Mini Notas

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  Feliz Año Nuevo 2010, les desea Sabor Universal

  El año 2009 se va y en camino viene el año 2010. Este año desarrollamos este blog de cocina, tratando de mostrarles a los lectores diversas recetas y formas de preparar la comida, así como tips de cocina y otros consejos para ... Seguir Leyendo (0)

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  Cómo estar a la moda y al día con las tendencias

  El mundo de la moda y la cocina no tienen por que estar separados, al contrario, estos dos mundos han sabido complementarse para entregarnos dos productos apetitosos a la vista y al paladar. Las celebridades y modelos han servido como imagen publicitaria para diversos productos, alimentos, bebidas y hasta alimentos dieteticos. Es por eso que la cocina y la moda no son indiferentes, al contrario son muy buenos aliados. Si quieres adentrarte al mundo de la moda y reconocer las tendencias de cada temporada hay algunas cosas que debes tomar en cuenta: Seguir Leyendo (0)

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  Cómo realizar composta con desechos orgánicos

  La composta o compost, es un abono orgánico hecho por medio de los residuos orgánicos de comida como cascara de fruta y verdura, cascaron de huevo, hojas secas entre otros. Para quienes tengan jardín y gusten de cuidarlo, aquí les dejo un método casero para hacer composta o abono orgánico, además de cuidar su  jardín, ayudarán al medio ambiente reciclando para disminuir la contaminación. Seguir Leyendo (0)

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  Los chefs son los trabajadores menos saludables del Reino Unido

  La profesión más insaludable en el Reino Unido es la de Chef. Aunque sea algo incongruente, la profesión de chef se ha catalogado como insana, ya que los chefs no se alimentan bien y comen más comida chatarra que cualquier otro empleado. Esto se dio a conocer a través de un sitio que provee servicios de seguros de salud a los trabajadores, su estudio mostró que la profesión menos saludable en el Reino Unidos es la de chef. Con esta investigación la empresa de seguros de salud, muestra a otros negocios lo importante de un seguro medico para sus empleados. Seguir Leyendo (0)

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  Cuaderno de servilletas para grandes ideas

  Las servilletas no sólo sirven para limpiarte cuando estás comiendo, también son utilizadas para dibujar, escribir direcciones o solo hacer garabatos mientras estás en un restaurante. Las servilletas son algo sencillo pero gracias a su gran potencial se convirtió en un cuaderno. Cuantas veces no hemos escrito cosas profundas o pensamientos en una servilleta que quizás después se pierdan. Ahora esto ya no su cederá pues tendrás un cuaderno especial donde estarán guardadas todas tus ideas y pensamientos más importantes. Seguir Leyendo (0)

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  Postres con Yogurt

  El yougurt es ideal para preparar postres nutritivos con mucho sabor y variedad. Ya sea natural o con sabor, el yogurt nos brinda varias opciones para preparar diversos platillos dulces o salados. Hoy les dejo tres postres con yogurt fáciles de preparar, además de ser fáciles, los ingredientes son muy sencillos y los puedes encontrar en cualquier tienda. Sólo necesitas el yogurt natural de tu preferencia para comenzar. Seguir Leyendo (2)

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  Alimentos para aliviar el resfriado

  El otoño ha llegado y con él, el cambio de clima. Muchas personas somos alérgicas al cambio de clima, yo sufro cuando comienza la primavera por la alergia tan fuerte que me da, es por esto que tenemos que tomar ciertas precauciones para no enfermarnos. Con la amenaza del virus de la influenza, tenemos que tener mucho más cuidado ahora que el clima se volverá más frío. Si te dio gripe a ti o a alguien cercano, aquí te dejo algunas recomendaciones sobre que comer para aliviar el resfriado. Si comprobaste que tu gripe no tiene nada que ver con la influenza, los siguientes alimentos te ayudarán a recuperarte. Seguir Leyendo (0)

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  Propiedades naturales de la Albahaca

  La albahaca es una planta de jardín originaria de la india, es muy aromática y se puede utilizar como remedio natural y en varias recetas de cocina. Esta planta tiene una forma muy peculiar y se reconoce inmediatamente por las pequeñas hojas blancas o lilas que van creciendo a lo alto de la planta. Esta planta sirve principalmente para regular varios problemas digestivos, aunque la albahaca es más reconocida como ingrediente de cocina, sobre todo en la comida italiana, ya que le da un sabor y un aroma delicioso a la salsa de las pastas. Seguir Leyendo (1)

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  Los beneficios de hacer ejercicio en grupo

  Hacer ejercicio puede resultar cansado, tedioso, rutinario y todo se siente peor cuando el ejercicio se hace solo. Muchas personas encuentran en el ejercicio una forma de desestresarse y mantenerse en forma, es por esto que no hay diferencia hacer ejercicio acompañado de alguien, pero para otras personas es todo lo contrario. En busca de la motivación para hacer ejercicio me encontré con los beneficios de hacer ejercicio en grupo. Yo lo he probado cuando voy a caminar, si voy sola con mis pensamientos o mi reproductor de música el tiempo pasa muy lento, pero si voy en compañía de una amiga, el tiempo se pasa volando. Seguir Leyendo (1)

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  Forma de preparar el Club Sandwich

  El Club Sandwich es una forma de emparedado de tres pisos que es ideal para los niños, pero en genera todos pueden comerlo. Este es fácil de preparar y lo puedes hacer para cualquier ocasión, sobre todo cuando no tienes tiempo y quieres cocinar algo rápido. Este emparedado puede prepararse con diferentes ingredientes, pero por lo general lleva pedazos de pavo o pollo. Si necesitas una receta rápida y sabrosa para preparar el fin de semana, aquí te dejo la forma de preparar el Club Sandwich. Seguir Leyendo (1)

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  La falta de sueño puede hacerte comer más

  El secreto para mantenernos en forma y tener una alimentación más sana son las porciones y balancear la comida, pero muchas veces el hambre nos gana y comemos de más. Muchas personas no lo saben, pero cuando sienten un apetito muy grande puede ser que les haga falta tiempo de sueño. Todo el tiempo y en diferentes épocas se han hecho estudios sobre las causas de la obesidad, y conforme los tiempos cambien las razones serán diferentes, pero una razón que se ha probado y que influye en nuestra alimentación son las horas de sueño y el descanso que tenemos por la noche. Seguir Leyendo (0)

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  El “Gummy Bear” (gominola) más grande del mundo

  Para todos los amantes de las gominolas de osito, acaban de crear el "Gummy Bear" más grande del mundo. Los ositos de gomita son muy reconocidos por su sabor y sobre todo por su característica forma de osito, son pequeños, muy sabrosos y nadie se puede resistir a estos caramelos. El "Gummy Bear" más grande del mundo mide 9.5 pulgadas y pesa 2.3 kg. Cada gominola de osito gigante es equivalente a 1,400 gomitas de osito regulares. Para los que gustan de este caramelo podrán disfrutarlo a una mayor escala. Seguir Leyendo (0)