La tortilla es un alimento básico en la dieta del mexicano, no solo se usa como complemento tambien podemos hacer platillos principales y bueno aquí tenemos una sopa que seguro encantará a todos.
Ingredientes:
4 jitomates en cubos
1 cebolla en cubos
2 dientes de ajo
1 cta. de aceite canola
1 litro de caldo de pollo
2 hojas de epazote
7 tortillas [...]
Hola, hoy les daré una receta que es mi especialidad para las fiestas. Les recomiendo este dip para las personas que gustan de la comida Mexicana y del aji.
Lo mas interesante de como conocí este dip es que un conocido de Pakistán me lo dio a probar. La receta original es un poco distinta pero [...]
Verán aquí en Mexicali es de Ley que al menos una vez cada fin de semana vas a un convivio al cual lo denominamos carne asada porque eso se come literalmente, eso si no en todas partes sabe igual asi que he aqui la receta mexicalense.
Ingredientes:
1 kg de punta de lomo
2 naranjas
sal y pimienta
oregano
sazonador [...]
El caldo tlalpeño es un típico platillo mexicano, lleva muchos ingredientes que podrian ser fuertes para aquellos de estomago delicado pero bueno bien dicen que nada con exceso todo con medida y buen provecho!!
Ingredientes:
4 pechugas
1 kg. de garbanza cocida
1 kg. de zanahorias cocidas
2 kgs. de jitomate
1 cebolla grande
4 dientes de [...]
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