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  Chef Chino consigue el record guinness por hacer el Noodle más largo del mundo

  Li Enhai, un reconocido chef de China, acaba de obtener el record guinness por hacer el noodle más largo del mundo. Este acontecimiento fue televisado ya que este top chef ha ganado diversas competencias culinarias y se puede considerar como una celebridad en el mundo de la cocina de China. Los noodles son una de las comidas típicas de China, su preparación es manual y su realización se lleva a cabo con un procedimiento muy característico y casi artesanal, cada noodle es muy fino y dependiendo de su procedimiento es el resultado final del platillo. Seguir Leyendo (0)

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  Cómo preparar la masa para empanadas?

  Las empanadas son de mis bocadillos favoritos aunque en realidad prepararlos suele tomar un poco de tiempo el resultado es lo que cuenta, encuentra aquí la receta para hacer la masa de empanadas.... Seguir Leyendo (0)

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  Cómo preparar masa para tamales?

  Bueno esto va a petición de nuestra lectora Natalia que nos ha estado pidiendo la receta para preparar los tamales, en realidad, lo dificil es la masa pues el relleno se hace con lo que uno guste ya sean rajas ... Seguir Leyendo (9)