comida japonesa

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  “Sooshi” helado en forma de Sushi

  El sushi se ha convertido en un alimento muy popular, han hecho nuevos estilos de sushi pero el tradicional siempre será reconocido. Es por esto que una compañía de Nueva Zelanda sacó su propia versión de un rollo de sushi llamado "Sooshi". "Sooshi" es un helado en forma de sushi muy llamativo, el relleno de este helado contiene una variedad diversa de frutas y sabores, que van asemejar los ingredientes del tradicional rollo de sushi. Seguir Leyendo (1)

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  Kushiage de queso

  El kushiage es un entremés en la comida japonesa de muy buen sabor y fácil de preparar. El kushiage se puede preparar de varias formas y con diversos ingredientes, pero en general es una brocheta (pinchito) empanizada. Si tienes una reunión o vas a preparar comida japonesa, el kushiage es ideal para antes de comenzar a comer, a tus invitados, amigos o familia les va a gustar mucho y te aseguro que no sólo podrán comer una. Aquí te dejo la receta de kushiage de queso. Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar brochetas (pinchitos) de pollo teriyaki

  El pollo en salsa teriyaki es uno de los platillos más sabrosos de la comida japonesa. La salsa teriyaki le da muy buen sabor a la carne, sobre todo al pollo o a la pechuga. Esta salsa tiene una consistencia de varios tipos: liquida, espesa o termino medio. La salsa teriyaki en termino medio es la más recomendable pues no es del todo liquida pero no es espesa, de esta forma será mas fácil utilizarla como salsa, esparcirla o como barniz. Aquí les dejo una forma de disfrutar esta salsa en brochetas o pinchitos de pollo teriyaki. Seguir Leyendo (0)

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  “Cooking with a dog” recetas de comida japonesa con Francis

  Cooking with a dog, es un curioso canal de YouTube en donde te enseñan a preparar recetas de comida japonesa narrado por el anfitrión Francis. Quizás esto suena muy normal, pero Francis es en realidad un perro que acompaña a una ama de casa japonesa para realizar diversos platillos japoneses. Desde que se abrió el canal de Cooking with a dog en YouTube, ha tenido muchas visitas y suscripciones de los usuarios, que han convertido a este canal en uno de los canales con más suscriptores en japón con la cuenta como Guru. Francis además de tener una voz curiosa es un pequeño perro muy lindo. Seguir Leyendo (0)

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  Tempura de Ostras con salsa de sake afrodisíaca

  Las Ostras tienen propiedades afrodisíacas por lo que se consideran uno de los platillos preferidos de los enamorados, he aquí una receta para prepararlas en tempura con una deliciosa salsa de sake.... Seguir Leyendo (0)

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  Fideos de soja con hortalizas y pollo

  El wok es un sartén con el cual la comida oriental queda con un sabor tan delicioso que pareciere que un oriental llegara a nuestra cocina a prepararnos los platillos por lo que es fundamental tener uno para preparar esta ... Seguir Leyendo (0)

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  Qué es el Wasabi?

  El wasabi es una planta perteneciente a la familia del repollo de sabor fuerte que se utiliza en la comida Japonesa, en general se utiliza en platillos como el ... Seguir Leyendo (2)

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  Beneficios de consumir fideos asiáticos

  Los noodles o fideos son muy populares en la comida asiática, en Japón se les conoce como Soba, estos son hechos con trigo sarraceno de 10 a ... Seguir Leyendo (0)

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  Dieta Japonesa, descubre porqué los orientales son tan delgados

  Seguramente todos identificamos a las personas orientales por tener complexiones delgadas, lo que es una gran diferencia del occidental que tiende a tener sobrepeso, descubre porqué los japoneses son tan delgados y aprende sus hábitos alimenticios para que al igual ... Seguir Leyendo (0)

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  Cómo hacer sushi japones tradicional

  El sushi se puede preparar de diferentes maneras pero el original es con pescado crudo y no precisamente enrollado, aprovechando que se acerca la cuaresma sería una buena opción prepararlo para merendar. Ingredientes: 2 lomos de pez bonito 2 huevos 200 gr. de arroz para sushi 1 calabacín gengibre en vinagre wasabi azúcar sal vinagre de arroz Seguir Leyendo (0)

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  ¿Cómo preparar Tepanyaqui de camarón y pescado?

  Si te gusta la cocina japonesa y en especial el Tepanyaqui es de tus favoritos dejamos este video para que puedas prepararlo en la comodidad de tu casa. (0)

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  Receta para preparar Caldo Miso

  El caldo miso es uno de los platos básicos de la cocina japonesa tradicional. La receta que proponemos a continuación es un ejemplo más de las mil y una recetas existentes a base de caldo miso. Esta vez, ... Seguir Leyendo (0)