Caldo de verduras estilo Hindú. Esta receta la encontré en Mi Comida Vegetariana y me pareció una comida deliciosa. La probé y me enamoré literalmente de esta sopa que de hoy en adelante será mi favorita.
Es una sopa más liquida que espesa y cae muy ligera al estomago. Tiene un alto contenido en fibra que [...]
Te has preguntado ¿cómo preparar la salsa del Pozole Mexicano? Es muy sencillo, tanto que siguiendo estas breves instrucciones podrás cocinar rapidamente la salsa del pozole mexicano.
Se ponen a cocer los chiles y se licúan después con ajo y un chorrito de vinagre (esta salsa se conserva muy bien dadas las características del vinagre).
Dado que [...]
El caldo miso es uno de los platos básicos de la cocina japonesa tradicional. La receta que proponemos a continuación es un ejemplo más de las mil y una recetas existentes a base de caldo miso. Esta vez, sin embargo, el plato contiene carne de cerdo (en japonés, “buta“).
Ingredientes:
200gr de costilla de cerdo.
100 gr [...]
Platicando con un amigo que vivió en Yucatán me conto la delicia que era la sopa de lima y se me antojo publicar la receta, soy amante de los caldos asi que seguro esta sera la merienda de mañana.
Ingredientes:
2 limas
1 naranja
1 pomelo
2 cebollas
2 ajos
1 litro de caldo
8 tomates
1 pizca de orégano
1 pizca de comino molido
1 [...]
Vacaciones en la vida de un joven (también adultos) es sinónimo de fiesta, relajo y sobre todo alcohol y mas alcohol (no todos pero si en gran parte) así que después de un buen desenfreno vienen las consecuencias que en este caso es una terrible resaca. No sufras mas y sigue estos consejos que por [...]
El caldo de Res es muy tradicional al menos en la ciudad en donde vivo, tiene muchas vitaminas debido a que se compone de varias verduras. Es muy sencillo de preparar aunque si puede ser un poco tardado.
Ingredientes:
1 kg. de Carne de Res ( lo pueden encontrar como pecho o lagarto)
2 papas
5 zanahorias
3 [...]
El caldo tlalpeño es un típico platillo mexicano, lleva muchos ingredientes que podrian ser fuertes para aquellos de estomago delicado pero bueno bien dicen que nada con exceso todo con medida y buen provecho!!
Ingredientes:
4 pechugas
1 kg. de garbanza cocida
1 kg. de zanahorias cocidas
2 kgs. de jitomate
1 cebolla grande
4 dientes de [...]
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