Blog de cocina y delicias culinarias. Recetas, consejos para cocinar y formas para aprender el arte de la cocina.
La ensalada caprese es una ensalada tradicional italiana muy fresca y nutritiva, combina tomate, queso y aceite de oliva, una combinación perfecta que ha perdurado por años.
Hoy te dejo la receta tradicional para preparar ensalada caprese que solo te tomará unos minutos de preparar y que puedes servir en cualquier ocasión.
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Tomar café puede ser una actividad compleja si te tomas el tiempo para saborearlo de la forma correcta. Si eres amante del café aquí te dejo unos consejos para degustar del café como profesional.
Necesitas una taza de café perfectamente hecha a una temperatura de 200 F. Después continua con los siguientes pasos:
Hoy les traigo la receta para preparar mantequilla con hierbas y especias. Es una receta muy fácil de hacer que te ayudará a preparar varios platillos. La mantequilla se lleva perfectamente con muchos otros ingredientes y las hierbas son uno de ellos.
Puedes utilizar la mantequilla con hierbas inmediatamente o refrigerarla para utilizarla cuando la necesites.
El pan de ajo es una excelente opción como acompañamiento para muchos platillos, especialmente para la pasta con salsa de tomate. Hay muchas formas de preparar pan de ajo, pero hoy te traigo la receta tradicional para hacerlo.
Si te gusta el sabor del ajo y la mantequilla no puedes dejar de realizar esta receta al horno, muy natural y fácil de preparar.
Con las altas temperaturas del verano y la humedad, es necesario saber que alimentos comer por que muchos de ellos son sensibles al calor y tienden a descomponerse más rápidamente.
En esta ocasión te dejaré unos tips para mantenerte fresco y evitar comidas que te hagan daño en este verano.
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La albahaca es una hierba aromática muy utilizada en la cocina italiana. Esta deliciosa hierba se puede utilizar de muchas formas dentro de la cocina, ya sea para condimentar o para darle sabor a nuestros platillos. Muchas personas no se atreven a utilizar la hierba por su fuerte sabor, pero cuando la comiencen a utilizar no querrán dejarla.
Es por esto que hoy les traigo una lista de usos de la albahaca en la cocina, espero que les sea útil y que puedan ver el valor tan versátil de esta increíble hierba.
La salsa pomodoro es una salsa de tomate muy básica para darle sabor a cualquier tipo de pasta. Esta salsa de tomate se puede servir caliente inmediatamente después de que esté hecha o se puede disfrutar como ensalada fría.
Hoy te dejo la receta para preparar salsa pomodoro fresca, con ingredientes naturales, una forma de prepararla muy fácil y sobre todo natural. Esta receta es ideal para quienes no tienen mucho tiempo de cocinar pero que quieran comer algo delicioso, y no hay nada más tradicional que cocinar pasta con salsa de tomate.
Las malteadas son bebidas cremosas que se pueden tomar solas o acompañadas con la comida. Las malteadas por lo general son dulces y cualquiera las puede tomar, pero ahora te daré una receta un poco más madura para darle un toque diferente a la malteada tradicional.
Esta malteada tiene un toque de vodka que sin duda sorprenderá a quien la beba, ya que no esperará que esta dulce y cremosa bebida resulte un tipo de cóctel. Te recomiendo esta receta para una reunión con chicas para disfrutarse durante una buena charla.
Hoy te daré un tip para cortar mango perfectamente, sin desperdiciar pulpa y sin dejar sucio. Pelar un mango es fácil, pero cortárlo es otra cosa muy diferente, es por esto que hoy te traigo una forma fácil y sencilla de cortar mango. Con este tip de cocina será muy fácil cortar mango y te quedará perfecto para cualquier receta.
El mango es una fruta tropical que está en temporada, y seguramente has visto algunas recetas con mango que necesitan que esté muy bien cortado, pues ahora te enseñare una forma muy fácil de hacerlo.
