salsas
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Comer chocolate negro ayuda a bajar el estrés
Una reciente investigación acaba de demostrar que comer chocolete negro al día, reduce considerablemente las hormonas que producen el estrés. Un nuevo punto al favor del chocolate, ya que comer chocolate negro reduce el estrés. Las personas que constantemente tienen estrés provocado por la ansiedad, pueden encontrar un remedio natural al comer chocolate negro, pues este ayuda a disminuir los niveles de la hormona que produce el estrés. Seguir Leyendo (0)
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Las salsas para spaguetti de Jamie Oliver contiene mucha sal
Jamie Oliver es uno de los chefs más reconocidos del Reino Unido y su trabajo lo ha llevado a conquistar el mundo de la cocina internacionalmente. Su carrera comenzó desde muy joven, obteniendo un programa sobre como hacer comida que lo llevó al éxito. Hace poco se dieron cuenta que las salsas que Jamie Oliver preparó para venderlas en el mercado, contienen un grado muy alto en sal y esto a preocupado a la comunidad de nutriólogos y médicos en el Reino Unido. Seguir Leyendo (0)
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Receta para preparar fetuccini al pesto con pollo
El pesto es una de las salsas tradicionales para la pasta, tiene un olor aromático y un sabor muy característico. La salsa pesto tradicional se realiza con aceite de olivo, ajo y albahaca. La salsa pesto tiene un sabor muy particular que no a todos les gusta, pero cuando se acostumbran es muy sabrosa acompañada en la pasta, sobre todo en el fetuccini. Aquí les dejo una receta sencilla de fetuccini al pesto con piezas de pechuga de pollo. Seguir Leyendo (0)
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Receta para preparar chuletas de puerco con manzana
Las chuletas de puerco con manzana es una receta sencilla pero que se convierte en un platillo elegante al momento de servirlo. El sabor de las manzanas se complementan con el de las chuletas que resulta en una agradable combinación de dulce y salado. Si quieres preparar una cena sencilla pero muy vistosa a la hora de servir, las chuletas de puerco con salsa y manzanas es una buena y deliciosa elección. Seguir Leyendo (0)
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Receta para preparar brochetas (pinchitos) de pollo teriyaki
El pollo en salsa teriyaki es uno de los platillos más sabrosos de la comida japonesa. La salsa teriyaki le da muy buen sabor a la carne, sobre todo al pollo o a la pechuga. Esta salsa tiene una consistencia de varios tipos: liquida, espesa o termino medio. La salsa teriyaki en termino medio es la más recomendable pues no es del todo liquida pero no es espesa, de esta forma será mas fácil utilizarla como salsa, esparcirla o como barniz. Aquí les dejo una forma de disfrutar esta salsa en brochetas o pinchitos de pollo teriyaki. Seguir Leyendo (0)
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Salmon estilo barbecue con salsa de nectarina
El salmón es uno de los alimentos con muy buen sabor, ademas de ser un alimento sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, y sobre todo porque tiene un contenido moderado en grasas. El salmón se puede preparar de muchas formas, ya que el sabor mejora cuando agregas ciertas especias y lo dejas marinar. La grasa del salmón es rica en omega-3, y contribuye a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos y aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos, es por esto que es recomendable incluir el salmón en nuestra dieta. Hay muchas maneras de degustar un buen filete de salmón y en esta ocasión te traemos una receta deliciosa y sencilla de realizar. Para preparar el salmón estilo barbecue necesitas: Seguir Leyendo (0)
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Receta para preparar Tumbet
El tumbet es una salsa que tiene sabor fuerte, se puede servir como acompañante en diferentes guisos. Ingredientes: 1 hoja de laurel 500 gramos de patatas 500 gramos de tomates maduros 1 cta ... Seguir Leyendo (0)
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Receta de Pechugas de pollo en salsa de setas
La pechuga de pollo es una proteína muy saludable ya que no contiene grasas, se puede preparar de muchas maneras y se puede acompañar con salsas de diferentes tipos.... Seguir Leyendo (0)
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Salsa tradiconal Española
Si hoy tienes ganas de comer algo caldoso he aquí la receta para preparar salsa española, su tiempo de preparación sólo lleva 20 minutos y lleva ingredientes muy sencillos de encontrar.... Seguir Leyendo (0)
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Vinagreta de Hierbas
Las vinagretas son ideales para acompañar con diferentes alimentos, se pueden hacer con diferentes ingredientes, esta vez haremos una con hierbas finas. Ingredientes: Tomillo, romero, orégano, perejil, (cantidades ... Seguir Leyendo (0)
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Receta para preparar chimichurri casero
Chimichurri es una salsa o adobo típicos de Argentina y Uruguay, generalmente se utiliza para marinar pescados o como salsa picante para acompañar carnes asadas. Si alguna vez quisiste probar el chimichurri he aquí la receta para prepararlo en tu ... Seguir Leyendo (0)
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Cómo preparar Salsa de Menta…
Esta salsa es idela pra acompañar ensaladas frescas. Ingredientes: 200 gs de yogurt natural 1 cda. de ralladura de limón 2 cds de horas de menta bien picadas 1/2 cdt. de paerejil ... Seguir Leyendo (0)
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