comida mexicana

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  Comida Mexicana para festejar el día de la Independencia de México

  El día de la Independencia en México es un día muy especial, ya que este año se celebran 199 años de la Independencia y el gobierno de este país está preparando las festividades rumbo a los 200 años de Independencia. En todo México se celebra diferente pero lo que nunca puede faltar es la comida. Sin duda, la comida mexicana es una de las comidas más deliciosas, con una variedad de platillos que son diferentes en las diversas ciudades del país. Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar arroz rojo a la mexicana

  El arroz es uno de los platillos más sabrosos en la comida mexicana, se puede preparar de muchas formas y es un platillo adicional para acompañar otras comidas. En México el arroz se cocina de varias formas para acompañar el pollo o la carne. Hoy les traigo la receta para preparar el arroz rojo a la mexicana. Este tipo de arroz queda muy sabroso y será una buena opción para acompañarlo con otro platillo que cocines con carne. Seguir Leyendo (0)

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  Quesadillas de pollo con espinacas

  Uno de los platillos tradicionales mexicanos son las quesadillas, son muy simples de preparar y tienen un muy buen sabor. Las puedes preparar sobre un sartén o a la parrilla, ya que el sabor se mantiene igual sólo que la tortilla mexicana queda más crujiente. La quesadilla consiste en una tortilla de maíz o de harina rellena de queso para derretir, se pone a calentar en un sartén y el queso comienza a fundirse. Hay diversos estilos ya que dentro de la tortilla puedes agregarle pollo, carne, jamón o verdura. En esta ocasión les traemos la receta de las quesadillas rellenas de pollo y espinacas. Seguir Leyendo (1)

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  Rollo de Res relleno con chicharrón en salsa verde

  Hoy prepararemos un rollo de res que tiene un sabor delicioso pero tiene muchas calorías así que debemos acompañarlo con una deliciosa ensalada verde y un arroz blanco para equilibrarlo.... Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar guisado de carne con papas

  Esta es una receta muy típica en los hogares mexicanos debido a que es muy sencilla de preparar y puede rendir muchas porciones. Ingredientes: 1/2 k. ... Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar Enchiladas de Pollo con flor de calabaza

  Encuentra aquí una receta deliciosa para preparar unas típicas Enchiladas mexicanas con pollo y flor de calabaza, se pueden acompañar con un poco de arroz rojo.... Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar Pastel Azteca

  El pastel azteca es un platillo mexicano muy práctico y sencillo de preparar, es similar a una lasagna ya que colocaremos ingredientes por capas pero varían los alimentos que utilizaremos.... Seguir Leyendo (3)

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  Cómo preparar tacos de pescado mexicanos?

  No he probado tacos de pescado más deliciosos que los que se preparan en mi país ya que es muy tradicional que las personas preparen su propia mezcla de empanizado para el pescado, se preparan en la disca con mucho ... Seguir Leyendo (1)

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  Cómo preparar unos auténticos Chilaquiles mexicanos?

  Este desayuno es típico en México, se pueden acompañar de huevos fritos, frijoles refritos o arroz, son ideales a cualquier hora del día y son una excelente opción para las personas que no comen carne.... Seguir Leyendo (1)

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  Receta para preparar Cochinita Pibil

  Esta receta se puede preparar en tacos o bien acompañarse con arroz blanco o frijoles refritos, es un platillo orgullosamente mexicano y muy delicioso. Ingredientes: 3 libras de pierna ... Seguir Leyendo (1)

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  Cómo se prepara la Sopa de Tortilla?

  La tortilla es un alimento básico en la dieta del mexicano, no solo se usa como complemento tambien podemos hacer platillos principales y bueno aquí tenemos una sopa que seguro encantará a todos.... Seguir Leyendo (0)

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  Cómo preparar masa para tamales?

  Bueno esto va a petición de nuestra lectora Natalia que nos ha estado pidiendo la receta para preparar los tamales, en realidad, lo dificil es la masa pues el relleno se hace con lo que uno guste ya sean rajas ... Seguir Leyendo (7)