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Cómo preparar betún de te verde

El te verde en polvo se ha estado utilizando para la repostería en pasteles, quequitos y hasta en el betún para decorar. Generalmente el te verde en polvo se toma caliente en agua o leche y queda perfecto dulce o solo. El te verde en polvo también es conocido como matcha, su nombre original en japonés.

En esta ocasión les dejo una receta fácil para hacer betún de te verde.

Postres para celebrar el 4 de Julio (Independencia de Estados Unidos)

El día 4 de Julio se celebra el Día de la Independencia de Estados Unidos, este país tiene una tradición muy típica de disfrutar postres decorados con los colores de Estados Unidos, ya sea con fruta, betún o crema. Para celebrar la Independencia de Estados Unidos, les muestro diferentes postres para acompañar una deliciosa parrillada en este día especial.

Si te gusta decorar pasteles y quieres aprender decoración de pasteles, aquí te dejo una serie de imágenes de postres decorados con los colores de Estados Unidos, que pueden ser ideales para festejar el 4 de Julio (la Independencia de Estados Unidos), para una fiesta de cumpleaños para niños, o para ofrecer en un desayuno.

Tips para decorar cupcakes

Decorar cupcakes, magadalenas o panquecitos es muy divertido ya que la decoración de estos pequeños pastelillos no tiene limite mas que tu imaginación. Es por esto que hoy te daré algunos tips para decorar cupcakes de forma casera.

Estos son algunos cupcakes que hornie y decoré el fin de semana pasado, quedaron mejor de lo que esperaba para ser la primavera vez que decoro con duyas. Es muy fácil de hacerlo, anímate!.

Cupcakes o magdales para regalar en San Valentín

Los cupcakes, quequitos, muffins o magdalenas son el regalo perfecto para ofrecer el día de San Valentín. Si todavía no sabes qué reglar para el día de San Valentín, estos pequeños y deliciosos cupcakes decorados de San Valentín son una idea romántica, dulce y muy linda para ofrecer en este día.

Los cupcakes o magdalenas con decoraciones se han vuelto muy populares, han venido a sustituir el típico pastel redondo, por la individualidad de la decoración de estos pequeños pastelillos. La imaginación es el limite, ya que cada cupcake puede tener su propia personalidad.

Comida terrorifica para Halloween

La comida es parte muy importante si quieres hacer una fiesta con el tema de Halloween. Existen muchas formas de decorar los diferentes platillos para que tengan una apariencia divertida, y al estilo de los diferentes iconos y personajes de Halloween.

Mano horrorifica quemada hecha de carne

Pero si en verdad quieres hacer una fiesta terrorífica, que cause repugnancia y escalofríos, aquí te mostraré algunas comidas que te darán miedo llevarte a la boca. A pesar de su apariencia estos platillos son comestibles… o quizás no, tendrás que probarlos.

Cómo hacer chocolate fundido

El chocolate fundido sirve para una infinidad de postres y para decoraciones que son útiles en toda ocasión. Quizás se escuche muy sencillo, pero fundir chocolate tiene su ciencia. Muchos optarían por comprar la máquina que funde chocolate, pero el chocolate fundido casero tiene un toque único.

Forma de hacer el chocolate fundido

Gracias a una conversación con una amiga japonesa que hace postres con chocolate fundido, les dejo diversas formas para que fundan el chocolate y les quede de maravilla sus postres.

Tartas decoradas al estilo “Harry Potter”

Harry Potter regresa con la sexta película “Harry Potter y el Misterio del Príncipe” y con esto la Harry Potter-mania. Han surgido muchos productos de Harry Potter de todo tipo desde juegos de videos, muñecos de acción y hasta cartas para el día de San Valentín, así que la repostería no se podía quedar atrás.

Pastel con forma del castillo de Hogwarts

Desde que inició esta increíble historia, todos los fans han querido algo de Harry Potter; y para celebrar los cumpleaños, que mejor que un pastel decorado al estilo de Harry Potter, sólo dejen volar su imaginación y creatividad para elaborar estas sorprendentes tartas (pasteles).

Fotografías de pasteles variados

Los pasteles no solamente son deliciosos la decoración es parte importante en su preparación ya que entre más vistosa y colorida suele ser llamativa pero poco apetecible, en cambio cuando se utilizan detalles sencillos se antoja deborarlo de un sólo mordisco.

En las fotografías encontramos un turrón de dulce de lechel, una tarta de frutillas, un mousse de chocolate, un bombón de chocolate, una tarta húngara y un bizcochuelo de chocolate.

Fuente

Dulces decorativos para graduación

Estamos en época de graduaciones y las ideas sobre los dulces o caramelos que podemos regalar comienzan a fluir, hoy comenzaremos con unos birretes de chocolate muy prácticos y sencillos de hacer, además serán un detalle muy original para regalar a los graduados en su día.

Birretes de chocolate

Ingredientes:
15 chocolates marca Reese’s
15 chocolates con forma de cuadro
15 palillos para paleta
1 bolsa de malvaviscos
1 paquete de tiras agridulces de sabores
1/3 de taza de chocolate dulce

Procedimiento:
1.- Retira el papel del chocolate Reese’s y encaja el palillo.
2.- Calienta el chocolate dulce y con la ayuda de un palillo de madera coloca un poco sobre la base del chocolate, esto nos servira como pegamento para pegar el cuadro de chocolate.
3.- Vuelve a colocar chocolate caliente y coloca una tira pequeña de dulce para hacer la cuerda del birrete.
4.- Como tip especial puedes agregar un malvavisco y pintarle una carita.

Fuente

Decoración de pasteles para festejar un divorcio

Anteriormente ya habíamos mostrado unas objetos para decorar pasteles de bodas , esta vez es algo opuesto ya que al parecer este pastel es por motivo de un divorcio, a mi me pareció muy gracioso y creo que la mujer de la fotografía estaba encantada con su pastel, sera el matrimonio tan horrible?

Decoración para pastel de divorcio

Pastel de divorcio

Esta nota la vi con el nombre de Mujer divorciada celebra fiesta de divorcio , bueno aquí nos interesa en si la decoración del pastel pero si quieren ver la nota completa o algunas otras curiosidades dejo aquí la fuente.

Fuente: Mister Ekis

Como decorar brochetas de bombón?

El siguiente vídeo da una explicación detallada sobre como hacer y decorar las brochetas de bombón que anteriormente publique con el titulo de Como hacer brochetas de bombón y tamarindo? .

Espero que les sea de mucha ayuda a los lectores que pidieron una explicación sobre como hacer este tipo de brochetas.

Ideas sencillas para decorar pasteles pequeños (Quequitos)

Este dia de las Madres los pasteles están a la orden del día y al menos aquí en mi ciudad se han puesto muy de moda los famosos “Quequitos” que básicamente son panquesitos pequeños pero que tienen su propia decoración y son muy prácticos ya que no necesitas platos ni cubiertos simplemente se reparten y listo. He aquí algunos diseños originales.

Estos son de diseños muy sencillos:

Espiral de caramolo y chispas de chocolate Carita feliz (Happy Face)

Decoracion para fiestas Decoracion para el dia del amor y la amistad

Estos tienen cierto grado de dificultad pero se ven muy originales:

Decoracion de Catarina Carruaje de corazones

Decoracion con forma de Helado Decoracion Primaveral

La creatividad se puede ver reflejada desde una pintura hasta en la cocina así que déjenla volar y sorprendan a sus seres queridos este 10 de Mayo. Felicidades !!

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