comida española

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  Receta para preparar Paella de Mariscos

  He aquí una receta estupenda para preparar una paella de mariscos, ideal para ésta época de cuaresma. Ingredientes: arroz 4 cigalas (o langostinos) 4 carabineros (langostas) 12 gambas 4 mejillones 125 ... Seguir Leyendo (0)

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  Cómo hacer un auténtico Gazpacho andaluz?

  Encuentra aquí una auténtica receta para preparar un delicioso gazpacho andaluz, se bebe bien frío, ideal para estos días de calor. Ingredientes: 6 tomates maduros (bien rojos) Medio pimiento (aji)verde 1 ... Seguir Leyendo (0)

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  Salsa tradiconal Española

  Si hoy tienes ganas de comer algo caldoso he aquí la receta para preparar salsa española, su tiempo de preparación sólo lleva 20 minutos y lleva ingredientes muy sencillos de encontrar.... Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar caldo Gallego

  El caldo gallego es sin duda uno de los platos típicos por excelencia de la cocina gallega, es delicioso y muy sencillo de preparar. Ingredientes: 300 g de ... Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar cocido Madrileño

  Este platillo es típico de la cocina Madrileña, como podrán ver su preparación es un poco elaborada pero es realmente delicioso. Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 rama de apio 2 caldo, pastilla 250 gramos de carne de cordero, morcillo 1 chorizo 300 gramos de garbanzos 1 hueso de jamón 1 hueso de rodilla de vaca 1 huevo 1 morcilla 50 gramos de pan rallado 2 patatas medianas 1 ramita de perejil Seguir Leyendo (0)

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  ¿Cómo preparar solomillo al whisky?

  Esta es una típica receta española que se prepara en fechas especiales como la de mañana, se puede preparar con whisky o jerez. Ingredientes: - 3 cebolletas - 1 cucharadita de harina - 4 filetes de solomillo - 1 diente de ajo - 1 vaso de whisky - 1 pellizco de pimienta negra molida - 2 tomates maduros - 50 ccs de aceite - 1 pizca de sal Seguir Leyendo (0)

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  Receta para preparar Pierna de cordero al Jerez

  He aquí una receta deliciosa para preparar la pierna de cordero al jerez, es muy fácil de hacer y sólo te tomará 60 minutos cocinarla. Ingredientes: - 1 vasito de aceite de oliva - 400 gramos de champiñones frescos laminados - 500 ccs de ... Seguir Leyendo (0)

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  Pasta a la marinera

  La pasta es uno de mis platillos favoritos, no importa los ingredientes que la acompañen, podría comerla diariamente, he aquí una pasta estilo marinera. Ingredientes: - 500 gramos de lacitos - 1 kilo de chirlas - 1 kilo de tomates - 1 pimiento - 1 cebolla - 1 pellizco de orégano - azúcar - 25 gramos de mantequilla - 50 gramos de queso rallado Seguir Leyendo (1)