Blog de cocina y delicias culinarias. Recetas, consejos para cocinar y formas para aprender el arte de la cocina.
El día de hoy les presento una ensalada muy rica y fácil de preparar. La ensalada rusa es nutritiva y hoy les paso la receta.
Los ingredientes para esta receta son fáciles de conseguir, y además no te tomará mucho tiempo de prepararla y sobre todo la podrás acompañar con otros alimentos que quieras hacer.
Leer el resto de la entrada »
Hoy te traigo una receta fácil para preparar ensalada de otoño. Esta ensalada tiene varios ingredientes que están en temporada como la granada, calabaza, arúgula y lentejas.
Además de ser fácil de hacer, esta te saldrá muy económica, ya que los alimentos de temporada son mucho más económicos a comparación de los ingredientes que no lo son.
Leer el resto de la entrada »
La vinagreta de mostaza Dijon es uno de los aderezos más populares que te puedas encontrar, es muy fácil de hacer y queda delicioso en cualquier ensalada. Las vinagretas son muy prácticas ya que son fáciles de hacer y las puedes almacenar en un frasco de vidrio dentro del refrigerador.
Al hacer esta vinagreta de forma natural, tu ensalada será más nutritiva aun, ya que los aderezos comunes tienen muchos conservadores que le quitan lo natural a tus platillos. Es por esto que hoy te dejo la receta para preparar la vinagreta con mostaza Dijon.
Leer el resto de la entrada »
Las ensaladas frías son ideales para combinarlas con platillos fuertes como carne o pollo, también la puedes tener como un aperitivo o llevarlas a tu trabajo como lonche.
Es por esto que hoy te dejo una ensalada fría estilo italiana con pasta fusilli y carnes frías.
Leer el resto de la entrada »
La ensalada caprese es una ensalada tradicional italiana muy fresca y nutritiva, combina tomate, queso y aceite de oliva, una combinación perfecta que ha perdurado por años.
Hoy te dejo la receta tradicional para preparar ensalada caprese que solo te tomará unos minutos de preparar y que puedes servir en cualquier ocasión.
Leer el resto de la entrada »
La ensalada de tomate y aguacate es ideal para el verano, ya que es fresca y tiene un sabor delicioso para acompañar otros alimentos. Estas dos verduras se combinan perfectamente y con la vinagreta de esta receta quedará delicioso.
Puedes acompañar la ensalada de tomate y aguacate con otros platillos con carne, pollo o pescado.
El pesto es una deliciosa salsa que se puede acompañar tanto en pasta como en ensalada. Hoy les traigo una deliciosa receta de cómo preparar salsa pesto para ensalada.
Para esta temporada de verano se antojan mucho las ensaladas y los mariscos, y para estos frescos platillos les tenemos aquí la receta para preparar Aderezo de Chile Chipotle o Dip de Chile Chipotle. Una excelente receta que puede acompañar al atún, camarones o pollo y pescado empanizado.
El chile chipotle tiene sus orígenes en los tiempos prehispánicos en América. En el idioma náhuatl chipotle quiere decir “chile ahumado”. No tiene un tamaño muy grande, naturalmente es rojo; su presentación mas famosa es en adobo, se dejan secar y arrugar en una preparación muy particular. Ahora ya podemos encontrar la preparación chile chipotle adobado en lata, como la que vamos a utilizar.
Leer el resto de la entrada »
La ensalada de col o ensalada de repollo, es una tradicional ensalada estadounidense para acompañar el pollo frito. Es muy fácil de preparar y en verano es muy recomendable, ya que es una ensalada fría.
Es por esto que hoy te dejo la receta tradicional de la ensalada de col muy fácil de preparar y deliciosa.
La ensalada de fruta es una muy buena opción para muchas ocasiones, ya sea para el desayuno, como postre o para disfrutar en un día de picnic. Esta ensalada se puede realizar de muchas formas, ya que puedes combinar distintos tipos de fruta.
Para preparar la ensalada de frutas de verano te recomiendo que utilices fruta de temporada, pero sobre todo fruta tropical que se da muy bien en estos meses y que es deliciosa para comer con otras frutas. Aquí les dejo la receta.
La ensalada dulce de piña combina otras frutas como papaya, melón y mango, que la hacen muy dulce y deliciosa para comer en el desayuno.
Si quieres comenzar tu día con un nutritivo desayuno, esta ensalada de frutas es lo que necesitas.
