Sabor Universal | Sabor Universal - Part 3


Sangría de frutas de verano

La sangría es una bebida deliciosa que se puede acompañar con la comida o tomarla en cualquier ocasión. Hay diversas formas de preparar la sangría, pero yo les traigo un tipo de sangría con frutas de verano.

Forma de preparar la sangria de frutas de verano

Aunque el verano ya terminó, estas frutas se pueden conseguir en cualquier temporada y ahora que estamos en otoño, la sangría de frutas de verano es una delicia para la hora de comer o simplemente tomarla por la tarde cuando queda un poco de calidez del sol.

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Globbos, periodismo digital, nuevo proyecto de nuestra red de blogs

Globbos, periodismo digital, es el nuevo proyecto alterno que lanzamos dentro de nuestra red de blogs (Blogurbania). Hoy 22 de Septiembre de 2009 nace este nuevo blog que en realidad se trata de un periódico digital en toda la extensión de la palabra. Los temas que abarcamos van desde actualidad, ciencia y tecnología, ocio, entretenimiento, modas, arte, salud y belleza, hasta algunos otros.

globbos-nuevo

Globbos nació en Agosto de 2008, como una idea vaga y un proyecto que sonaba interesante. Mientras razonaba con Pablo Suarez (amigo, colega, socio, guerrero, aliado, etc), y fue hasta Febrero de 2009 que comenzamos a trabajar en el proyecto de forma oficial (aunque sin decirle a nadie)…

Globbos comienza con 5 escritores que generan contenido fresco y de calidad. Contamos con una media de 8 a 20 publicaciones diarias y una idea concreta, la de agregar 2 o 3 escritores más para fortalecer nuestro paso por la vida del periodismo digital y ofrecer mayor y mejor contenido a nuestros lectores.

Y como los días 22 se han convertido en simbólicos para nuestra empresa, hoy, 22 de Septiembre de 2009 hemos decidido lanzar Globbos oficialmente para que nuestros lectores lo conozcan y puedan agregarlo a sus lecturas habituales. Aunque también nos encantaría recibir comentarios, sugerencias, criticas, y demás, ya que todavía seguimos mejorando y cambiando algunas cosas de nuestro proyecto.

Suscripción al Feed RSS: Globbos Feed.
Visita nuestro periódico digital: Globbos.

Esperamos que este nuevo proyecto alterno de nuestra red de blogs sea del agrado de nuestros fieles lectores y de los nuevos también… Mil gracias por el apoyo…

Recuerda que si nos enlazas y hablas de este nuevo proyecto, te agregaremos a una lista especial para devolverte el enlace y, agradecerte de antemano por todo…

Encuentra hoteles en Madrid al mejor precio con Destinia

Si estas por viajar a Madrid pero no tienes dónde hospedarte ni sabes en donde buscar hoteles en Madrid, con el sitio Destinia no tendrás por que preocuparte, pues en esta página encontraras una lista muy amplia de hoteles a los mejores precios.

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Receta para preparar Tarta Cabsha

Los postres fríos son mis favoritos en el verano, esta vez he traído la receta para preparar una tarta fría de chocolate llamada Cabsha, sus ingredientes son simples y muy fáciles de comprar, el resultado es delicioso y seguramente te hará romper un poco la dieta.

Tarta Cabsha

Ingredientes:
Masa:
2 tazas de harina
1 taza de azúcar
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo
2 huevos
150g de margarina (o en ultimo caso manteca)
Unas gotas de esencia de vainilla

Relleno:
1/2 kg de dulce de leche
1 chocolate de taza
100g de manteca para derretir el choc.

Preparado:
1.-Poner en un bol la harina,el azúcar y el chocolate en polvo.
2.-Agregar los huevos,la esencia de vainilla y la margarina previamente derretida.
3.-Formar una masa homogénea, después coloca la masa bien aplastada en un molde redondo de 28 a 30 cm de diámetro previamente enmantecado y enharinado.
4.-Mételo en el horno caliente por 10 minutos.
5.-Para el relleno, una vez lista y fría la masa cubrirla con el dulce de leche.
6.-Derretir en un bol de cristal a baño maría el chocolate con los 150g de manteca.

Por último cubre la tarta con el relleno y lo llevas directamente al frigorífico hasta que se vaya a servir.

Hugh Jackman se apunta a la campaña Got Milk?

Hugh Jackman es otra de las celebridades que se apuntan a la famosa campaña de fomento para el consumo de leche nombrada Got Milk? en el que se pintó un bigote blanco que asemejaba a los que se forman al tomar leche.

Hugh Jackman posa para Got Milk?

Parece que con la fama que ha obtenido por el lanzamiento de Wolverine el orígen las compañías de publicidad lo quieren para protagonizar varias campañas, en la fotografía se puede ver a Hugh Jackman caracterizado como Wolverine pero con el particular bigote.

Fuente

Remedio casero para dejar de fumar

Cajetilla de cigarros

El tabaquismo es un problema que afecta a millones de personas alrededor del mundo (entre ellos me incluyo), existen muchas alternativas que pueden ayudar a combatir este desagradable vicio aunque hasta el mejor tratamiento no tiene eficacia si de antemano el paciente no pone fuerza de voluntad ya que se debe hacer un gran esfuerzo para evitar volver a caer en los malos hábitos.

Este remedio es muy sencillo ya que consiste en tomar 5 gotas de aceite de oliva en ayunas por las mañanas, se deben tomar en una cucharilla de metal (creencias esto no esta demostrado, pero se respeta).

Se supone que con este ingrediente se busca diluír los efectos de la nicotina en el organismo, pero como mencionamos anteriormente la fuerza de voluntad nos llevará al éxito para cumplir cualquier propósito.

Fuente

Cómo preparar Créme Brulée?

El creeme brulee es un postre exquisito que puede hacerse de diferentes sabores, pero su textura es lo que caracteriza este platillo.

Creme Brulee

Ingredientes:
6 yemas de huevo
6 cds de azúcar
2 tazas grandes de Heavy Cream
una cta de vainilla.

Preparación:
1.-Se mezclan el azúcar y las yemas por un lado, en una cacerola se calienta la crema pero no se hierve se agrega esta crema a la preparación de a poco y se bate a mano.
2.- Calienta el horno a 325 grados y se pone la mezcla final en recipientes resistentes para horno a baño Maria por 50 minutos aprox.
3.-Se ponen en la heladera y antes de servir se agrega azúcar en la superficie del creme y se pone al horno para que se caramelice el azúcar.

Remedio casero para aliviar la tos

Es temporada de padecimientos como la gripe y la tos, por lo que la medicina natural puede ser  una gran opción en lugar de consumir medicamentos.

medicina natural

Ingredientes:
1 Cebolla
Agua en cantidad necesaria
10 cucharaditas de azúcar

Preparación:
1.- Coloca en un plato hondo una cebolla cortada en rebanadas y cubrirlo con agua.
2.- Agrega el azúcar encima y déjalo toda la noche.
Por la mañana con la ayuda de un colador vacía el jarabe en un frasco y listo.

Cuanto más tiempo tenga de preparación, más rico es. No lo tires si te sobra ya que se puede guardar por unos 3 a 6 meses según el clima.

Receta de cerdo y vegetales al Wok

La cocina oriental es una de las que incluyen gran variedad de vegetales, en donde las proteínas como la carne complementan el platillo en vez de ser el ingrediente principal. He aquí una receta deliciosa para preparar carne de cerdo con vegetales al Wok.

Carne de cerdo con vegetales

Ingredientes:
2 costillas de cerdo
2 dientes de ajo
1/2 berenjena
1/4 de cebolla
1/4 de pimiento rojo
1 zanahoria mediana
1 cd. de azúcar morena
2 cds. de salsa de soja
1 trozo chico de jengibre

Procedimiento:
1.- Remueve el hueso de las costillas y córtalas en finas tiritas, de igual grosor corta la cebolla, la berenjena, la zanahoria y el pimiento.
2.- Calienta el wok, añadiendo un poco de aceite para después saltear la carne con el ajo y el jengibre a fuego alto por unos 2 minutos. Retira la carne y saltea las verduras por otros 2 minutos.
3.- Mezcla la carne y las verduras con el azúcar y la salsa de soja, cuando se forme una especie de salsa se retira del fuego y se sirve.

Fuente

Desempleados comen o cenan gratis en Taberna Bocatín

Hace poco comentamos que Mcdonalds redujo sus precios como gesto solidario hacia los consumidores que sufren los efectos de la crisis, bueno si creen que ese es un acto bondadoso no es nada en comparación con lo que la cadena de restaurantes Taberna Bocatín está haciendo, pues consciente en que 3 millones de españoles han quedado sin empleo ha decidido consolidarse invitandolos a comer todos los miércoles del mes de marzo.

restaurante Taberna Bocatin

Esta Iniciativa está sustentada por la propia cadena y sus asociados en un 60% así como sus proveedores están aportando un 20%,  Taberna Bocatín cuenta con más de 40 sucursales a lo largo de la península Ibérica.

Esperemos que más empresas se unan a esta causa ya que la crisis afecta al consumidor y al mismo tiempo al empresario, imaginen comer cómodamente en un restaurant sin preocuparse por la cuenta (en el caso de no tener empleo), bueno si vives en España no esperes más y acude a probar sus más de 100 platillos deliciosos.

Fuente: Sabores

Receta para preparar Chop sui casero

Si te gusta la comida oriental o en este caso China pero debido a la crisis no puedes ir a restaurantes tanto como quisieras, he aquí una receta para preparar tu propio Chop sui casero.

comida china

Ingredientes:
1 Pimiento rojo cortado en juliana
1 Pimiento verde cortado en juliana
1 pimiento amarillo cortado en juliana
1 Zanahoria cortada en tiras delgadas
1 Cebolla picada
2 dientes de Ajo picados
200g de champiñones fileteados
½ kg. De carne de res picada en trozos pequeños
50cc de Aceite de girasol o canola
2 cdas de Jengibre fresco rallado
2 cdas de semillas de sésamo (ajonjolí)
Sal a gusto

Preparación:
1.-En un bol mezcle todos los pimientos, la zanahoria, los champiñones, las pechugas y los condimentos.
2.-Coloque el aceite en el wok y cuando esta bien caliente echar las cebollas y los ajos dejar rehogar.
3.-Luego agregar todas las verduras y mover el wok en el fuego que debe ser fuerte y cocinar hasta que el pollo y las zanahorias estén a punto.

Se puede cambiar la carne de res por pechugas de pollo e incluso agregar brócoli.

Bitgame, nuestro nuevo blog de Videojuegos

Hoy lunes 19 de enero me es grato presentarles el nuevo blog que forma parte de nuestra Red de Blogs: “Bitgame.org“. Se trata de un weblog dedicado al mundo de los videojuegos y todo lo que tiene (o está relacionado) que ver entorno a este maravilloso espacio que ha formado parte de nuestras vidas desde hace décadas y, que cada vez evoluciona de formas inimaginables.

bitgame

Dentro de las curiosidades que este blog estará informando, estarán las novedades de los más nuevos videojuegos, reseñas de clásicos y noticias de interés general sobre plataformas, consolas y eventos, además tendremos galerías de juegos, trucos, claves, códigos y tutoriales, entre muchas otras cosas.

Para todos los amantes de los videojuegos pueden visitar nuestro nuevo blog para jugones Bitgame, o suscribirse al Feed.

Web: Bitgame, blog de videojuegos.
Feed: Bitgame Feed.

Post oficial del lanzamiento:
Bitgame, nuevo blog de videojuegos.