Hell que tiene infinidad de artículos de mi gatita favorita así que espero que lo disfrutes tanto como yo.

Fuente: Shiny shiny

Receta de Arroz con leche, en microondas

Por ahí escuche una popular canción infantil que decía: “Arroz con leche me quiero casar, con una señorita de Santo Thomas…” (jeje) bueno dejando de lado las nostalgias les dejo aquí una receta para preparar arroz con leche en el microondas con eso de que he descubierto que puede remplazar a la estufa para aquellos que se les quema todo o por simple ocio.

Ingredientes:

100 g de arroz arroz-con-leche.jpg

3/4 litro de leche

3/4 taza de leche condensada

5 cucharadas de azúcar morena

1 pizca de canela en polvo

2 manzanas peladas y picadas

Preparación:

Cuece el arroz con la leche en ALTA por 10 minutos en un recipiente de 3 1/2 litros, removiendo dos veces durante este tiempo.

Añade la leche condensada, azúcar, canela y manzanas; revuelve bien y tapa el recipiente, cocina en MEDIA ALTA durante 35 minutos, removiendo a los 15 y a los 20 minutos.

Retira del horno y deja reposar 10 minutos. Refrigera hasta la hora de servir (aunque a mi me gusta calentito). Buen Provecho!!